更新日:2024年03月30日
【糸島グルメグランプリ準優勝】鯛の漁獲量日本一の糸島でいただく、噂の鯛ラーメン!
お 店:鯛らーめん 穂と花 来店日:2023年9月 Rettyのお友達からお誘いを頂き、 美味しい料理を食べることができました。 もうね、言葉にならないくらいの美味しさ 表現することがむつかしいです。 それこそ食べんとわからんわからんです。 お寿司、焼き物、揚げ物、煮物、麺、茶わん蒸し すべてがオールパーフェクト! 予約してまた行きたいと思います。 ごちそうさまでした。
がっつりボリューム満点の丼物とトッピングが充実したラーメン店
【福岡 糸島市前原】 久しぶりに自分好みで感激した博多ラーメン、初来店 博多ラーメンは、大概のラーメン店で美味しく納得できますが、「これだ!」という自分好みにはなかなか出会えず…しかし、今回当店で出会うことができました♪ チャーシュー麺…器を全て覆い尽くチャーシューのビジュアルに惚れ惚れ!薄切りながら大サイズのチャーシューは食べ応え満点、脂身多めジューシーなのも好き♪ スープ…器から溢れんばかりの大量スープが嬉しい! コクをしっかり感じれるとんこつスープ、一方でくどさを全く感じず円やかであっさり目に感じます♪ 麺は中細麺。スープと絡みがよくスルッといけ、スープの量が大量なのでついつい替玉追加しちゃいます♪ 焼き飯は醤油濃い目のしっかり味、こちらも好み♪ ニラと高菜の小皿サービスも嬉しい!この2つのしっかり濃い目の味がラーメンスープの味変にいい! 今回は大将らしき人が仕切られており、元気な接客で全く問題なし。今回は14時過ぎの来店だったため、並ばずに入店できました。次回も混雑時を避けて必ず再訪しようと思いました、ご馳走さまでした!!!
糸島では一番美味しいと言っても過言ではないラーメン
力に行く予定が、定休日 ラーメンこってり注文 プラス半替玉からの味変ニンニク 半替玉、1番美味しく食べれて最高 訪問月 2023.11
下ごしらえの丁寧さがうかがえる味!臭みのない食べやすい豚骨ラーメン
連休初日、奥さんとのラーメンドライブ。今日は糸島市へ、伊都菜彩の帰りに寄りました。こちら14:30ごろに着きましたが駐車場は満車に近く人気です。待ちは10分ほどで着席、ラーメンと焼き飯を注文です。待ってる間に注文を聞くシステムで着席から程なくラーメンきました、熱々です。スープは長浜ラーメンですがクリーミー、いいとんこつ臭もあり食欲をそそります。めんは細麺でボリュームたっぷり、替え麺しましたがかなりお腹いっぱいになります。半替麺もあるので次回はそっちでいいかも。食べてる間お客さんの入れ替わりが多く常に待ちが出て人気を伺えます。店内の女性店員さんは元気で活気溢れる良店、また行きます。ごちそうさまでした。 #長浜ラーメン #クリーミーなスープ #メニューが豊富 #行列覚悟の人気店
福岡西部で有名な店の暖簾分けしたマイルドでホッとする味の旨いラーメン店
店名の由来がほんと気になるー(^^) ラーメン 550円 長浜系とおっしゃるグルメの方がちらほらいますが、たしかにー! 先日元祖長浜屋さんに行ったんですが、遠からず(^^) こってりすぎない感じとか、麺とか! ごまと紅しょうが入れるとさらに! いい意味でギシッとした肉肉しいチャーシューも好きです♩ まだこの価格で頑張っていらっしゃるのは嬉しいですよね! 今回、ご飯がなくなっちゃって半焼きめしを頼み損ねたので、いつかそれ狙いでまた来ます!
隠し味にリンゴを使った、何度食べても飽きないラーメンが美味しいお店
何十年ぶりで来ました「元祖ラーメン」。 その昔『一九ラーメン』だった頃から来てました。 昔々の話ですが… 作る人が変わると 味も変わるんだと教えてくれたラーメン屋です。 本当に、おばちゃんが作った時と 大将が作った時の味が違ったのでびっくりしました。 通り過ぎるだけで行けてなかったので 本当に久しぶりの懐かしい味でした。 僕の後から 家族連れが2組入ってきて賑わってました。 ごちそうさまでした。
ラーメンの食材が全て糸島産とこだわっているラーメン屋さん
コチラは地元糸島の素材に拘ったラーメン。 麺には糸島産のラー麦(福岡のラーメンのために 品種開発された福岡県産の小麦のこと)、スープ とチャーシューには糸島豚、糸島の醤油、糸島の ネギなどを使用。まさに地産地消の豚骨ラーメン なのです。 「糸島ラーメン」をオーダー。 スープはクリーミーでまろやか、甘みのある豚骨 スープ。 麺は細麺で表面はつるんとなめらか、もちっと した食感。 チャーシューはホロホロとして柔らかく甘めの 味付け。 豚骨ラーメンにしては癖がなく、口当たり まろやか、〆にピッタリかな。 ご馳走さまでした! #糸島ラーメン #糸島の素材に拘った豚骨ラーメン
今や糸島の新たな名所になった個性的な絶品のラーメン店 ITO DESSIINさん。 本日は、一番人気の極上醤油ラーメン1000円を頂きました。 透き通る醤油スープは味わい深く絶品! ツルツルちぢれ麺も、しっとりチャーシュー・鶏チャーシューも、味玉も、メンマも、シャキシャキたまねぎも本当に美味しい! シメの山葵めしは、削り節が乗っており、ラーメンの醤油スープをかけて頂くとまた絶品です✨ イタリアンシェフが糸島の築130年の古民家を改装して昨年オープンし、すぐに話題となったラーメン店。 醤油ラーメンも美味しかったです✨ 次回はチーズのラーメンを頂きたい。 #糸島 #ITODESSIIN #糸島の新たな名所 #醤油ラーメン #糸島醤油 #ラーメン
自社の麺製造工場の隣にある美味しいとんこつラーメンが人気のお店
ラーメンは良くも悪くもいつもの一蘭でした。つまりは美味しいってことなんですけど。工場限定メニューとかあればリピートしたくなるんだけどな。
九州では珍しい会津ラーメンが食べられるお店
めちゃめちゃ暑い日曜日‼️ 仕事終わりに訪問‼️ 冷やしらーめん750円 ちかっぱ美味い‼️ スープ完飲です ちかっぱうまかったけんまた必ず食べに行こう~ #糸島 #冷やしらーめん #ちかっぱ美味い‼️ #会津
糸島、筑前前原駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
【No.2296 筑豊発祥のこだわりの美味しいラーメン】 そうそう、前原の大きな通り沿いのラーメン山小屋。 いつも立ち寄ろうと思いながらタイミング合わず。 やっと初めての訪問です。 山小屋ラーメンは九州各地にお店があって、 長崎に住んでたころは佐世保の針尾バイパス、 もう閉店しちゃったけど西海店などなど。 よく通ったものです。 昭和ラーメンをよく食べてたなぁ。 もう10数年前から食べているラーメンです。 久しぶりにいただきました。 ただ今回は激辛ラーメンを。 辛いの食べたくて。 豚骨のしっかりコクがあるスープが美味い。 しつこくなく、昔懐かしい味わい。 辛味噌で辛さアップも美味しくて大好き。 これぞ山小屋。 独特の味わいと風味がバッチリ。 懐かしくも昔を思い出しながらいただきました。 だからむかしラーメンなんだなぁ。 やっぱり美味かった。 また山小屋を通りかかったら食べよう。 ごちそうさまでした。 #昔懐かしい味 #筑豊ラーメン #激辛好き御用達 #昔ながらのラーメン #駐車場あり
糸島市にある筑前前原駅からすぐのラーメン屋さん
ラーメン屋さんを見つけたので訪問。 長浜ラーメンみっちゃんというお店。 木目調の店構えで、店内も綺麗。 普通にラーメンを味わいたい気分。 キクラゲラーメンをいただきます。 これは美味しそうなスープ。 茶褐色のあっさりした感の雰囲気。 ネギとチャーシューにキクラゲのトッピング。 オーソドックスながら、シンプルで美味いラーメン。 これぞ博多ラーメン。 いやいや、長浜系とでも言うべきか。 定番の中細麺がまた良い。 博多のノーマルこそ美味いラーメンはない。 それが感じられる美味しいラーメン。 もちろん替玉。 サラリといただける。 糸島にもこんないいお店が。 これまた新たな発見。 こちらに来た時は立ち寄ろう。 ごちそうさまでした。 #あっさりラーメン #シンプルイズベスト #博多ラーメン #駐車場あり #昔懐かしい味
息子おすすめのラーメン屋さんに。 静かで中庭を眺めるカウンター席は、ラーメン屋さんと言うよりカフェみたいでオシャレな佇まい。 出て来た塩ラーメンもまたまたオシャレ。 器に横一に乗っているのはごぼうを揚げたもの。 手前皿には、揚げ牛蒡や、煮卵、季節の山菜、生ハムか?みたいなチャーシュー、どれも綺麗に下ごしらえされていて、和風小料理屋さんのラーメン? 味変して食べる様にテーブルには、3種の塩が用意されてます。 塩製造のお店のラーメン屋さんらしく、こだわりの塩ラーメン、美味しくいただきました。
コクのある豚骨スープが人気。ランチセットもおすすめ
ラーメンは老舗の優しい味わいの豚骨スープに 青ネギとチャーシュー‼️細麺にスープが絡み 旨い。半チャーハンにはコーンとチャーシューで しっとりタイプでラーメンとの相性も良かった です。870円也、土日限定の牛すじカレーや ホルモンセットや冷やし中華も気になるところ です。ごちそうさまでした。
夜は居酒屋になる、無添加の自家製麺を使ったラーメン屋さん
私は野菜ラーメン、嫁はちゃんぽん。 美味しくいただきました。 12時なると満席近くになってました。 人気店なのかなぁ! #自家製麺 #尋常じゃないボリューム の野菜 #九州B級グルメ会
糸島で人気のラーメン店【しまそば】さん 材料から、こだわり抜いた塩と醤油の2本柱。個人的にも糸島で豚骨ラーメン以外なら、しまそばさんか、以前ご紹介した会津ラーメン【磐梯山】さんかなぁ~、どちらもレベルが高くて甲乙つけ難いですが(^_^;) 今回は〈牛塩のり玉 890円〉と〈肉めし醤油 280円〉をオーダー 先ずは〈牛塩のり玉〉から 美しい琥珀色のスープにチャーシューや鶏つくねなど美しく盛り付けられています(^^) 琥珀色のスープは程よい塩味とコク、そして後からフワッとくる甘味が美味、アップしてある材料のこだわりがギュギュッと詰まっています(^o^)…完飲してしまいました(笑) 麺は風味が鼻を突き抜けるしっかりとした弾力のある中太の全粒麺でスープとの相性バッチリ♪ やはり人気に違わずクオリティの高い一杯でした\(^o^)/ そして〈肉めし醤油〉 甘辛いお肉と錦糸卵のほのかな甘みのバランスがよくて、こちらも美味しかったです♪ 糸島の老舗カフェレストラン【サンセット】のオーナーさんが始めたこだわりが詰まったラーメン屋さん。
必殺技ブルーラーメン‼️‼️ なんじゃこりゃ 冷やしラーメンでこれは斬新❗ 氷の熊さん?キャラクターがかわいい‼️ 麺は細くてしっかり冷水で凍めてて良い ブルーのスープがなんとも言えない お客さんの10人中4人は食べていたのでこの商品は成立したんでしょーね 必殺ブルーラーメンを食べてみてください
糸島で今一番好きなラーメン
メニューもラーメン以外に焼鳥・一品ものも充実 していて、まさに屋台の雰囲気。 「もやしラーメン」をオーダー。 スープは醤油ダレの効いた豚骨醤油。塩分高めで 好きな味。麺は極細麺。 チャーシューは厚みのあるバラ肉で、しっかり した味付けと程良い脂身で美味い。 軽く炒めたもやしのシャキシャキ感もいい。 久々にいただきましたが、どことなく懐かしさを 感じる味、屋台風の雰囲気も後押しして美味。 ご馳走さまでした! #ラーメン居酒屋 #屋台の雰囲気
…&極悪ラーメンなる総重量1.8kgというチャレンジラーメンもあるとのこと。こちらは20分以内に完食で無料プラス店舗で使えるお食事券頂けるという…自身のある方は(笑) 最近は全然投稿できていませんでしたが(泣)せめて月1位のペースで数は少ないですが、オススメの店舗さんをご紹介できればと思います〜m(_ _)m #こってり&ニンニクパンチが大好きな方にオススメ #ボリューム満点 #ニンニクが巻き起こす美味さの化学変化?がたまらない #糸島ラーメン
2022糸島ラーメングランプリ準優勝に輝いたラーメンを食べました@糸島。 サウナでスッキリした後、糸島でラーメンを食べようといくつか検索したんですが 21:00ということもあり時間外や定休日等になり、 ヒットしたのがこちらのお店。 ラーメン居酒屋ということで専門店ではないのが気がかりでした。 ただ、サウナ後なのでめっちゃ飲みたいという欲が強い。 但し、運転なのでラーメンだけしか食べれない。 まさに生殺しw その準グランプリに輝いたこちらのラーメンをいただきました。 鳥塩ということでした。 麺はツルツルもちもちでしたが、 ちょっとそもそもスープがぬるいかな〜。 湯気すら出ていなかったので、猫舌の僕は食べやすいですが ちょっと残念だったかなw ごちそうさまでした。 #糸島ラーメン準グランプリ #ラーメン居酒屋
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