更新日:2025年11月19日
深夜にもピッタリな濃厚豚骨ラーメン
横浜家系っぽい豚骨ラーメンの人気店とTVで紹介されていたので行ってみました。たしかに鶏油を感じる絶品スープで、最後はライスにスープを投入してあますところなく楽しみました^_^
昭和から愛される懐かしとんこつラーメン
芸能人のサインがいっぱいなラーメン@西新。 取引先の人に連れて行ってもらいました! 宇宙兄弟の人が大好きなラーメンのようです。 地元の人が県外に出て行って、そして戻ってきたら食べにきたくなるお店らしい。 芸能人のサインがいっぱい。 美味しいとんこつでした! ご馳走様でした! #retty人気店 #ご当地グルメ #豚骨ラーメン
初心者から通まで楽しめる、ワクワク感あふれる二郎系ラーメン体験
久しぶりに菊二郎。 最近は人気すぎて並びが凄いのでちょっと足が遠のいてましたが、妻の二郎系デビュー戦をと娘と3人で久々に訪問。 オープンちょうどくらいに到着したらすでに数名並んでいましたが何とか一巡目には入れました。 こちらは二郎系ながらコールではなく記入式なので二郎初級編としては最適なサイトです。 私はラーメン300のニンニク&野菜マシ。 妻と娘はラーメン150の後は普通でオーダー。 しばらくして着丼。 相変わらずいいビジュアルです♪ 黙々と食べ進めてあっという間に完食。 妻にはロットを乱してお店に迷惑かけないように早く食べることを命題にしていたのですが何とかクリア。(こちらの店主さんは優しいので怒られることはないですが) 満足してくれたみたいでよかったです♪ 美味しかった。 ごちそうさまでした♪
九州ならではの甘みと後味すっきり豚骨、細麺がクセになる味わい
2025/4/5 西公園へ花見散策の後、遅い昼ごはん。西新まで足を伸ばし暖暮さんへ。15時過ぎてたのでお客さんは無く貸切でした。私は味玉ラーメン、奥さんはシンプルにラーメンを注文。口当たりの軽いとんこつでスーッと飲めるスープ、これはなかなか。麺は細麺で食感よくスープと絡んで旨しです。辛みそがいいアクセントで食べながら風味が変わるのはいいですね。替え玉もおいしくいただき、スープも完飲です。ごちそうさまでした。 #スープを飲み干すラーメン #細麺は食感良し #後味スッキリ
路地裏で味わう、キリッとした醤油が光る和風ラーメンの隠れ家
休みの麺活! 西新の路地裏にあるラーメン屋で昼メシ! それぞれチャシューメンと海老ワンタンそばと六そばをオーダー! 六そばは、焼豚、メンマ、干しエビ、肉味噌、煮玉子とレタスの六つの具が入っていてお得感あり!更にラー油でピリ辛です。 チャーシューは柔らかくて厚くてめちゃ旨でした。海老ワンタンも一つもらいましたがプリプリの海老が入ったちゅるちゅるのワンタンもバリうまでした。 #ラーメン #中華そば #海老ワンタン #西新 #喰わずに死ねるか!
野球観戦後や飲みの締めにぴったりの長浜スタイルラーメン酒場
スポーツの日の昼呑み❸ 〆にはじめ2号店 取り敢えずチャーシューと餃子を芋ソーダでやっつけてからトマトスライス、そしてラーメンで今日は閉店ガラガラ〜 #西新 #はじめ2号店 #チャーシュー #餃子 #トマトスライス #ラーメン #喰わずに死ねるか!
【博多 西新】 濃厚背脂ラーメン。空腹時に満腹感を求め、こってりしたラーメンが食べたい時にはオススメです、初来店。 *みそコーンらーめん(もやし抜き)950円 (背脂の量は「普通」を選択) スープ…醤油味と味噌味の2種類あり。西新店人気の味噌味をチョイス。背脂と味噌でどろっどろのスープは過去最高級の濃厚度合い。背脂スープ旨い!大好き♪ 麺…自家製の太麺。濃厚スープに負けないためには太麺が必須かな。食べ応えある麺で満腹感が得られます♪ 具材…嫌いなもやしは抜き、代役にコーントッピング。味噌にコーンは相性抜群。デフォルト具材のチャーシュー、メンマ、白ネギ+コーン…ビジュアルも良し♪ 千葉津田沼に本店があり、現在国内らーめん店では6店舗。東京千葉以外ではこの西新が唯一の店舗です。 本店に過去1度来店。久しぶりの「なりたけ」でしたが、自分好みのタイプのこってりラーメンに大満足し改めて再評価、再訪確定です。ご馳走さまでした!!
生にんにくを潰して食べる本格派とんこつラーメン
1時過ぎに行ったら、1組ならんでて、混み具合みて期待高まります。 普段並ばないけど15分くらいして入店し、ラーメン中を注文。 ラーメンはスープがコクがあって濃厚で、とにかく美味しい。 麺は中太くらいでスープとの相性もよく美味しくいただけました。
優しい甘みの漆黒ラーメンと多彩な博多麺料理を味わえるカジュアルなお店
娘と2人でランチ。 西新商店街を散策してると新しいラーメン屋さんが。 どうやら中洲にあるお店の2号店?のようです。 看板メニューが西新ブラックだそうで、その他にもモツラーメンやちゃんぽん、豚骨ラーメンなど豊富なメニューです。 とりあえず看板メニューの西新ブラックを注文。 真っ黒な醤油ですが富山ブラックほどしょっぱくなく食べやすい。 背脂もいい塩梅です。 ミニ炒飯も黒いけど濃い味でもなく美味しい。 娘の頼んだモツちゃんぽんもぷりぷりモツがたっぷり入ってなかなかいい感じでした。 他のメニューも食べてみたいのでここはリピートだな。 美味しかった。 ごちそうさまでした♪
西新駅よりオレンジ通りにあるラーメン店 家系は美味しいです。 麺はワシワシのコシがある中太麺(太め)。豚骨醤油は味濃いめ。 ライスを食べてる人も多く、ラーメンだけじゃなく、ライスと合わせて完成すると思われてるみたいです
西新にある西新駅からすぐのラーメン屋さん
昨日はLIVE終わりにラーメンへGo! 福岡でラーメンってめっちゃベタかもやけど うまかった♡ はかたラーメン(290円)ってほんま安い! 麺は普通にしてもらったけど思ったより固めやったかなw ごまで味変するのもおいしかった♪
カレー香る、カツのせラーメンが話題の一軒
ラーメン屋だけど、カレーの匂いがするし、ラーメンに豚カツ乗っけてるのが有名で、不思議なラーメン屋さん 藤崎駅すぐそばなので、人気なんだろうなぁと感じました。今度はカレーとか、豚カツ食べてみようかな。
心地よい接客とスッキリ豚骨、辛味が選べる西新の実力派ラーメン
ばりうま豚骨らーめん✨ 個人的にはこのエリアで1番好きな豚骨ラーメン ちょっと甘みがあって美味しいんですよね〜♪ 今回は欲張っていろいろ頼んじゃいました このエリアは他の店舗が並ぶので余裕こいてました。 この日は土曜日。 流石に並んでましたー(^^;; 次は平日に行こう笑 美味しゅうございました(^^)
博多発祥「鍋焼きラーメン」のお店
福岡名物、めんちゃんこ亭さんの本店です。 チーズカレーめんちゃんこ1040円+税を大辛+60円で頂きました。 いわゆるカレーラーメンのチーズトッピング、コクと辛さがいい感じです。チーズがまろやかしてくれます。 スパイスオイルで辛味を足せるので、大辛で頼まなくてもよかったかなー ライスが付くので、最後に投入してシメました✨ メニューも豊富で、居酒屋として使う方も多いようですね。 #藤崎 #めんちゃんこ亭 #チーズカレーめんちゃんこ
女性、子供にも大人気!あっさりピリ辛スープが自慢の人気担々麺のお店
西新の、老舗の担々麺屋、潤さん✨昔からの人気店です。 担々麺800円を+100円で大盛りに、+100円でザーサイとおにぎりのセットを頂きました。 担々麺としては、大変アッサリ、スッキリしたスープ。それでいて味わい深く、美味しいです✨ 干しエビが効いてますね✨ 辛さもちょうど良いです。 今の季節にはピッタリですね✨ ご飯とも合います✨ 昔から地元で愛される担々麺屋さんです。 #西新 #担々麺 #潤
極太麺と肉厚チャーシューが魅力、満足感あふれる二郎系ラーメン専門店
西新に二郎インスパイア系が増えました。 こちらの系列はたまに見かけますが入るのは初めてです。 オーダー方法などは二郎の基本形で問題なさそう。 初見なのでラーメン200gの全マシをオーダー。 しばらくして着丼。 スープは少し濁り系というかいわゆる二郎系ほど醤油は強くない感じ。 ヤサイの盛りは割と控えめ。 あとはソウソウでした。 店員さんも優しそうで二郎系としては入りやすいお店かも。 美味しかったです。 ごちそうさまでした♪ #二郎インスパイア系
本格四川の香りと旨み、辛さに奥深さを感じる麺料理店
(2025.10.06) TNC放送会館の1階 四川系の麻辣味をいただきたいと… 藤崎にある本格四川料理店『中国大明火鍋城』が展開する『大明担担麺』へお邪魔し、麻婆豆腐とチャーハンのセットをいただきました 14:00近い時間にお邪魔したにも関わらず、カウンター7席と2名掛けテーブル4卓が置かれるだけの小さなお店には満席に近い先客がいらっしゃいまして… どうしたものかと思っていたところでテーブル席にいたお客さまがお帰りになられると言う幸運 空かさずその後をいただきます 選んだのは「麻婆&半チャーハンセット」 こんな欲張りな商品が1,000円もすることなくいただけるのですから、その人気も頷けるところであります いただいた麻婆豆腐は麻辣味がしっかりと効いていますが、それは決して辛いだけのものではなく、辛さの奥に旨味が感じられる絶品でありました また添えられた半チャーハンもほど良く油全体に回っていることからお米一粒ひと粒がパラパラっとしていますし、具材はシンプルでありますが絶妙な塩加減で調味されたものでありました と、本店である『中国大明火鍋城』にも負けないクオリティを気軽に楽しくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/45892581.html
ランチで娘と行ってきた。 セットにして量の多さに後悔。 味は最高にうまい! 餃子があまりにも美味かったので、お持ち帰りをお願いした。 最高の店を見つけてしまったよ。
長崎ちゃんぽん♪
西新に最近オープンして、すぐに人気店となった中華そば屋さん、ブルース軒さん。お昼どき行列ですね。 特製中華そば1300円(肉増し、メンマ増し、味玉入り)を+200円の麺大盛で頂きました。 鶏、豚、魚介、乾物、香味野菜でとった醤油スープは、コクがあって深い味わいで美味しいです。 黄色い麺は、山口から取り寄せたというこだわりの麺。トッピングも一つ一つ美味しいです✨ トッピングは個別より全部のせの特製で頼んだ方がお得ですね。 スープ完飲です✨ らぁめん蔵持で修行されたとのこと。 人気店になるのも納得です、 #西新 #ブルース軒 #中華そば
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