更新日：2024年10月24日
福岡で大人気のつけ麺のお店に行ってみた@天神パルコ。 福岡の同僚が、うまいと絶賛していたつけ麺やさん。 本店よりもパルコが一番空いているとのことで言ったら本当に空いていた。 12:00前でも10minの待ちで入れました。 むしろ隣の佐賀牛のハンバーグのお店の方が混んでいた。 みた感じは六厘舎とか系なのかと思っていたら、 大枠そこまで外れていなそう。 庄ので学ばれてオープンされたそう。 庄の自体も必勝軒と中本だった気がするので、 大枠大元は大勝軒系列だという感じですね。 店員さんの接客がとにかく丁寧で良い。 キャリーバックを事前に預かってくれる&帰る間際にちゃんと戻してくれる。 そしてニンニクが入れ放題。 もう最高でしかありません。 これはリピート決定です。 ごちそうさまでした！ #retty人気店 #いつも行列
つけ麺 中盛 ￥880 ランチタイム 半熟玉子サービス 臭みのないまろやかな豚骨にほんのり魚介の風味。 別皿の玉ねぎはしっかり辛味を抜いてあって、卓上の煮干し酢も酢酸のツンとくる感じはなし。 つまり、とってもマイルドで優しいつけ麺。 個人的にラーメンやつけ麺には濃ゆさやパンチを求めがちなんだけど、たまにはこういうのもアリだな。
会社の人から美味しいつけ麺屋だと教えてもらったこちらのお店。少し時間をずらして訪問。それでも4組ほど並んでいました。辛いという話があったので、あまり辛くないカレーつけ麺の300gを注文。カレーのルーを麺に絡めていただきます。これでも辛かったです。麺は300gまで同じ価格です。 #カレーつけ麺 #行列覚悟の人気店
アバターの映画を見た帰りに。 豚骨全部乗せ1350円。麺は450gなのでお腹いっぱい。 ふつーな感じです！ 特に麺が引っかかったかな。粉っぽくてちょっと固かったので。そういう茹で加減の店かもしれないけど。 店…
特製つけ麺 ￥1,200 美野島商店街にあるつけ麺屋さん。博多駅から歩いて20分弱くらいでしょうか。 カウンター8席のみで、11:30ごろ着いたら満席でした（すぐに空いて座れましたが）。 麺は200グラムと300グラムが選べて300グラムでお願いしました。ツルツルもちもちで、しっかり締められていて喉越しがいい麺ですね。 つけ汁は魚介豚骨ですが、今やオーソドックスとなったどろっと粘度が高いタイプではなく、魚介出汁（多分鰹出汁かな？）が強めのさらっとしたタイプ。どろっと系が席巻するまでは、こっちがスタンダードだったので、懐かしさも感じます。かつて福岡で生き残れなかったタイプですよね…… 脂身の少ない厚切り炙りチャーシュー、極太メンマも食べ応えがあります。玉子に味が染みてないのがちょっと残念だったかな。 店主のワンオペなので、10分ほど待ちましたが、つけ麺屋なら全然許容範囲です。 どの駅からも遠い美野島商店街という立地ながら、お客さんが途絶えないのも素晴らしいですね。 このつけ汁なら、ラーメンも美味しそうなので、次回はラーメンにしてみようかな。
本場の博多ラーメンを堪能するならここ！中洲にある名店です
昼に祇園でしばらくをいただき、 夜は中洲で一双をいただく 飲みの後に行きましたが、いつみても行列は絶えないですね。ラーメン屋なので回転は早いですが、大人気ですね！ 泡系ラーメンですが、こってり具合は絶…
福岡を代表する盛りの良い 家系ラーメン店
今日は初めてつけ麺並を注文しました。 つけ麺はちぢれ麺しかなく、スープも普通のみです。 らーめん同様、具材はほうれん草、チャーシュー、海苔、うずら卵、ネギ、天かす。 スープはラーメンの味付けで当たり前ですが、かなり濃いスープ仕立てです。 麺を浸けて食べると、あの美味いスープの味が更に感じられ旨かったです。 Paypay支払いで800円 ご馳走様でした。
これまでの博多の麺の常識が変わる！福岡初！味噌ベース辛麺タンメン笑盛(えもー)
辛味噌魚介つけ麺肉入り（大） ￥830 10段階のレベル3とのことだけど、辛いものは好きだけど激辛は苦手な私にはちょうどいい辛さで、味噌の香ばしさといいバランスでした。
ふんだんな魚介ダシのとんこつラーメンは、ここでしか食べられない絶品の味
前回つけ麺を注文したがスープがぬるく不味くて良い印象がない。今回はあったかい魚介とんこつラーメンを注文。740円！味は普通でした。ボリュームはないので替え玉を検討した方が良いかも。100円。
煮干し系醤油ラーメン、濃厚な魚介エキスがたまらなく美味しい
歯のメンテナンスの帰り久しぶりに向かったのは国体道路から狭い路地を入ったところにある「中華そば つけ麺 永福」 時間は12:50 5席しかない極狭店 先客は1人 空いたカウンターに座りオーダーしたのはコレ 「つけ麺 大盛り」(¥1100) 良く締められた麺が好き つけダレの中華スープの塩味も丁度良い ツルツルと喉越しが良いわけではない ハムハム噛む麺はしっかり旨味を感じる 麺を食べ終えスープ割りしてもらい最後まで美味しく頂いた ここに来るといつも思う「ナルトは必要なのか？」 決まって答えは出ないw 今シーズンもう一回は食べたいな ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #天神 #永福 #中華そば #つけ麺 #極狭店
最初はこれ単体で混ぜて楽しみ、次につけ麺のようにスープにくぐらせて楽しみ、最後はスープをこっちに少し足して綺麗にペーストを溶ききって楽しみました。 スープも和え玉も多少の苦味は出ていますが、個人的にはその苦味すら美味いと思っているので、最高の一杯です。関東にあったら都心じゃなくても大行列必至のレベルですよ。 淡麗系も絶対美味いはずなので、ぜひ試してみたいですが、果たしていざ行ったときにニボニボ欲に抗って淡麗を注文できるのか大いに不安です。
スープは豚骨ベースと鶏ガラベースの二種。リーズナブル過ぎるラーメン店
柳橋連合市場までお買物に行き、帰り際にランチ、 ココ最近では一番の豚骨臭さが漂うラーメンでした、 濃厚で美味しかった〜、ついつい飲んでしまうスープです、 焼飯もパラパラでいい塩梅でした、 PayPayは少…
美野島ラーメンランチ ®️のTUかじさんが行ったお店へ 1玉1.5玉2玉まで無料だって～ 駐車場が無いと思い90分100円のコインパーキングへ でも店舗の真横に駐車場があった～ 店舗内はとにかく綺麗です ついでにお客さんもおらんかった とりあえず600円の中華そばと800円のつけ麺の辛いそばを注文と100円のかしわおにぎりを１個 提供は早め 中華そばのスープはしいたけの香りがつんっと走り好き嫌いが別れるかも～ ラーメンだしを入れたら好きな味になった 麺は全粒粉が目立つ程入っててうまかった つけ麺の汁は全く違って食べやすい❗ 次のお店へ行くので麺は1.5玉で #美野島 #全粒粉の麺 #麺の自販機あるよ
豚骨魚介の出汁であっさりとしたスープがおいしいラーメン・つけ麺店
つけ麺を注文。 いやー、スープめちゃくちゃ美味い！ 平麺も最高！で、ビール。最高！ 人気店ですねー。人も次々入れ替わり。 リピ決定。
新・福岡スタイルの“立ち飲みできる、立ち食い鶏つけそばの店”が春吉にオープン！！
柳橋連合市場付近 つけ麺のグルメ・レストラン情報をチェック！
