あごだしもつ鍋と旬の野菜 はがくれ 公式情報あごだしもつなべとしゅんのやさい はがくれ

旬の野菜で織りなす料理や、”にんにく不使用”のもつ鍋、豊富なお酒を楽しむアットホームな居酒屋『はがくれ』。 博多で創業58年の老舗ホルモン専門店『木本商店』様から仕入れる新鮮なもつを使用した、自慢の【もつ鍋】。 ぷるぷる食感とあごだしベースのスープによる、あっさりとしながらも満足感のある味わいがたまらない逸品！ また、佐賀県鹿島市の馬場酒造場が醸す、イチオシの地酒『能古見』をはじめとした【日本酒】も多数ご用意。 お食事との相性や、季節によっておすすめの日本酒を厳選した【飲み比べセット】もございます♪ その時々でセレクションが変わるので、飽きずに何度でもお楽しみいただけます。 店内は、温かみのある木目調のテーブルが並び、スタッフとの会話も弾むアットホームな空間。 各種ご宴会、貸し切り、団体様なども大歓迎！ ぜひ一度お立ち寄りいただき、こだわり抜かれた料理の数々と、日本酒の絶妙な組み合わせをご堪能ください。