更新日:2025年12月31日
鮮度抜群の海鮮と豊富な地酒を堪能できる満足度の高い居酒屋
人気店ですし、評判は聞いていたのですが、その期待を超えてくる迫力でした。ごまさば、イカなど九州らしい食材に加え、糸島のトマトなど福岡テイストも。そして、エビフライや明太だし巻きなど、出てくるものの大きさ! 満足度の高いお店でした。1700からの予約だったので、そのあと中洲川端駅から空港線で空港に向かって帰ってくるのにも便利なルートでした。
昭和の温もりと手作り料理でほっと安らげる中洲の大衆酒場
ある会の集まりで伺いました。 お世話になった方々が卒業されるということで、卒業旅行に博多へ。 懇親会まで少し時間があったので、目に入ったこちらで0次会。 あまり多くは食べれなかったのと、時間も短時間だったのでサクッと飲んで終わりましたが、古き良き昔ながらの大衆酒場って感じでした。 座敷もいい意味で狭くて、古くて、懐かしい。 ずっと続けてほしいですね。 ご馳走様でした。 #お一人様OK #リピート決定 #下町の大衆的な雰囲気 #大衆酒場 #リーズナブルな価格設定
鮮度が違うサバ尽くし、驚きと満足だらけの海鮮居酒屋
【史上最強に美味い鯖】 鯖は脂乗ってりゃ最高やと勘違いしてました…身が引き締まっててコリッコリの食感!ぎゅっと詰まった身と脂の旨味のバランスが抜群で臭みなんかカケラもない!ホンマに美味すぎます! 鯖の刺し、炙り、ゴマサバ、3種盛りで注文! 刺しは身の旨味!炙りは脂の甘み!ゴマサバは食感!もう今まで食べてきたのは何だったんだ?ってくらい違う!異次元の美味しさの鯖! 炙りが好きすぎて単品でおかわりもしちゃいました! 大根のツマですら!全て包丁で手切りしてる丁寧な仕事!こんなん何食べても美味いに決まってます!穴子の卵焼きもめっちゃ美味かった! 〆は鯖チャーハンで決まり! コスパも良くて、超絶大満足な店に出会えてしまいました! なんか他の人の投稿では写真禁止って書いてましたが、特に注意書きもなかったし周りのお客さんも写真撮ってたんで僕も写真撮りました。特に注意はされなかったんで、多分ルール変わったのかと思います。
博多の美味とコスパを極めた予約必須のうどん酒場
ここのうどんが好きです。 一品メニューは4~500円台がメインでいろいろ食べられます♪ 行く前の電話で空いていたので直行。 やっぱりいいですね〜✨ 楽しく飲んでここのうどんで締めることが出来て満足です。 美味しゅうございました(^^) この日注文取ったり配膳したりしてくれたスタッフにちょっと気になるところがありましたね〜笑
カワハギと地鶏のたたきがめっちゃ美味かった! なぜ福岡はこうも魚が美味しいのか! 魚だけを求めて福岡に移住したいです!
博多の地魚と地酒を気軽に楽しめる、祭りの中心地そばの和食居酒屋
初めて訪問しました。 ランチタイムに伺いましたが、生憎、この日は刺身系はNGとのこと。 本日きまぐれ(鯖味噌定食)780円頂きました。 小振りですが美味しい鯖でした。 小鉢含めこのお値段ならベリーグットです。 次回はごまカンパチ食べたい! ごちそうさまでした。 ✤ 蔵出し
上質な大人の時間と会話を楽しめる中洲の隠れ家バー
博多食べ歩き旅、最後の夜は中洲にある 食べログ高評価のオーセンティックバーに そのまま食べログ予約で行ってきました。 中洲メインの高級クラブが入るビルにあり 店内は落ち着いた雰囲気のバー空間。 バーテンダーは白ジャケットで統一されて 大好きなカクテルから楽しみました。 ◇ドライ・マンハッタン ◇サマーバケーション(スイカ) ◇サイドカー 定番のカクテルはキレがなく普通でしたが おすすめカクテルのサマーバケーションは スイカの甘みが凝縮していて最高でした。 混んでくると賑やかで落ち着かないですが お会計はノーチャージでリーズナブルだし 接客もすごく丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。
博多名物の海鮮と多彩な料理が楽しめる大型居酒屋
恒例年末パトロール... 今年はスーナカです! 一軒目は海鮮まる家からスタート! いきなりイカの活き造り、刺身盛り合わせ、ごま鯖、馬刺し、赤貝、とらふぐテッサ、そして握りはあわび、ひらめ、さざえ、うに、車えび イカはもちろん、天麩羅でいただきました。 #まる家 #西中洲 #イカ活き造り #とらふぐ #馬刺し #ごま鯖 #刺身盛 #天麩羅 #赤貝 #年末パトロール1 #喰わずに死ねるか!
活気あふれる臨場感、目の前で焼き上げる炉端体験
福岡といえば炉端! 食材の質が全体的に凄く高いのが福岡のいいところ(゚∀゚) 目の前で焼き上げてくれる地鶏が最高でした! また行きたい!
屋台仕込みの福岡名物と地元食材を気軽に味わえる温かな居酒屋
福岡旅行で立ち寄った素敵な居酒屋さん♡ 串は、ネギをお肉で巻いたもの、うずらの卵、すき焼き風のお肉の3種類を食べました! どれも美味しかった! 殻付きのうずらの卵は初めて食べました! そして、福岡で食べたかったごま鯖! 東京で食べるのと全然違う!! 美味しすぎて衝撃受けました! 大きな生牡蠣はクリーミー♡ 呼子のイカも初めて食べました! 食べ始めてもまだ動いていてめちゃくちゃ新鮮なイカでした! そのあとゲソを天ぷらにしていただきましたが、ゲソも柔らかくてめちゃくちゃ美味しかったです! 〆にもつ鍋と握り寿司をいただいてフィニッシュ!! 大将のお人柄も良くて福岡大好きになりました!
天神から徒歩5分 博多の新鮮な魚料理×鹿児島黒豚と白ネギの葱しゃぶ発祥のお店
美味しい記憶を作りたい。 天神南駅で待ち合わせ。春吉の懐かしげな街並みを楽しみながら一路お店へ。 和モダンな隠れ家的な雰囲気。 黒を基調とした木のカウンターに座る。職人技を間近に見るのも譲れない楽しみの一つ。 ビールで乾杯。グラスが薄く口当たりがシャープ。クリーミーな泡を抜けると、キンキンに冷えたビールにたどり着いた。 コースにしました。 薄明かりの店内で、照明が料理を浮き上がるように見せ、主役になってる。 一品一品が丁寧。刺し身はコリコリ。 「天使の海老と天使の羽根の揚げ物」これがめちゃうま。カダイフが巻いてあり、サクサク、カリッ。ビールとの相性抜群。 締めは水魚の看板料理、ネギしゃぶ。出汁が絶妙。 次は、いつ行こう。
日本酒と厳選食材の酒肴が楽しめる至福の和食店
元仕事仲間と 「目利きのたか志」に 行ってきた。 約4年ぶり 日本酒メインの酒の肴 日本酒好きに堪らない 価格もそこそこするの だが、素材がいい! ショーケースにならぶ 日本酒も米どころの酒 秋田(新政) 新潟(村祐) 山形(14代)など 各県様々なものが揃う ので、少しづつ味わい たい方にはお奨めです。 ______________________ ※霰揚げ胡麻豆腐 お付ですがなかなか霰 と豆腐と甘めのタレが いいバランスで良い ※カンパチ 鹿児島産らしい。量は 少なめ、山葵は本山葵 ※もも肉塩焼き (比内地鶏)1080円 日本三大地鶏で、こち らでは薩摩地鶏と名古 屋コーチンまでは食べ る機会はあると思うが 比内地鶏は、なかなか 食べれない。以前東北 方面できりたんぽで食 べた時以来です。 流石の食感で 濃厚な味わいは、塩焼 きで十分感じられる。 ※エビ芋の唐揚げ 一番人気とのこと!! 海老しんじょうの天麩 羅にも似た食感。比内 地鶏のレバーと味噌の パテ状のものをぬって 食べる。これは甘めの 日本酒に合うと思った ので而今を注文 ※而今(三重) 純米吟醸 八反錦火入れ 強めの甘味も而今なら嫌 味がない。火入れと思え ない感じで生のようです 喜楽長 喜多酒造の仕込み水を やらぎ水にするところも 嬉しいかぎりである。 ※一白水成(秋田) 純米吟醸の中辛です。 美味いです!ぐいぐいい けます。美山錦ですよ~ ブラックラベルの愛山の みたいなぁ…思い出した しかし 米どころ秋田の酒はうま ______________________ 目利きのたか志 福岡市博多区店屋町2-30 17:00-0:00 日祝定休 092-409-3078 要予約 ※近隣有料parkingへ ______________________ #目利きのたか志 #日本三大地鶏 #比内地鶏 #もも肉塩焼き #テツトイザカヤ #tetsuya720
驚きのバリエーション!小粋な裏路地で楽しむ種類豊富な茶碗蒸し体験
中洲の裏路地の狭いところにある人気店 茶碗蒸し本舗稲穂に行きました。たまたま電話したら2席分空いてるので予約が取れました。 メニューからゴマカンパチ、ちくわの磯辺揚げそして茶碗蒸しは、チーズ、なめこあおさ、海老、鯛ワタ、鰻、地鶏のA,Bコースを頼みました。 ゴマカンパチは濃厚!そして茶碗蒸しは鯛ワタが絶品!茶碗蒸しに、この塩味は初めて食べましたがこれが旨い! Paypay支払いで3,110円 ご馳走様でした。
とろけるような鯖料理尽くしと職人技が光る逸品が楽しめる専門店
会社のメンバーとの懇親会で利用。鯖料理が有名なお店です。 #会社のメンバーとの懇親会 #鯖 #福岡出張
鮮魚店直営店ならではの食材とこだわりの地酒を味わえるお店
福岡市博多区 【中洲川端駅】 福岡に来て最初に食べた ラーメン屋さんの直ぐ近くで その時見つけたお店。 鮮魚店の奥が居酒屋さんになってます! 間違いないでしょ(^^)v 福岡に来たら一度は、食べたい「鯖の活け造り!」 今回はあまり余裕が無いので 一度だけの贅沢ですね〜(・・;) ▪️鯖活け造り ▪️サザエ刺身(1個) ▪️明太出汁巻き玉子 ▪️島美人(五号瓶) 鯖のお造りだけのつもりでしたけど、意外と小さかったので、追加しちゃいました・・・ なので焼酎も5合瓶頼んじゃいました(笑) もちろん飲み切り! 鯖はコリコリ! これこれ! この歯応えですよ! いやぁ〜旨い! そして後作りの味噌汁がめっちゃ美味しかった!! いやぁ〜良かった(^^)v サザエ、結構大きい! 本当は2個売りでしたけど、お願いして一個だけ…. 肝が美味かったなぁ〜 こんなに小さいのに焼酎2杯はイケますもんね(笑) 明太出汁巻きも美味しかった! しかもかなーりデカい! これも半分で良いかんでしたけどまぁしょうがないっすね。 でもおかげで、焼酎も綺麗に無くなりましたので〜(爆 ご馳走様でした。
あっさりながらも深い味わいでコクのあるスープがたまらない!水炊き専門店【濱田屋】
福岡といえば水炊き。 せっかくなら有名な所へ・・・ということで食べログ評価の高かったこちらのお店を予約。 今回注文したのは下記コース。 ■水炊きコース(4,400円) ・小鉢 ・水炊き(ぶつ切り ミンチ 四つ身 肝 野菜) ・先付け3種盛り ・糸島豚のロースしゃぶ ・揚物(手羽先とモモ) ・おじや もしくは めん 正直めちゃくちゃ美味しかった!・・・という印象は残ってはいないのだが、深い味わいのあるスープは流石の一言。 ただ、水炊きは初めてだったので正直あまり食べ方がよく分からず。店員さんにもう少し詳しく聞けばよかったなぁ・・と若干後悔。 機会があればまた行きたいと思う。
【その道のプロが通うBar】モスコミュールで有名。真の大人を満たすサーヴィス。
少しバーにということで訪問です♪ ここは章が丸ごとをお酒たぶんウォッカで漬け込んだものをベースにしたモスコミュールが売りのようです。これ飲みやすかったよ 写真忘れた( ̄▽ ̄) 後は大好きなアーベリック、正露丸臭がたまらない^ ^
新鮮野菜の肉巻きと多彩な逸品が楽しめるカジュアルな串居酒屋
福岡旅行で利用しました。 櫛田神社前駅から歩いてすぐのところにある路面店の居酒屋さんです。 福岡旅行前に行きたいお店をリサーチしていたところ真っ先に気になったのがこちらのお店。 無事予約を取れて当日入店しましたが、店内は落ち着いた雰囲気で席間隔はゆとりがあり、BGMはスローテンポなハウスミュージックやR&Bが流れていて雰囲気がとても良いです。 席はテーブル席、掘りごたつ席、カウンター席がありました。 とりあえず乾杯は生ビール! 大きいサイズのジョッキが注文できたので大きいサイズのジョッキでいただきました。 銘柄はサッポロの黒ラベル。 しっかりキンキンに冷えていて泡の量もちょうど良く、美味しくいただけました。 お通しはごま油で調味されたざくぎりキャベツ。 居酒屋さんのお通しがキャベツだとガッカリしがちですが、こちらのお店のお通しはあっという間になくなる程美味しかったです。 野菜巻きはレタス、えのきなどを注文。 甘みがある豚バラと野菜の相性が良く、レタスにおいてはぎっしりと巻かれていて食べ応えもあり、塩加減も良し。 えのきもきのこの風味がしっかり活きていて美味しかったです。 地鶏の鉄板焼きは塩胡椒で味付けされていて香ばしい。 お酒が進む一品でした。 メニュー表やテーブル上に置かれた調味料などポイントポイントのデザインのセンスも良く、女性からも支持されそうなお店だなと感じました。 ご馳走様でした!
全国の銘酒と明るい女将が迎える、心地よい日本酒バー体験
やっぱり福岡 ❾ 夜はちょっと家を抜け出して、春吉の日本酒バー、『雲レ日(くもれび)』で一杯。 このお店、いい日本酒が揃っているのである。そして、それを勧めてくれるソムリエールの笑顔が可愛いのである。 本日は山形「十四代」。十四代の中でもめずらしい銘柄が入ったと、ソムリエールの目が輝いている。うん、フルーティーでありながら、しっかり日本酒のコクがある。 東京に単身赴任してると告げると、がっかりされながら、人形町「旬蕾(しゅんらい)」に行ってこいと言う。雲レ日で働いていた子が出したお店で、日本酒が美味しいらしい。 そう言えば、福岡での床屋さんも、それまで通ってた東京の床屋さんに紹介されて通ってた。そんな縁があってもいいかも。(^-^)
60年以上愛され続ける、中洲の老舗オーセンティックバー
サイドカー カクテル️女殺し 諸説ある話 『いつも二人で』 そんな 言葉がしっくりくる カクテル ブランデーベースの ショートカクテル 度数は 店によっても多少ね 20度は軽く越えて ゆっくりと 酔いをすすめる 美味いカクテル️ ___________ ニッカーバー七島 福岡市博多区中洲4-2-18 18:00-0:00 無休 092-291-7740 ___________ 20年ぶり くらいかなぁ… 久しぶりにきた 60周年は行けて よかった もこさんに挨拶して 久しぶりに サイドカーを ゆっくりのんで そんな夜です。 ___________ #七島 #ニッカバー七島 #nikkabarnanashima #nikkabar七島 #nikkabar #nanashlma #sapphiretime #サファイアタイム
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