博多のこってりとんこつラーメンの店
伝統のラーメンをいただきます。 . ネギラーメンを注文。 . しっかりと煮込まれた豚骨スープに醤油ダレ。 味わい深いスープはやはり赤のれん。 そして赤のれんと言えば平打ち麺。 スープによく馴染みバランスよく絡みます。 . またトッピングのネギもシャキッと美味しい。 この赤のれんのスープに混ざるネギも良い。 これぞ赤のれんの伝統の味。 . ごちそうさまでした。
ホテル近くで深夜まで営業しているラーメン屋さんを探して訪問。23時半でも、そこそこの混みよう。ただし、提供が速いので、それほど待った感じもない。 濃厚豚骨に味玉トッピング。豚骨の臭いがキツくなく、するっと食べられる。細麺に絡むスープも良い。紅生姜で味変をしつつ、軽く頂いてしまった。飲んだ後で、そんなにお腹減っていたわけでもないのに。 ありがたい博多の夜ラーメン。
博多駅構内のラーメン店、侮れません、この値段でこのうまさ
立ち食いラーメン屋さんです。 朝からお客さん多いです。 高菜ニンニク紅生姜を自由に入れることができます。博多駅に来たらぜひ。 #朝からやってる
博多駅直結、東京でも人気の博多ラーメン店
2020.3.14一蘭ラーメンにお邪魔しました。福岡と言ったら、一蘭ラーメンと思っていましたが、期待を裏切らない味でとても満足しました。テーブルにはしきりがあり、一人で集中して食べることができるので、そこも楽しみの一つですね!是非行ってみてください!
やはり天一は天下一品!
コチラ「天下一品」は株式会社天一食品商事の運営するラーメンチェーン店で京都を発祥地とし全230店舗以上を展開する! 前回の「超こってり」を進化させた「こってりMAX」が6/12より全店販売となりましたので訪麺したきました。 平日お昼時!博多駅前店はスタッフが少ないため入場制限がされていましたね〜店内の半分以上はクローズと無理に入店させお待たせするような事を敢えてやらない営業スタイルは評価に値すると思います!入口に「スタッフ不足のため・・・」と貼り紙がされていたり、並ぶ時間が長いなと察したお客様は断念して帰られる方も多数いました。 入店するといつものメニュー表でなく「人員不足のためメニューを限定」とコチラも対応不可能なりうるメニューや、振る舞う時間に影響を及ぼすようなメニューをバサっと切り落とす運営方針は評価に値すると思います!なかなか運営側からしたら売上アップ先行型で、なんとか現場に無理強いをし通常営業させようとするお店が一般的でしょうけど、これも一重に「天下一品」ブランドを落とさないための運営ポリシーなんでしょう。 前回は「漆黒の専用どんぶり」でしたが、今回の専用丼は真っ赤!
豚骨スープと細麺の相性抜群、いつも賑わう地元でも有名なラーメン屋さん
【No.2503 言わずと知れた福岡を代表する】 ラーメンのひとつ、一風堂。 JR博多シティでもいただける。 . この場所、くうてんは 博多の名物が揃う飲食街。 その中に軒を連ね 高級感も佇む店構え。 . ご存知の方も多いと思うが 白丸、赤丸、からか麺の3本立て。 久しぶりなのでシンプルに。 . ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ・白丸元味 ¥820 ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ . まろやかでコクのあるスープ。 濃厚さも感じつつもさっぱり。 後味も良い美味い豚骨です。 . 綺麗な仕上がりのチャーシュー。 ネギにキクラゲと王道ながら このトッピングが飽きがこない。 . 細麺とのバランスもよく シンプルに味わえるラーメン。 美味い。 . 博多といえば一風堂。 やはり風格もあるラーメンでした。
明太子が丸ごと乗っためんたいラーメンが人気!無料で明太高菜が楽しめる店
【No.1720 博多駅デイトスで〆るラーメン】 博多駅周辺ではラーメン屋さんてたくさんあるんだけど、時間的に深夜営業してるお店は少なくて。 昔は朝4時まで営業してためん吉さん。 最近は平日は24時、週末は深夜3時までと、営業時間は短くなりましたが、〆るには十分。 駅直結でこの時間まで営業してるのは嬉しい限り。 散々、博多で飲み歩いたら、最後はこちらで〆るのは定番です。 ラーメンも良いですが、めん吉さんの売りは辛子高菜でもあります。 まずは、瓶ビールに餃子。 そしてテーブルにあるセルフの山盛り辛子高菜。 辛子高菜でビール1本飲めますね。 餃子も小ぶりながらジュワっと美味しい。 瓶ビールも追加しながら。 〆のお店でバッチリですね。 そしてラーメン。 大好きな激辛ラーメン。 真っ赤なスープがたまりません。 いや、でも辛さはほどほどで、酒浸りの体に染み渡る刺激。 とんこつベースのスープも非常に美味しい。 普通のラーメンはシンプルなとんこつに中細麺という博多のオーソドックススタイル。 博多駅直結でいただくなら美味しいオススメのラーメンです。
博多駅らーめん街道に行きましたがどこも行列。その中で並ばずにすんなり入れたこちらのお店に。辛さは2辛で。お得なセットをいただきました。他のらーめん街道のお店と変わらず美味しかったです。 #辛麺 #博多らーめん街道 #リーズナブルな価格設定
どちらも麺はラーメン風で、今回の醤油ラーメン風な物は、多少、肉うどん風な感じでした。 どちらも、ちょっと趣向を凝らした感じでしたが、とても美味しくいただきました。 ちなみに、どちらも「二玉」で、大満足でしたよ。
博多駅徒歩1分 博多豚骨 替玉10円、17時~ラーメン500円♪お昼は1コイン♪
ランチ連続ラーメン6日目。 仕事が忙しく職場近所のよく行くお店へ。 ランチセット590円を注文。麺はカタで。 ここは何より安いのがありがたい。 おにぎりとラーメンで590円。(以前は500円だった) 高菜も無料。 ラーメン飽きたので6日連続で終了…
東京いるときは、なんなんだよこのこってりしたラーメンは、とかちょっと毛嫌いさえしてたのに、福岡くると二郎系ラーメンと共に食べたくなるというか、不思議なものです。 本当普通に美味しく頂けました。
ウマ辛いラーメンから中華居酒料理までいただけるラーメン店
お目当ての店がコロナで早じまい。そこで長浜百味店に入店。 メニューにあった餃子など大半がなくて、辛さ二倍、これが基準、四川旨辛牛肉麺とラムと豚バラ、ズリとラム肉串を注文。 そしたら、店の人…
素朴で懐かしい味のラーメン屋さん、コストパフォーマンスも高いお店
【No.2451 美野島の一角にある古のラーメン】 赤い看板や赤いカウンター席は これぞ昔ながらのラーメン。 . ラーメンやちゃんぽんに皿うどん。 これは街中華とも言えるお店。 そして価格がリーズナブル。 . 迷わずラーメンを注文。 茶褐色のいい色合いではないか。 サラッと仕上がった豚骨スープに 醤油ダレの旨味が広がる。 . シンプルにネギとチャーシューと海苔。 そこに紅生姜がすでに入っているのが また独特の旨味を出してくる。 . これはバランス良く味わいが絡み合う。 シンプルなのだが独特。 美味いラーメンがまたひとつ。 . まだまだこれからも頑張ってほしい。 .
冷やし担担麺がおススメ、地元に人に愛されるラーメン店
中華そばと思いましたが、秋冬限定の豆腐ラーメンが氣になり注文。 少しとろみがあるスープでピリ辛。担々麺に豆腐が入ってる感じですかね? ちょうど寒い日だったので芯から温まりました。最後に少しお酢を回し入れると味変して美味しかったです! 次回は中華そばを食べてみます。 サンマーメンも氣になるな。まさか秋刀魚が入ってるわけないですよね笑 #ランチ #昼営業のみ #ワンオペ #中華そば #秋冬限定 #豆腐ラーメン #とろみスープ #夜は居酒屋
ラードを使っていない優しい味の健康的な豚骨ラーメンが食べられるお店
「一歩亭ラーメン」をオーダー。いわゆる全部のせです。 スープはとてもおとなしい、丸いお味で、麺も具材も多いのでお腹いっぱいになります。 あまり食欲のない時にはいいかも。
仕事の合間のランチ。 肌寒い日だったこともあり、 身体が温まるものを食べたいと思い、 博多駅デイトスの月やさんへ♪ オーダーしたのは季節限定で人気のかぼすラーメン⭐︎ あっさり醤油のスープに、 平打ち麺がよく絡んで食が進みます♪ 途中からかぼすを絞りながら味変。 具材の細切りメンマや、カイワレ、大判のチャーシューもまた、味の雰囲気が変わっていい感じ。 スープの最後まで美味しくいただきました♪ #スープを飲み干すラーメン #平打ち麺 #さくっとランチ
博多まで来てラーメン食べずに帰れなくて。 博多駅の博多めん街道入り口のお店に飛び込みました。 とんこつではなく、醤油ラーメンをチョイス。これが正解でした。 醤油以外の旨味なんだろ、すごく美味しいスープ。 麺は超細い麺、見た目以上にしっかりコシあってびっくり‼️ 基本太い麺派なんですが、これは細い方がスープが絡んで正解。 スープ全部飲んで新幹線に飛び乗りました。 この階にも改札があるので、時間ギリギリの人でも立地バッチリです。 ご馳走様でした!
【No.2473 21:00〜営業のレアなお店】 . 元々、薬院で営業されていて 2年ほど前に住吉へ移転。 深夜に満席の素敵なお店。 . 兎に角メニューが面白い。 アレやソレにパリピなどなど。 その中でも さんオススメのこ…
メニューは、背脂醤油豚骨ラーメン、背脂魚介豚骨、豚そば、つけ麺、ご飯類、各種トッピングとなっています〜頂いたのは「豚そば/DX」「背脂醤油豚骨ラーメン/味玉付」に「豚マヨ丼」です。 先ずは「豚そばDX」のスープから〜これは美味しい!豚骨クリアースープにキレのあるかえし醤油がイイね☆塩分濃度もエッジが効いてイイ塩梅〜豚のスペアリブから出汁を取ったあっさりスープとなっているので老若男女に好まれる一杯となっています。 「麺」は加水高めな中太ちぢれ平麺で、スープとの絡みもマッチして美味しい!チャーシューはレア感残る仕様で肉肉しく悪くないけど、冷たいままの状態でトッピングされるので、スープ温度が下がるデメリットや、多少臭みもあるので、温めたりバーナーで炙ったりと工夫されると全体のバランスが取れるのではないかと思われます。 続いて「背脂醤油豚骨味玉付」のスープから〜これはダメだ!豚骨ベースだけど醤油と塩分濃度がかなり強めなスープとなっていて、麺を啜るたびに塩辛さが際立って完食することは無理でした!家系からしたらコレくらい塩分エッジ効いたほうが本場らしいのですが、福岡県民には塩分が強すぎます!
やっぱりこのタイプのラーメンって定期的に食べたくなる
(2ページ目)博多駅 ラーメン ご飯のグルメ・レストラン情報をチェック!
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