博多とりかわ大臣 KITTE博多串坊

はかたとりかわだいじん きってはかたくしぼう
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR博多南線 ／ 博多駅 徒歩1分（47m）
ジャンル
焼き鳥
定休日
無休
092-260-6360

秘密のケンミンSHOWを見た母が、どうしても行きたかった博多とりかわ大臣さん（笑）人気店らしく夕方には行列になっていました!!! 変な時間に行った我々は並ばずにすんなり入店。 メニューはとりかわが109＋税、それ以外の串が99＋税と良心的です( ◜ω◝ ) とりかわタレ 鶏の中でもいちばん柔らかくきれいでクセのない首の皮を、串に巻きつけながら詰めて刺し下焼きをおこなった後、特製のタレに漬け込み、さらに下焼きを重ねて脂を落としているのだそう。さらに、仕上げは秘伝のタレにくぐらせて炙り焼き。我々が口へ運ぶ時には脂が落ちてタレの旨さがぎゅっと凝縮されています。 外はカリッ、中身はジューシーな鶏皮とは思えない”とりかわ”でした。 想像よりもずっとスナック感があり、博多の方が10本単位で食べるとのウワサは本当かもしれないと思いました（笑） とりかわ塩 こちらも下味をつけてから、下焼きを重ねているそうで、脂が落ちて、仲間で味が染み込んでいます。 タレ以上にカリッとさっぱり感があった気がします。 豚バラとぼんじりも注文しました。 どちらもとっても焼きたて熱々のジューシーさがあり、とりかわ以外もレベル高いなぁと思いました☆ 旅行にて 博多とりかわ ご当地グルメ 焼きの技術力 カウンター席あり

N.MAYUさんの行ったお店

博多とりかわ大臣 KITTE博多串坊の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 092-260-6360
ジャンル
  • 焼き鳥
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街９-１ KITTE博多B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR博多南線 ／ 博多駅 徒歩1分（47m）
福岡市営地下鉄空港線 ／ 祇園駅 徒歩9分（710m）

座席 修正依頼

席数

48席

（・カウンター16席・テーブル32席）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.hakata-torikawa.com/

092-260-6360