
夕飯にムシャムシャ食堂さんに行きました。店名から似つかわない総ガラス張りの店舗でした。カウンター席に座ってカスタム定食ができるので、人気No.1のチキン南蛮のちっちゃいのと海老フライを注文。
タルタルソースを1年がかりの試行錯誤で仕上げたとか。
チキン南蛮は、モモ肉の唐揚げにたっぷりハニーの様な甘酢がたっぷりかかって、それでいてタルタルソースは、もったりよりも軽めのソープでよく合います。
口に入れると柔らかさが滲み出て旨かったです。
有頭海老フライには、もう少し濃い目のタルタルソースガと思いましたが、パリパリに衣が揚げられ旨い。
味噌汁がこちらのローカル風味で口にどうしてもあいませんでした。
Paypay支払いで1,375円 ご馳走様でした。