長浜のウマい居酒屋9選〜名店から穴場まで〜

福岡の台所「長浜鮮魚市場」から仕入れる魚介類を使った料理が自慢の海鮮居酒屋さん〜「うに」「いくら」「海鮮丼」とランチは行列が出来る人気店です！外観は老朽化が目立つ築60年を超える雑居ビル1階ですが・・・大半は退去されて廃墟に近い！映画のロケなどに出てきそうな古な雰囲気があります！店内には靴を脱いで上がります！カウンター席と座敷掘り炬燵テーブル席とあり純和風なデザインはゆったりと寛げそうです。 頂いたのは「特選海鮮丼」です。 ビジュアルから〜ツートップの「いくら」「うに」がセンターに鎮座し「中トロ」「サーモン」「鯛」「卵焼き」「海苔」などが丼の所狭しと綺麗にレイアウトされている！ご飯は大盛りまで無料なんですが「えっコレ大盛り」と思ってしまうような量に男性は誰もが感じてしまうでしょう〜問題は丼のサイズ！写真ではそれなりに見えますが手に取るとサイズが小さい！よってどうしてもそのような感想になるのでしょうね〜食べにくさもあるのでもうひと回り大きめなサイズの丼に変えた方が良いかもしれません。 実食！先ずは人気の「ウニ」を「中トロ」にのせてね〜中トロの脂乗り最高！ウニはミョウバンの味がしない！

店内は入ってみると広々で、大広間から半個室＆個室など100名を超えるであろうキャパで純和風テイストな居酒屋さんで、やはり目の前が、長浜鮮魚市場ということもあり美味しいお魚を求めて観光客やジモティが集まるエリアでもあるので期待は膨らみます。 頂いたのは〜お昼時の海鮮ランチメニュー「漁師丼定食」です！漁師丼は5種類のお魚が漬けにされた海鮮丼タイプなので・・・そのままご飯と一緒に実食「イカ、サーモン、青物、？」と、なんか物足りなさを感じる海鮮丼はもう少し工夫が必要かなと思いました〜味付けは良いとして、海鮮ボリューム、切り方、盛り付け方、海鮮の説明など今一歩グッとくるようなものが足りないです。 漁師丼は好み分かれるかもしれないので、不安を感じる方はスタンダードな海鮮丼タイプ「大漁海鮮丼」の方がオススメかもしれません！また、女性にお得な「レディースセット」はレディース？と思うようなボリューム内容でした！お得だと思います〜ただ、レディースセットの海鮮丼は漁師丼/小なので要確認が必要かもしれません。 ちょい足し「唐揚げ2個」は美味しかった！

このエリアでは老舗居酒屋さん！もう30年以上は経過しているんでないだろうか？かなり久しぶりに訪問してみました〜なんら昔と変わりありません！外観雑居ビル1階！入口には古びた「ホリエモン」との写真がお出迎え！店内はカウンター席にテーブル席と座敷テーブル席とあり昭和ノスタルジー感満載な雰囲気です。 長浜鮮魚市場や長浜ラーメンが近くにあることから、芸能人や観光客などが多く訪れているようです〜メニューは白板ボードにオススメなどが書いてあります！何と言ってもコチラのウリは「焼酎一杯/100円」です！九州各地の芋、麦、米など焼酎が取り揃えてあり自己申告制で各種焼酎が楽しめる素晴らしいサービスをされています。 先ずは、「イサキ刺身」に「ゴマサバ」から〜ゴマ鯖がイマイチ期待の美味しさじゃなかったな！イサキはサイズにもよるけどこの時期はこんなものかなって感じでした！

天神に宿泊。 宿では朝食をとらず、長浜の福岡市鮮魚市場 市場会館まで歩いて1階の『一魚一栄』へ。 午前10時頃、市場会館は閑散としており、店内は1人貸切状態。 ◆刺身定食

お昼は「うどん屋」夜は「居酒屋」の二毛営業をされているよう〜前から存在は知っていたが「立ち食い」と看板に書かれた文字がどうしても足を遠のかせていた・・・「市場関係者」をターゲットに立ち食いにしたのかな？でも伺ってみると「椅子」があり着席して食べれるようなので訪麺しました。 外観は住居系雑居ビル１階！店内はコの字カウンター席とテーブル席とあり！頂いたのはコチラのこだわり「大分県産の椎茸出汁」を使用した「椎茸うどん」です。 先ずはスープから〜美味しい！ガツンと濃厚「椎茸出汁」が堪らんね☆椎茸好きは必食価値あり〜「椎茸旨味／グアニル酸」に「羅臼昆布／グルタミン酸」が下支えする！究極のツートップが・・・今までにない「うどんスープ」だわ！トッピングの「椎茸3枚」は肉厚で食べ応えあって秀逸です。 合わせる「麺」は茹で置き「柔い麺」で「博多うどん」らしい仕様〜ただ「麺」はイマイチ！このスープなら「讃岐うどん」っぽい「もっちり＆シコシコ」した太麺の方が更に美味しさはアップしそう！気になったのが麺の量が少ない！

平日の夜、長浜屋台まで散歩がてら出掛けました。待たずに入れましたが、何処も満席に近かったです。三連休中は20人待ちだったとか(;o;) 長浜屋で締めたかったので、控えめに…子持ちししゃもが丁度良い塩味で、日…