更新日:2025年09月03日
和の創作料理と多彩なお酒を堪能できる高級感あふれる大人の隠れ家
【創作和食でいろいろなお酒を楽しむ】 高知グルメ旅行 ④ 高知初日のディナーは人気の和食屋さんに予約を入れて訪店します。 お任せ創作和食コース 飲み放題付き (@7700円) 先ずは生ビールで乾杯 プハァー やはり生ビールはウマイよね〜 ゴクゴクって完飲。 生ビールお代わり!(館内電話で注文) 前菜 うつぼの唐揚げ、あおさの天ぷら ホタルイカ あさりと菜の花のぬた くらげの中華風? 茶碗蒸し ??? かつおの巻き寿司 生ビールがきませーーーー ん… 刺し身 本かつおの塩たたき 白身魚??? 「本かつおは滅多に入らないんです」 って言われたけど… 本じゃないのは何かつおなんだ? まぁ〜美味しいから良いですね♪ ここで日本酒(司牡丹) 常温 普通のお酒 生ビールにチェンジ 焼き物 ???魚 身がふわふわだったなぁ〜 樽ハイ ポンカン はい。オレンジジュースですね。 揚げ物 なんだっけ? 樽ハイ 柚子 レモン 柚子が美味しい(^^) メイン 豚肉の⁇ 粒マスタードを付けてパクッと 旨いですね カクテル かんざし 桃色さんご パールオレンジ ジュースみたいですが飲み過ぎ注意 ご飯もの 桜海老のごはん 美味しいけど全部は無理かな 梅酒 ソーダ割り さっぱりして〆には良いね。 ドリンクラストオーダー やはり〆は生ビール ビールは間違えない! デザート いちご いちごアイス やはり忘れぽいですね。 メモしなきゃいけないなぁ〜 でもお酒は何を飲んだかハッキリと覚えている… 創作和食といろいろなお酒… 美味しかったなぁ〜 ご馳走さまでした♪ (訪店日 2023,03,20) #ディナー #居酒屋 #予約必須 #コース #飲み放題 #生ビール #日本酒 #個室 #妻と #高知グルメ
土佐の旬と味を心ゆくまで楽しむ、老舗の本格郷土料理体験
·͜·ᰔᩚ姉妹で初ツアーは四国周遊·͜·ᰔᩚ4️⃣ ⛱️2025.8/11⛱️ ❁⃘*.゚四国〜高知県❁⃘*.゚ ♬土佐高知のはりまや橋で……♬ ってね、早めディナーの後 ❤️路面電車ではりまや橋❤️ 路面電車待ちの時、地元のマダムに土佐話を聞いて«٩(*´ ꒳ `*)۶»ワクワク 街は♡よさこい祭り♡で大賑わい♬ アーケードで♬よさこい祭り♬を見学して 暑いし(*^-^*)ゞテヘヘ小休止~水分補給 #司_高知本店 格式有る建物ですよね‼️ 気持ち良いお出迎えを受けてq(・ェ・q)ルン♪ チョイ飲みですが、2階の個室に案内 ♡落ち着くよね〜個室♡ #付き出し #塩たたき五貫 土佐に来たら #かつおのたたき 前に✨目から鱗の美味しさ✨ だったので、妹にも味合わせたかった✌️ 『美味しいうまうま(o´艸`)❣️❣️』 ご当地名物だそうで #茄子たたきサラダ ❤️❤️これ美味しい❤️❤️ #ダバダ火振グラス #GNana直七&柚子のお酒 #柚子酎ハイ (・ω<)ウフ♡超寛いじゃって、グビグヒΨ( 'ч' ☆)しつつ ユックリ過ごして ✨口福堪能✨ パワーアップ(・∀・)できたよ❗️ よさこい祭りは アチコチ練り歩いてたりと 広範囲にお祭りがやっているので 再度〜祭り見物に 出撃・*・:≡( ε:)
高知の旬を楽しむ、懐かしさと発見に溢れたご膳
鰹タタキと四万十清流ご膳塩で2200円。 高知市は帯屋町壱番街商店街の一角にあるお店です。20年以上前になりますが高知に住んでいた時に仕事で関わりのあった大学の先生によく連れてきてもらったので懐かしくてやってきました。当時は店名が違って土佐藩という名前でしたが、同じ店名で1Fが庶民的なクラスで上の階に高級なクラスが入っているのは変わりない感じです。昔は上の階に連れてきていただきましたが、今日は1Fで昼食です。 ご膳には分厚い鰹タタキとご当地天ぷらが付いています。そのうちアオサの天ぷらは、上の階で食べていた時に先生から本物のアオサの天ぷらは滅多に無いと言われていたので下の階で今日食べたものはニセモノかもしれませんが、美味しかったので良いと思います。ウツボの天ぷらもありました。
【完全個室完備】土佐の粋と旬を味わう。隠れ家で心をほどくひとときを…
さて、今日私が頂くのは高知『旬鮮料理愛禅』のわら焼き鰹のたたき塩&ポン酢です! 鰹の火炙り氷水でギュッっと。 粗塩と土佐ニンニクに塩柚だれを少々! このご時世なので名物皿鉢料理を銘々盛りでいただきました。 でも、やっぱり土佐造りはこうでないとね! そうそう、高知はなんとお頭付き鯖寿司も絶品です! 大変満足致しました! #鰹の土佐作り #塩だれ #鰹のたたき #鯖寿司 #高知名物 #マジで旨い
美味しさと楽しさを同時に味わえるお店
4年ぶりに登場〜〜 楽しく、お酒をガブガブ 飲まされた(笑) 菊の花、はしけん、ベク杯… 皿鉢料理、カツオの塩たたき クジラ…楽しく、美味しく、酔っ払いました(笑) またお客様と来ます‼️
地元食材と繊細な技が光る和食の隠れ家
高知55番街にひっそりと佇む和食の名店。 今宵は鰹の刺身に始まり、四万十川の天然うなぎ、ウツボの唐揚げ、牛肉のグリルを戴く。 料理も素材が厳選されていて旨味がたっぷり、そして料理の技も素晴らしくご主人のと会話も弾みとても楽しめました。
半個室で旬の多彩な料理を楽しめる落ち着いた食事処
雰囲気のよい 半個室で 会食によいお店です 長太郎や カツオに 肉など 料理のバランスも良くて ひととおり 楽しめますね この時期は ブリ 今回は お鍋に入ってました はりまや橋に近い 大通り沿いにあり 便利ですね 単品メニューを ちょっといただくのも よさそうです
一軒目、少し肩透かし感が有り、早々にお店出たので、小腹を満たしに街を散策! いつもの〆のお店へ行こうと思っていたのですが、おでん屋さんを発見! 前はうどん屋さんだったのに、いつのまにかおでん屋さんになっている! 2軒目はコチラに決定! カウンターメインの小ぢんまりとしたお店で、まだ真新しい感じ。先客は無し。 お姉さんが一人で切り盛りされていて、メニューはおでんとうどん。おでんは、定番のタネから変ったタネもあって面白い! とりあえず、ビールをオーダーして、おでんのスパムと牛すじ、トマトをオーダー。 先ずは、スパムと牛スジが一皿で提供。スパムは練り物みたいになっていて初体験! とりあえずスパムから実食。思っていたより塩味が抑えられていて、マイルドな味わい!まんまスパムよりも、クセが抜けていて食べやすい!おでん出汁とバッチリ合います! 牛スジもトロトロで良く煮込まれていて美味しい! おでんの出汁は、淒くサッパリしてますが、食べていると、しっかり旨味とコクを感じる美味しいお出汁。 別皿でトマト登場!皮剝きトマトが丸々一個! お出汁をたっぷり吸ったトマトは、程よい酸味で甘味が増して美味しい! アボガドのおでんも食べてみたかったのですが、そろそろお腹もいっぱいになってきたので、最後は〆にあさりバターうどんをオーダー。 すぐに出てきたうどんは、透明感抜群!アサリがたっぷり入っていて、バターが一切れ浮かんでます。 スープからいただくと、アサリの出汁が出まくっていて淒く美味しい!バターの風味も最高! 飲んだ身体に染み渡っていきます! 麺は、コシが強めのツルッとした喉越し!量も少な目で、〆に丁度良い感じでペロッと完食! おでんもうどんもバッチリでした! 深夜まで営業されているのも使い勝手良さそう。 気になるおでんもまだまだあったので再訪決定です!〆の良いお店発見出来ました! ご馳走様です。 ●スパム 200円 ●牛スジ 150円 ●トマト 300円 ●あさりバターうどん 780円 ●アサヒ瓶ビール 550円 #高知#四万十#中村#〆おでん#〆うどん
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