高知の和食・日本料理 クリスマスディナー オススメ13店

予約してランチに行きました。 このお店、むちゃくちゃ高級感あってびっくり！個室に招かれました〜。 注文したのは藁焼き定食1980円。 個人的に一番ビビビっときたのはご飯！お米が立ってて風味も良い！抜群の白ごはんでした！ 鰹は藁の良い香りが出ていて、塩とポン酢両方セッティングいただいています。合計10切れくらい？このお値段ならばかなりコスパ良いですね。 あとは茶碗蒸しはじめとしてどれも超一品のラインナップ！高知でワンランク上のランチにオススメです。ご馳走様でした

　高知の大好きなお店の一つです。お酒好きの大人が旬の肴を楽しみに来る割烹という立ち位置かな。落ち着いて飲める間違いない名店です。 　今夜はマグロの握りのお通しから。 ◾️フルーツトマトと茎わさびのクリームチーズのせ ◾️ちゃんばら貝煮 ◾️めひかりの唐揚げ ◾️土佐和牛のロース焼き 大将と女将さんは益々お元気そうで嬉しかったです。 また伺います。

社員旅行✈️ 高知観光 高知ランチ 高知は鰹 地ビール飲んで ミニ懐石 なすが美味しい 生花　生葉 紫陽花 ポイント高いですね ご馳走様でした ※20260613

久しぶりに来ました。遅めの時間でも混んでます。 お目当ては鶏南蛮定食、ボリュームたっぷりです。ご飯と味噌汁はおかわり無料、魚出汁の味噌汁は最高です。夜までお腹が空くことはありません。

　高知市内から車で約2時間、室戸岬を訪れました。 10年来の夢だった「花月」さんで金目鯛を食すことを叶えるためです。歴史を感じる佇まいにワクワクが膨らみます。やっと来れた！ 　私は、刺身・炙り全て金目鯛のオールキンメ丼をお願いしました。妻は、金目鯛にマグロ・サワラを加えたキンメ丼に。それぞれ金目鯛のお吸い物と、出汁茶漬け用の出汁が添えられます。出汁茶漬けは、炙りキンメとご飯を残しておいて、ポットで保温された熱々の出汁をかけていただく流儀のよう。期待が膨らみまくりです。 　さて配膳された金目鯛づくし。身の厚さが目に飛び込んできて驚きます。なんて美味そうなんだ！ 　まずお吸い物をひと啜り！薄い塩味に金目鯛出汁、磯の香りが素晴らしいです。堪らない！ 　ドキドキしながら金目鯛刺身を一切れ口に運ぶと、感激が止まらなくなりました。味、脂、厚みの食べ応え…これは美味い！照り焼きの方は更に金目鯛らしい風味と味が押し寄せてきます。刺身も炙りも最高！ 　さてさて、炙りを三切れ残しておいて、熱々の出汁をかけていただきますと…また別次元の美味しさが繰り広げられます。なんてことだ。こんなに美味いものなのか！ 　四国の最南端を訪れることができて、念願の「花月」さんの金目鯛料理が食べられたことに達成感ひとしおでした。最高の時間を過ごしました。

鰹タタキと四万十清流ご膳塩で2200円。 高知市は帯屋町壱番街商店街の一角にあるお店です。20年以上前になりますが高知に住んでいた時に仕事で関わりのあった大学の先生によく連れてきてもらったので懐かしくてやってきました。当時は店名が違って土佐藩という名前でしたが、同じ店名で1Fが庶民的なクラスで上の階に高級なクラスが入っているのは変わりない感じです。昔は上の階に連れてきていただきましたが、今日は1Fで昼食です。 ご膳には分厚い鰹タタキとご当地天ぷらが付いています。そのうちアオサの天ぷらは、上の階で食べていた時に先生から本物のアオサの天ぷらは滅多に無いと言われていたので下の階で今日食べたものはニセモノかもしれませんが、美味しかったので良いと思います。ウツボの天ぷらもありました。

前日に電話して来店。静かな店内で女性二人で切り盛りされているようでした。 かつおの塩たたき。 この厚さ。外側がパリパリ、中がもちもち。めちゃくちゃうまい。ニンニクもおろしじゃなくてスライスなんですね。うまい。臭みが全くない。 いたどりの炒め煮 いたどり気になって頼んでみた。筋っぽい筍のような感じ？シャキシャキして美味しかっまです。 チャンバラ貝 癖がなく食べやすい。 鶏の串焼き 大きい！これも焼き加減が絶妙でうまい ウツボの唐揚げ ウツボは前食べたことあるんだけど唐揚げは初めて食べました。カラッとして少しゼラチン質を感じる。オコゼの唐揚げみたいでした。食べやすくてこれはこれで美味しいけどたたきとかのほうが好きだな。 土佐鶴 日本酒もいただきました。これ美味しい。中辛口といった感じで甘ったるさがないけど華やかさはあり、また飲みたい。 手作りのおばんざいも多く、地元だったら通いたくなるなと思いました。 お腹が許せばもっと食べたかった。大満足です！

私にとっては敷居の高いお店、得月楼さん。 今回、高知の方のご配慮で、こんなにも素晴らしいお店に招待していただきました。 お部屋に案内されてすぐに目に入ってきたのが、ステキなお庭。鯉が気持ちよさそうに楽しく泳いでいました。 お料理の方はというと、お通しから、私の好みに合うものばかり。何を食べても上手い。こんなことある？ 生のカツオの刺身が出てきたり、ホントにスゴかった。高知と言ったらカツオのたたき。藁焼きの匂いが口の中に入れた瞬間、ふわっと感じて、とってもおいしい。最初は塩で、あとからタレでいただきました。もう少ししたら戻り鰹が来るのでもっと美味しいとのこと。その前のカツオでもこんなに美味しいなんて、高知恐るべし。 その他、田舎ずしや、焼き鯖寿司など、食べて美味しくないものなんて、何もない！ 結構なお値段するけど、ぜひ行ってみてください。 部屋の前にあった電話室。これもなかなか見ることが出来ないと思って撮ってみました。 さて、果たして、私は次回来ることが出来るかな？仕事頑張ろ！ #料亭 #上手い #高知のお座敷

初めて四国上陸！札幌から羽田乗継で高知入り 初日の晩ごはんは見た目も美しい皿鉢料理 予習なしだったしそんなのあるのも知らなかったよ 北海道では馴染みがないトコブシに皆さん感心してた それとやっぱりカツオ！ カツオの姿造りって迫力あり過ぎ きれいに盛られたお料理はとりわけてくれます お寿司が最初っから出てきちゃうのも新鮮！ 普段は北海道で生活してるといろんな事にカルチャーショック受けて刺激的 高知ってとってもいいとこですねー

ダイナミックな鰹でした。 お米が小粒で、香り高く印象的でした。 お店の方も丁寧で気持ちよくお食事出来ました。 グラスワインの赤を頼んでしまい、それは少し残念でした。

さて、今日私が頂くのは高知『旬鮮料理愛禅』のわら焼き鰹のたたき塩＆ポン酢です！ 鰹の火炙り氷水でギュッっと。 粗塩と土佐ニンニクに塩柚だれを少々！ このご時世なので名物皿鉢料理を銘々盛りでいただきました。 でも、やっぱり土佐造りはこうでないとね！ そうそう、高知はなんとお頭付き鯖寿司も絶品です！ 大変満足致しました！ #鰹の土佐作り #塩だれ #鰹のたたき #鯖寿司 #高知名物 #マジで旨い

【 高知県高知市はりまや町2-1-10 】 釣り仲間の店 もうほとんど記憶はありません！ もう8時間は飲んでます(>_<) バカは治りません… 聞けば刺身、おでんで日本酒を飲んでたみたい。 ごちそうさま

高知で食べられる カウンター天ぷらの 天賀さん 天ぷら屋さん自体が 少ない中で 本格的な天ぷらを 楽しめる お店です 高知は 野菜も美味しいので 揚げたての野菜の美味さを 味わうことができます この時は お昼のコース エビで始まりエビで終わり 散りばめられた 旬の野菜が美味しいです 繁華街からは 少し距離があり 落ち着いた雰囲気なので ゆっくりできます