高知の和食・日本料理 おしゃれ オススメ9店

【創作和食でいろいろなお酒を楽しむ】 高知グルメ旅行　④ 高知初日のディナーは人気の和食屋さんに予約を入れて訪店します。 お任せ創作和食コース 　飲み放題付き　　　　(@7700円) 先ずは生ビールで乾杯 プハァー やはり生ビールはウマイよね〜 ゴクゴクって完飲。 生ビールお代わり！(館内電話で注文) 前菜 　うつぼの唐揚げ、あおさの天ぷら 　ホタルイカ 　あさりと菜の花のぬた 　くらげの中華風？ 　茶碗蒸し 　？？？ 　かつおの巻き寿司 生ビールがきませーーーー ん… 　 刺し身 　本かつおの塩たたき 　白身魚？？？ 「本かつおは滅多に入らないんです」 って言われたけど… 本じゃないのは何かつおなんだ？ まぁ〜美味しいから良いですね♪ ここで日本酒(司牡丹) 常温 　普通のお酒 生ビールにチェンジ 焼き物 　？？？魚 　身がふわふわだったなぁ〜 樽ハイ　ポンカン 　はい。オレンジジュースですね。 揚げ物 　なんだっけ？ 樽ハイ　柚子　 　　　　レモン 　柚子が美味しい(^^) メイン 　豚肉の⁇ 　　粒マスタードを付けてパクッと 　　　旨いですね カクテル 　かんざし 　桃色さんご 　パールオレンジ 　　ジュースみたいですが飲み過ぎ注意 ご飯もの 　桜海老のごはん 　　美味しいけど全部は無理かな 梅酒　ソーダ割り 　さっぱりして〆には良いね。 ドリンクラストオーダー やはり〆は生ビール 　ビールは間違えない！ デザート 　いちご 　いちごアイス やはり忘れぽいですね。 メモしなきゃいけないなぁ〜 でもお酒は何を飲んだかハッキリと覚えている… 創作和食といろいろなお酒… 美味しかったなぁ〜 ご馳走さまでした♪ (訪店日　2023,03,20) #ディナー #居酒屋 #予約必須 #コース #飲み放題 #生ビール #日本酒 #個室 #妻と #高知グルメ

【高知 高知市はりまや町3丁目】 繁華街からは外れる予約困難な人気店「凛々鈴のや」…大人が落ち着いて食を楽しむ高知の名店に初来店。 居酒屋ではなく、割烹・小料理屋という方が相応しい…料理の質も雰囲気も佇まいも接客も上質なお店。 　＊ワラ焼きカツオのたたき（塩・タレのハーフ） 　＊本日のお造り 　＊土佐和牛のロース焼き 2,000円 　＊うつぼの唐揚げ 1,200円 　＊チャンバラ貝　　　　　　　950円 　＊かにみそ　　　　　　　　　750円 ワラ焼きカツオのたたき…目の前で藁で焼かれたカツオが厚切りに提供されます。塩で引き締まった身、柔らか食感が旨すぎでした♪藁の香ばしさも堪らない！ 土佐和牛ロース焼き…素材を活かしきった焼き具合が素晴らしい…土佐牛の上質な柔らかな肉質と甘い肉汁を存分に味わえます…当店の肉料理も侮れません！ うつぼの唐揚げ…カリっと食感を味わえる完璧な揚げ方！うつぼの柔らかな淡白目の白身唐揚げに玉ねぎとさっぱり醤油ダレが絡んでます。バランス抜群で超旨！ 最初のお通し「マグロの握り」に感激でその後の料理に期待していましたが、どの料理も期待通り一級品！ お酒（芋焼酎）の種類も満足、店員さんの接客も丁寧、店内は清潔感あり雰囲気良好、もちろん料理は美味しい！このレベルならコスパも私はいいと思いました。 美味しゅういただきました、ご馳走さまでした！！

·͜·ᰔᩚ姉妹で初ツアーは四国周遊·͜·ᰔᩚ4️⃣ ⛱️2025.8/11⛱️ ❁⃘*.ﾟ四国〜高知県❁⃘*.ﾟ 　♬土佐高知のはりまや橋で……♬ ってね、早めディナーの後 　　❤️路面電車ではりまや橋❤️ 路面電車待ちの時、地元のマダムに土佐話を聞いて«٩(*´ ꒳ `*)۶»ﾜｸﾜｸ 　街は♡よさこい祭り♡で大賑わい♬ アーケードで♬よさこい祭り♬を見学して 　暑いし(*^-^*)ゞﾃﾍﾍ小休止~水分補給 　　 　　#司_高知本店 　格式有る建物ですよね‼️ 気持ち良いお出迎えを受けてq(･ｪ･q)ﾙﾝ♪ 　チョイ飲みですが、2階の個室に案内 　　　♡落ち着くよね〜個室♡ #付き出し 　 #塩たたき五貫 土佐に来たら　#かつおのたたき 　前に✨目から鱗の美味しさ✨ だったので、妹にも味合わせたかった✌️ 　『美味しいうまうま(o´艸`)❣️❣️』 　ご当地名物だそうで 　 #茄子たたきサラダ 　　❤️❤️これ美味しい❤️❤️ 　 #ダバダ火振グラス 　 #GNana直七&柚子のお酒 　 #柚子酎ハイ (・ω<)ｳﾌ♡超寛いじゃって、ｸﾞﾋﾞｸﾞﾋΨ( 'ч' ☆)しつつ ユックリ過ごして　✨口福堪能✨ 　　　パワーアップ(・∀・)できたよ❗️ 　よさこい祭りは アチコチ練り歩いてたりと 　広範囲にお祭りがやっているので 再度〜祭り見物に　出撃･*･:≡(　ε:)

【Retty民推薦、高知の夜を彩る居酒屋】 今年三件目のMYBEST！Huawei P30Liteにて撮影。 高知県は高知市、市内の中心部に位置する中公園脇の飲み屋街...というか小さい路地にある、地元民御用達の居酒屋さん。 ...なんだけど、このお店高知に訪れたRetty民絶賛のお店。 ある人は「予約必須」と書いてあったり「人気店なのも納得」と書かれてたり。 自身も何年か前からこのお店のことは知っていたのだけど、訪れるたびに毎度「席がいっぱいなので...」と断られてて。 何人が連れ立って訪れるならまだしも、一人飲みで予約するのもなあと思っていたら。 ある時訪れたら「次のお客様がありますけど、1時間半くらいで良ければ」と話されて。 それだけの時間があれば十分、とカウンターの席に。 メニューを見てみると、通常のメニューはまだしも「本日のおすすめ」と書かれた別紙に関しては価格が書かれてない。いわゆる時価。なんか怖い。 内容はというと、「一釣」の名の通り海鮮系が得意なのだろう。刺し身のメニューを推しているのと、高知につきもののタタキに関しては「ありますよ」程度でそんなに推してないようにも見える。 今回、「毎度高知に来て鰹のタタキ食べるのもなあ」という気持ちもあったので、タタキはやめて刺身の盛り合わせと四万十鶏の肝刺しを注文。 どんなもんかな...思いつつしばし。 結果なるほどね、と。 他のレビュアーさんが美味いというわけが分かる、刺し身の見栄え並びにボリュームさ。 多分この店では、刺身の盛り合わせなんぞ一人で食べるメニューではないのだろう。 覚えてる限り鰤、鰹、マグロ、タコ、もう一つなにか...？の刺し身が各二切れづつなのだけど、その一つ一つが妙に大ぶりなのと新鮮で食べごたえありあり。 もう一つの四万十鶏の肝刺しに関しては、ここまでのボリュームで鶏の肝刺しを食べさせてくれる店が、自分の知る限り四国では愛媛県松山市の「駿河台」しかなかっただけにちょっと驚き。 ごま油と塩の組み合わせは鉄板。 ちなみに、会計時に刺身盛り合わせの値段を聞くと「2250円」とのこと。 人によっては「高い」と感じるかもしれないが、食べたあとでは納得できるものだった。 こうしてみると今回食べなかったタタキはどのようなものかと。 凄く気になる。次に来る理由ができた気がした。 #地元の名店 #地元民に愛される店 #観光客におすすめ #カウンター席あり #カウンターで一人飲み #教えたくない隠れ家 #県外の人にもオススメ #日本酒にこだわり

鰹タタキと四万十清流ご膳塩で2200円。 高知市は帯屋町壱番街商店街の一角にあるお店です。20年以上前になりますが高知に住んでいた時に仕事で関わりのあった大学の先生によく連れてきてもらったので懐かしくてやってきました。当時は店名が違って土佐藩という名前でしたが、同じ店名で1Fが庶民的なクラスで上の階に高級なクラスが入っているのは変わりない感じです。昔は上の階に連れてきていただきましたが、今日は1Fで昼食です。 ご膳には分厚い鰹タタキとご当地天ぷらが付いています。そのうちアオサの天ぷらは、上の階で食べていた時に先生から本物のアオサの天ぷらは滅多に無いと言われていたので下の階で今日食べたものはニセモノかもしれませんが、美味しかったので良いと思います。ウツボの天ぷらもありました。

いつも大人気の たちばなさん 宗田鰹の 新子の時期なので 予約をして うかがいました こちらも 高知の美味しいものを 色々と楽しめるお店です お通しから 日本酒飲めますね^ ^ 目当ては 新子 仏手柑を絞って 爽やかにいただきます フレッシュで 美味しいですね 高知の岩牡蠣 リュウキュウ胡麻あえ 鮎の自家製干物など 美味しくいただきました 最近 久礼という銘柄が 気に入りです ここはメニューが魅力的で ゆっくりとした時間を 楽しみたいお店です

高知に着いたのは午後9時半過ぎ。 ホテルにチェックインし、食事に出かけた。 夜の街に近い宿なので、幸いにも食べる所には困らない。客引きが多いのには閉口するが。 そんな中、こじんまりした感じの良さそうな居酒屋を見つけた。 周辺の雰囲気とは異なり、明るく清潔なお店で入りやすい。 カウンター6席。テーブルは4人×1卓、2人×1卓。 大将も女将さんもとても感じが良く、お客さんの帰った後の掃除は、メニューの1ページ1ページまで拭き取るほど徹底していたが、神経質な様子はなく、ごく自然に手早くやっていた。 ◆お通し: 高知産ニンニクの芽と豚肉の炒め ◇安芸虎 純吟 しぼりたて 生 ◆タラの芽のお浸し ◆みょうがとかちりじゃこ ゴマ油和え ◇文佳人 辛口 純米 ◆カツオの塩タタキ ◇四万十Bu酎ハイ ◆いの町 高知アイスさんのアイスクリーム　ゆずシャーベット

初の四万十の夜はこちら。中村とも言われるこの場所は、昔からこの地区の街。繁華街でもある。とにかく来てみたかった四万十。 仕事仲間と宴会として利用させていただきました。最近では大人数の場がすっかり苦手になってしまったようで周りに馴染めなかったが、料理のおかげで助かりました。 豚の蒸し焼きは特に良かったな。高知料理ではないそうだが満足。ありがとうございました。 美味しゅうございました^_^

さて、今日私が頂くのは高知『旬鮮料理愛禅』のわら焼き鰹のたたき塩＆ポン酢です！ 鰹の火炙り氷水でギュッっと。 粗塩と土佐ニンニクに塩柚だれを少々！ このご時世なので名物皿鉢料理を銘々盛りでいただきました。 でも、やっぱり土佐造りはこうでないとね！ そうそう、高知はなんとお頭付き鯖寿司も絶品です！ 大変満足致しました！ #鰹の土佐作り #塩だれ #鰹のたたき #鯖寿司 #高知名物 #マジで旨い