甘めのスープが美味しい松山市の有名店
1980年創業。 松山市には『瓢系』と呼ばれるご当地ラーメンがあり こちらはその元祖と言われています。 元は屋台村に瓢太という屋台があり その味のファンだった創業者が味を引き継いだみたいな感じ。 「中華そば…
有名人も訪れる松山きっての老舗中華そばのお店
大街道でのはしご酒の〆は、やはりこの店。 人気の町中華に入りカウンター席に座る。 既に十二分に飲んでいるが、レモンサワーを注文する。 ラーメンは大好きワンタン麺。 ゆっくりレモンサワーを飲んでいる…
松山市にある鎌田駅からタクシーで行ける距離の海鮮丼が食べられるお店
松山空港内にある〈かどや〉さんへお一人様ランチで伺いました。 鯛めしが名物だそうです。 鯛の刺身を生卵汁に漬けて、御飯に掛けていただきます。ついつい、日本酒を追加してしまいます。 高級な卵掛け御飯を…
魚介だしに醤油の酸味のあるスープ、独自の旨さを追求するラーメン店
松山市の中心地一番町にある人気店。 この日は何軒かはしご酒をして〆でこの店を訪れた。 木目調のカウンターに座る。 散々ビールを飲んできたけど、更に〆の瓶ビールを注文し1本を二人で飲む。 らーめんは店名冠…
愛媛県産の新鮮海鮮料理や郷土料理が味わえる、個室ありでくつろげる居酒屋
愛媛県松山市道後温泉でのんびりする旅(*´ω`*) 松山城見た後に名物の宇和島鯛めし食べたくて、大街道近くのこちらのお店に寄りました! 頼んだのは、宇和島鯛めしさつま御膳、そしてじゃこ天です(〃ω〃) 鯛めし…
鶏出汁の優しいスープに醤油味とたっぷりのネギが嬉しいラーメン屋さん
まぁネギが多い醤油ラーメンです。
適度なコシののど越しの良い麺と少し甘めの出汁が特徴の伊予うどんのお店
じゃこてんにうどん。 松山で食べたいものを〆に。 おでんは休止中で残念でしたが、お目当ての美味しい地元料理を楽しめました。
地元松山の塩を使った塩ラーメンが人気、所々に有名人のサインあり
愛媛No.1の塩とも言われるこちら。 過去には食べログ百名店にも選出されていたっぽい。 「ラーメン 塩」¥790 すっきりとした感じですが コクもややあり、けっこう複雑な塩スープ。 鶏とか魚介っぽさ、野菜?な感…
鯛めし発祥の地、愛媛県、宇和島市。
宇和島鯛めし(天然真鯛)とミカンビールを頂きました お召し上がり方に忠実に、タレと卵をよく混ぜて、鯛を投入 ご飯おかわりOKなので、ついつい食べす過ぎてしまいます こんな豪華な卵かけご飯は、食べたことがあ…
瀬戸内の魚をたっぷりと。大街道駅の目の前の居酒屋
カウンター席が埋まっていて、 珍しく個室に通されました♪ いつもながら新鮮な魚介や、 旬の食材(万願寺唐辛子の岩塩焼きは絶品でした!)をいただきました⭐︎ #新鮮なお造り #旬の食材を味わえる #1人呑みしやす…
宇和島名物、絶品の鯛めしを堪能できる隠れ家的な和食店
わざわざ滋賀から日帰りでやってきて、待って待ってやっと順番来たと思ったらお目当ての鯛めしは品切れとの事。 余程美味いんでしょうな。 人気ある料理が品切れなら分かる様に表示して欲しかったです。
主菜、副菜が選べるランチが人気の、アットホームカフェ
祝谷店で主菜 副菜 選択ランチ。
松山にあるサクサクでしっとりした生地が特徴のワッフルが美味しいお店
アップルパイがオススメ
松山のグルメな人でもあまり知らない老舗の鉄板焼き屋さん
初来店で12:18頃来店 駐輪場が分からずお店に聞いたら 店の隣と その隣の7番と23番に停めていいとのこと 店内はカウンターと4人座れる座敷 いつもの連れと2人なので カウンター席へ カウンターは 目の前で調理して…
愛媛の地酒が豊富にそろった、蔵元の立ち飲み屋さん
14時過ぎて開いてる店を探して訪問。 地酒飲み比べできる角打ち! アテも頼める! 愛媛のお酒、好みは少ないけど、日本酒の種類多すぎて選ぶの悩む! なんとか決めて、アテはキムチとエビちくわ。 キムチ甘かっ…
一つひとつ丁寧に土鍋で炊き上げた愛媛の郷土料理「鯛めし」
【観光ご飯】 せっかくなのでたまにはTHE観光なお店をいただきました。 鯛しゃぶ、じゃこ天3種、せんざんきをセレクト。 地ビールと地酒とともに。 お客さんはほぼ観光の方ですかね。 人の往来が戻ったのは何より…
落ち着いた雰囲気で、上品で繊細な焼鳥が食べられる大人の焼き鳥屋さん
愛媛県で一番人気の焼鳥屋さん❗ 外観は古民家風の店構えです。 お、店内には靴を脱いで上がるのですね。珍しい。店内アットホームな雰囲気です。靴を脱ぐのもリラックスして欲しいとかの思いがあるんでしょうか?…
【ミシュラン掲載】サクサクッ、モチモチっ! 最高の一品をお届けするうどん専門店
【目移りします!】 メニューが多すぎて、どれも美味しそうで、すごくすごく悩みました。 待っている間にメニューみながら、どれにするかかなり迷って。この時間も楽しいです。 肉うどんと天ぷらをセレクト。 天ぷ…
新鮮な魚料理がおススメ、お造りはたくさんの種類が楽しめます
漁師的な美味しいおさかなが食べられるお店。 道後温泉が素泊まりだったので中心地で美味しそうならお店に行きました。 席数はそんなにないですが、ひとつひとつ丁寧に瀬戸内の魚を調理してくれます。 基本的には…
松山観光なら是非立ち寄るべき天然鯛メシ専門店
愛媛県松山市に日帰り出張してきました。松山出張の楽しみは鯛やさんの鯛めし御膳です。天保年間(200年近く前)に建てられたという文科省登録有形文化財の古民家でいただきます。釣り鯛のお造りは身がプリプリ。ジ…