更新日:2024年04月20日
松山駅前で地元の素材を使った和食が食べられるお店
松山在住の友人と一緒にお伺いしました。 地元の食材のお料理、飲み物を堪能させていただきました。もうお腹いっぱいwww。
こだわりの出汁で、素材の良さを引き出した料理
松山➰➰ 蔦の絡まる建物にひっそりと入り口のある和食割烹の名店。こだわりの出汁と瀬戸内の新鮮素材を使った一品は食べログでも定評があります。 ✳️ビール 昼間でしたが、自転車でいって喉乾いたから飲んじゃいま…
馬肉が食べれるお店、割烹、小料理のお店
<伊予ものがたり その5> 松山市大街道周辺には歓楽街としてたくさんの飲食店が犇めきあっている。 ビル2Fにある 美酔 中村 は、美味い地魚と熊本県産馬刺し、そして日本酒を売りにしている小料理屋。 熊本県…
座敷や個室もある、新鮮なお刺身が食べられる和食のお店
ちょっとばかし話に集中しないといけない相手と行ってしまったので味をしっかり堪能できなかったのが心残り。 それでも丁寧な調理と料理の奥深さが伝わりました。文字通り何を食べてもおいしい。 特に最後に頼んだ…
丁寧に作られた和の創作料理。愛媛名物ひゅうが飯もいただける割烹料理店
【高松→松山リフレッシュ旅②】 日本料理店で味わえるラーメン(^^) 落ち着いた佇まいのお店でラーメンが頂けると聞いて訪問 店内はとても素敵な雰囲気 オーダーは旬菜御膳(2090円) 御椀と御飯をつけ麺に変更 ラーメ…
一つひとつ丁寧に土鍋で炊き上げた愛媛の郷土料理「鯛めし」
【観光ご飯】 せっかくなのでたまにはTHE観光なお店をいただきました。 鯛しゃぶ、じゃこ天3種、せんざんきをセレクト。 地ビールと地酒とともに。 お客さんはほぼ観光の方ですかね。 人の往来が戻ったのは何より…
割烹料理が楽しめるお店
松山➰➰2023.1 おこちゃんと冬休み❤️ 季節の素材を独自のセンスでアレンジした創作割烹料理。松山一の割烹との呼び声も高いお店です。 過去に何度かベストもつけ、®️東京の方もご案内した私の一押しのお店です。 …
松山観光なら是非立ち寄るべき天然鯛メシ専門店
愛媛県松山市に日帰り出張してきました。松山出張の楽しみは鯛やさんの鯛めし御膳です。天保年間(200年近く前)に建てられたという文科省登録有形文化財の古民家でいただきます。釣り鯛のお造りは身がプリプリ。ジ…
松山市にある道後温泉駅近くの日本料理のお店
今宵は、道後温泉に社員旅行です♪ヽ(*´∀`)ノ 鯛メインの懐石料理でした⤴⤴ お腹、満腹です✨✨
松山市にある松山駅近くの日本料理のお店
ある日の神戸からの脱走。 乗りたかった 伊予灘ものがたり!! たまらん!! 三連休最後とあって、どの時間も満席。 三ノ宮で予約する時に 1つしか teaセットが無理だと(´TωT`) それでもいい、乗りたい!! 車内で…
南久米町にある久米駅近くの会席料理のお店
松山➰➰2023.1 おこちゃんと冬休み❤️ 温泉、湯宿、ボディケア、レストランなどがあり、氣の養生をコンセプトにした広い館内で1日ゆっくり過ごす癒しの空間 この日はサ活、岩盤、温泉とランチもいただきながら1日…
落ち着いた個室空間で、美味しい創作料理が食べられるお店
松山➰➰ 全室個室になりすこし前にリニューアル。 日本酒の品揃えはなかなかのものです。❤️ 名前は"しんとこひつじ"と読みます。(^_^) お連れが十四代ここにあるよぉーと 言われたら飲まないわけにはいきませんね…
瀬戸内の魚や愛媛の野菜と伊予牛、季節の食材特選素材を使った創作和料理が楽しめる店
松山➰➰ 確かな目利きで旬の和食を味わえる、創作料理のお店。久しぶりにお誘いいただき訪れました。 看板メニューはウニの炊き込みご飯です❤️❤️ たしかに訪れたのは一年ほど前の冬同じような時期だったのか?メニ…
豚丼にかけるスパイスが絶品、炭火焼豚丼と讃岐うどんのお店
初めての豚丼をいただきました。 お肉も柔らかくて美味しいのですがここのタレが好きです。これだけでご飯が進みます。 いただいたのは豚丼小ですがランチはうどんも付いてお得です。
宇和島名物、絶品の鯛めしを堪能できる隠れ家的な和食店
わざわざ滋賀から日帰りでやってきて、待って待ってやっと順番来たと思ったらお目当ての鯛めしは品切れとの事。 余程美味いんでしょうな。 人気ある料理が品切れなら分かる様に表示して欲しかったです。
甘めのスープが美味しい松山市の有名店
1980年創業。 松山市には『瓢系』と呼ばれるご当地ラーメンがあり こちらはその元祖と言われています。 元は屋台村に瓢太という屋台があり その味のファンだった創業者が味を引き継いだみたいな感じ。 「中華そば…
新鮮な魚介類を心ゆくまで堪能できる、地元人気のお寿司屋さん
天ぷらが絶品の寿司! #イカの踊り食い #遊び心あり #赤酢のシャリ #お子様ラーメンあり #お肉の質が高い #珍しい魚が売り #熟成魚が食べられる #魚が安くて美味い店 #お肉の質が高い #お肉の質が高い #恋人を喜ば…
道後温泉で食べ歩き!頼んでから揚げてくれるじゃこカツがおいしい
【じゃこかつ!】 ぷらりと散策中に食べ歩きにぴったりなじゃこカツをいただきました。 じゃこ天を揚げたやつで、小腹を満たすのにちょうど良い感じですね。 揚げなおしていただけるので熱々な状態で登場です。 お…
無添加手作りのお店
愛媛県松山市の自然採食ごはん のお店を訪問です。 こちらは、まゆみさんがレビューをあげていて ・自然採食 ・玄米ごはん ・無農薬 などのキーワードに惹かれて 行きたかったお店です。 ちょうど、この日は お店…
中でも鯛めしが人気、松山の繁華街にある魚介が売りのお店
久々に愛媛で数日過ごす事に。初日にはやっぱり鯛めし食べたいなと思いアテもなく歩いている時に見つけたお店。最近は活鯛の鯛めしもあるみたいですが、やっぱりまずは炊いた方を。 天然鯛土鍋めし御膳と瓶ビール…