更新日:2025年11月05日
口福で満たされるわざわざ行きたい味!日本海の海鮮「活イカ・活ウニ・のどぐろ」を!
山口➰➰2023.9週末トラベラー① 山口県萩市・須佐で「須佐男命いか」を活きたまま食べられるイカ料理専門店。 過去投稿途中ですけど、たまには新しいレビューを 実は私昔島根県に住んでおりまして、もー10年以上前ですけど、そのころこのお店ではないのですけど、白イカの刺身をよく食べてんですよね。 ご存じのとおりイカは足が早く、透き通った鮮度のよいイカは地元でないと味わえません。 いつも白イカたべたいなぁと おもい続けwww 松山に引っ越ししてからはさすがに山口は遠くて行くことはなかったのですし、 松山や他県でも活イカのお店はあるのですがスルメイカが多く違うんですよね⤵️( TДT)⤵️ 今回広島に、引っ越したので久しぶりにいってみることに。 尚白イカは天候などにより漁獲量がかわりますので、いつも必ず食べられるという保証はありません。 のでこちらのお店では 席ではなくてイカの予約をすることができます。 朝8時から予約を受け付けているので、 朝イチでイカを確保します。 しかしこれは席の確保ではありませんので お店に着いたら整理券を発行し、順番を待ちます。 イカの予約はできるけど時間による席の確保はできません。 イカを確保して、14時までに整理券をだせば、 何時になるかは不明ですけど イカはたべることができます。 混み具合によりひどいと2時間待ちぐらいになることもあるそうな(((^_^;)(((^_^;)(((・・;) 錦帯橋によってからこちらにきたので、13時過ぎに到着。この日は入荷量も少なくイカは完売になっておりましたが、お客様も少なくてすぐ入店。 ✡️活イカ定食 3000円 ⏺️ご飯 ⏺️味噌汁 ⏺️ニベの煮付け ⏺️小鉢 ⏺️天ぷら うわーついにやってきました。40センチはある大物です。❤️❤️❤️❤️ この透き通った美しいフォルム❤️❤️ まるでまちこがれた恋人にあったみたいです。❤️❤️❤️❤️ 早速いただきまーす。❤️❤️❤️ 足はまだ動いており吸盤がさらにくっついています。 わーコリコリ❤️❤️これだよ‼️この歯応え。 噛み締めるとジワーと甘みがでで❤️❤️ うーん美味しすぎます❤️❤️ こ、これは日本酒(((・・;)とおもいますが 車のため我慢我慢(^_^;) 鮮度がよいので全身wwwキモ~軟骨までもいただけますが、キモこれは また柔らかくてトロッとしています。❤️❤️ 軟骨はさらにコリコリ❤️至福ですね。❤️ 身以外のエンペラやゲソは焼いたり、天ぷらにすることができます。 焼くのは有料(炭代)天ぷらは無料 なので刺身多めにしてエンペラ(上の三角のところ) と下足をすこし天ぷらにしてもらいます。 天ぷらも鮮度よいとさすがに、おいしいですねー❤️ ✡️ノドグロあぶり丼 2860円 ⏺️ご飯 日本海といえばノドグロもたべておきたいですよね。刺身をさって炙って自家製のたれがかかった丼でサーブされますが このタレがすこし残念な。甘い焼肉のたれのような味でノドグロ本来の旨味をけしてしまっている⤵️⤵️⤵️⤵️ ここはそのまま出して好みでタレか?醤油のほうがよいような(((・・;) にはんしておいしったのがこのあら汁 のどくろのあらなのですが、これが出汁がよくででてうまい❤️❤️ 久しぶりの恋人に会えたような10年越しのイカはやはりおいしかったなぁ。 因みに翌日だったらイカは無かったそうでよかったです。 あとお店は萩市ですが、須佐というと萩市の中心よりかなり島根よりになります。 須佐でとれるケンサキイカを、須佐の地名の由来とも云われている「須佐之男命(すさのおのみこと)」の伝説にちなんで「男命いか(みこといか)」と名付けています。 山口、島根では白イカとよばれています。 後半のお写真は➰➰ ✔️錦帯橋 ✔️岩国城 錦帯橋を渡るとまわりは岩国城を中心とした公園になっており神社や、美術館もあります。 岩国城は山頂にありケーブルカーを利用して簡単にいけますよ。 錦帯橋は予想より小さい感じでした(^_^;) #須佐男命(ミコト)いか #透き通るイカ #ノドグロ #思い出の味 #白イカ #剣先イカ #食べられるか?食べられないかは運次第
Time to feel Hawaii 一日中どのシーンでもハワイを味わおう!
右田ヶ岳を午前中に登頂して、お腹をすかせて前々から行ってみたいと思っていたハワイ料理のカフェ☕️ウイラニに行ってきました。 ランチタイムに行ったので、お客さんはいっぱいでしたが親切丁寧な店員さんに対応してもらい、お店の前のテラスで待つこと数分…店員さんに呼ばれたのでいざお店へ‼︎ パンケーキは必ず食べたかったのでまずはパンケーキをチョイス‼︎ ミックスベリーのパンケーキを選びました。 あとは、登山で疲れている体にモコロコをチョイス‼︎ どちらも満足できる美味しさでした‼︎特にパンケーキは疲れた体にご褒美でした また、パンケーキを食べに行きたいお店ですね♪ #ロコモコ #ハワイ料理 #卵はとろっと #パンケーキ
絶景と共に味わうジューシーハンバーグが自慢
【海辺カフェの手ごねハンバーグ】 山口県宇部市大字東岐波、海沿いに建つ カフェレストラン。 テラス席はもちろん、店内にも大きな窓が あり、穏やかな瀬戸内海の海が望める。 この日は潮が引いていましたが、日によって は一面に海が広がっているんでしょうね。 オーダーしたのは…、 ▪︎『手ごねジューシーハンバーグ』 300g、和風ソース 〈ラメールコース〉 ・季節のスープ ・自家製サラダ ・ライス(大盛) アツアツの鉄板に載ったハンバーグは、 丸々としたフォルム。別添えの和風ソース をかけると、“じゅわーっ”という音と 香りが立ち込める。 ふっくら柔らかなハンバーグにナイフを 入れると、肉汁がじわり。 柔らかいけど、しっかりお肉を食べて いると感じれるほどの肉肉しさで 食べ応え十分。 さっぱりとした和風ソースとも相性抜群。 超美味♬ 開放感溢れる空間で、ゆっくり美味しい 食事を楽しむ。なんて素敵なんでしょう♬ ご馳走様でした! #手ごねジューシーハンバーグ #海辺のカフェレストラン #東岐波ランチ
この場所がみんなにとっての"ショクバ"になりますように〜食〜職〜触〜
子供連れのお店って悩むよねー。 でもこちらは、店奥にドッグランがあるお店。 テラス席で子供達は、ドッグランで、しっかり遊ばせて、ママ達は、ずーっと喋って居られる。
芝生広場が目の前にある、開放感抜群のカフェ!
日曜日(10/19)下関3日目 車を出して、下関市役所隣のカフェへ。 朝7:30openでモーニングが食べられることを事前チェックしていたお店「TAGLINE(タグライン)」へ。 ・バタートースト 400円 はちみつ追加 50円 ・オーツミルクラテ 550円 友人たちは ・季節のスープとパンのセット 500円 ・ドリップコーヒー(Laos)550円 ・ヨーグルトボウル 1,200円 ・オーツミルクラテ 550円 (ドリンクとセットで100円引き) 建物の感じも、お店の雰囲気もよく、 食事もコーヒーも美味しく満足♪ 市役所の立体駐車場と提携しているとのことだったので、そこに駐車してチケットをもらったのですが、処理をするための警備室がどうしても見付けられず。。そこだけザンネンでした。。 #モーニング #カフェ #creditcard #TAGLINE #下関 #駐車場料金 #400円
絶品ペペロンチーノと絶妙なチーズ盛り合わせが楽しめるお店
ペペロンチーノ どのお店より、ここがお気に入り チーズの盛り合わせめっちや美味しい♥️ #東洋美人 うまっ
地元・周防大島の恵みをふんだんに盛り込んだ、島のごちそうレストラン
刺身天ぷら定食 そこそこ値段はしますが、味が美味しいのとロケーションがいい。 店員さんの感じが良いので、トータルで価格以上の価値あり。またこよう。
萩にある夏ミカンを使ったスイーツが楽しめるお店
萩城下町を散策しているとのども乾いてくるし疲れも出てくるから、甘いものが欲しくなる。 山口の名産の一つである夏みかんにちなんだものを食べてみたい。 そこでこの店がまた丁度良い場所に位置している。 ここで夏みかんのソフトクリームを購入して食べながら散策を続けるのは至高の楽しさだ。 味も夏みかんの字が濃すぎず風味がよく出ていて美味しい。 #デート #Rettyビギナー #萩 #スイーツ #萩グルメ
懐かしい甘さと活気ある雰囲気が魅力の洋食ランチスポット
以前から聞いていたが、たまたま近くを通ったので行ってみました。コロナ禍だったけどランチタイムはお客さんでいっぱい。店内の雰囲気、料理とも僕にとってどストライク。ナポリタンは甘めなのも○。近くにあったら間違いなく通うレベル。
気軽に極上肉・熟成肉と雲丹を楽しんで!早い時間はHAPPY HOUR毎日開催中
店は明るく、大衆食堂のような感じです。 注文はタブレットでサクサクと。 うにく軍艦は、うにも美味しいのですがお肉が柔らかい!甘い!!酢飯に合う!!! 牛レバー刺しも絶品!美味しいしか出てこない! ハンドルキーパーなのでアルコールは無しでしたが、レバ刺しで日本酒が飲みたああああい!と悶絶しました。 お酒も種類がたくさんあるから、お好きな方は絶対良い。 他のお肉も食べてみたいな〜。など気になるメニューもたくさん。 これはまた行かなくては。
母娘3代のカフェがテラスのあるオシャレなお店に様変わりして新装オープン!!
飲んだ後に甘いものが食べられるのは本当にありがたい! お店は小さめでお客さんがいっぱいでした。 カウンターがあったのでそこへ。 チーズケーキのセットを頼みましたが美味しかったです。 ご飯も美味しそうだったので、今度はご飯を食べに来たいです。
【11/7 リニューアルOPEN】海辺の絶景と山口の食材を楽しむ隠れ家レストラン
記念日にランチ 子どもはタツノオトシゴに興奮 妻はハッピーランチ、子供達はパスタ&ピザランチ、私は周南・徳山ランチにした。
周南市にある戸田駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
周南への道中…お昼を食べれるお店を探してて 『行きたいお店』に登録していたお店。 ご自宅を利用して営業されてるお蕎麦の名店みたい。 週末なのもあるかもですが、随分と街から離れてるのに満席!! 期待度があがっちゃいます♫ 提供されるお茶も、『ダッタンそば茶』! 身体にもよい、蕎麦の香りが楽しめるお茶です。 お蕎麦のメニューもなかなか魅力的♫ 『自然生とろろそば』や『肉蕎麦』にもめっちゃそそられたけど…やはり定番の『天ぷら蕎麦(冷)』をチョイスです!! 素材の味がしっかり楽しめる綺麗な天ぷら! コシの強い蕎麦は、岩塩でそのまま楽しめるようにもオススメされましたが、確かに蕎麦の味をしっかり楽しめて美味しくいただけました♫ また、単品でオーダーした『玉子焼き』 フワフワで、なかなかのボリュームです♫ 面白いのは、大根おろしに加え わさびが添えられてたコト! コレが味わいに変化を与えてくれて楽しいです♫ のんびりと休日のお昼を楽しむのに とてもステキなお店でした♫
個室あり◎ご予約は飲み放題付きコースがおすすめ!
お通しがサラダうれしいし上がりに味噌汁のサービスもありがたい。 個室なので安心して飲み食いできました! #個室居酒屋 #個室ありが嬉しい
はじめてのお店!!! イタリア料理のお店。 お肉とお魚があるlunchを頂きました。 何ともオサレなお店で、女子会やデートlunchには、もってこいですね〜(❁´ω`❁) #リピート決定 #夜に来たい #記念日デートにおすすめ
ずっと気になってたカフェにやっと行けました。 以前図書館のスタンプラリーでここでスタンプもらえるってことでお邪魔した時に、店員さんの感じがとても良くて良い匂いがしたので「絶対来よう!」と思ってたカフェ。 木曜日は限定プレートのみだったけど。 一つ一つがきちんと身体のために考えられてるのが凄い。 見た目に美しくいろんな食感も楽しい。 外食特有の濃い味や油っこさが無く、食べた後の嫌な満腹感が無いのが良かったです。 やっぱり店員さんの感じの良さはピカイチで、また来たい!と思いました。 次はピザも食べてみたいなー。
大自然の中、リゾートの風薫るガーデンレストラン&ウエディング メープルヒル
友達のお誕生日祝いに"メープルヒル"でランチをご馳走してきました♪ お肉料理、お魚料理、パスタのコースがあって、今回私達は全員'お魚料理'のコースをチョイス。 話に花が咲き、楽しいひとときを過ごせました(*'▽'*) 21 Mar,2018
下関市 薬膳コーディネーター監修 海の見えるカフェレストラン・コーヒーショップ
周防大島の景勝地「立岩」のすぐそばにあるオーシャンビューなビーチカフェ
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