赤鬼

akaoni あかおに

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
JR山陽本線(岩国~門司) / 徳山駅 徒歩21分(1.6km)
ジャンル
喫茶店
0834-31-2379

こ れ は 新 体 験 。 『油でいためた わかめ入りうどんに 牛肉、のり、玉子がのっています つゆにつけて お召し上がりください』 「焼きめん」と名乗るこの料理はまさに新体験。 ぱっと見は瓦そば。 ですが、うどんもつゆも温かい。 そしてうどんの色が薄い緑。 具とうどんを一緒につゆに浸し、一口。 温かいつゆなので、出汁の香りが広がる! うどんなのに、一部焼き目があり、その食感が絶妙^ ^ パリパリ感も味わえます。 そして、喉越しもいい。 上に載っている具材とつゆの相性もサイコー! これは2019年ベストオブベストかもです^ ^ めちゃくちゃ量が多いように見えますが、ジンギスカン鍋みたいな感じです。 ホント近くにあったらいいのに、と思う一品でした( ^ω^ )

Akihiro.Aさんの行ったお店

赤鬼の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 0834-31-2379
ジャンル
  • 喫茶店
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山陽本線(岩国~門司) / 徳山駅 徒歩21分(1.6km)                        

                        

0834-31-2379