手作りフライと洋食が楽しめる、バラエティランチの名店
ちせランチ（日替わり ホタテフライ・エビフライ・ポークチャップ ¥1,200）
鱧が店の自慢。気さくな店主と落ち着いた店内、最寄り駅から近く魅力満載
最近ここへ行く頻度が上がって来ました。 横川駅から徒歩五分。 季節感のある和食を食べさせてくれる小料理屋さん。 お通しは白身の練り物の上にワラビを乗せて蒸したもの。こーいったものが出てくるとうれしいですね。 鰻の丸鍋、カマスの炙り寿司、カツオの刺身、スペアリブの柔らか焼きをいただきました。 柔らかく出汁で炊いたスペアリブを炙って提供してくれました。 めちゃやわらか！ 鰻の丸鍋は鰻を使って京都の丸鍋を意識したもの。具は鰻と焼いたネギ、麩のみ。 鰻と焼いたネギの香りで出汁が美味。 一番のお気に入りはカマスの炙り寿司。 酢飯には刻んだ木の芽(^^) 酢でしめたカマスと木の芽入りの酢飯でなにも言うことはありません。 いつも満足する変わり種を食べさせてくれるお店でした。
広島市中区にある中電前駅付近の懐石料理のお店
目で楽しみ美味しく頂きました。 #大人の隠れ家ですね
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