更新日:2024年05月09日
予約必須、食べた人達はみんな絶賛する珍しい穴子のお刺身が頂けるお店
路地裏の隠れ家的お店で夜ごはん。 瀬戸内の海の幸を盛り合わせた豪華なお刺身。 穴子のお刺身は宮城でもなかなかお目にかかれません。 穴子の白焼き、小鰯の天ぷら、牡蠣の昆布焼き、 広島らしいものをいろいろと。 揚げたてのがんす、美味しかったなぁ。 穴子に牡蠣。 宮城と広島では特産の海産物に共通点があって なんだかほっこり。 こちらのお店、ご主人はややコワモテですが(笑)、 お料理はどれも美味しく、お値段も手頃です。 常連さんも多いとお見受けしました。 #居酒屋 #和食 #広島 #出張グルメ
三川町にある八丁堀駅付近の小料理屋さん
久しぶりの「むろかはなれ」今回は、2階です。 10種の前菜から.ウニ出汁の大海老しゃぶしゃぶに シメのうどんは、まるでカルボナーラ^_^ ご飯はミニチラシ寿司。いつ来ても美味しい料理に感激です。 #大人の空間
店内を流れる川のせせらぎが心地よい和空間。瀬戸内魚介を楽しめるお店。
#広島 で会食 #ふぐ をご馳走になる #ふぐ刺し #あじ刺し #てっちり #ふぐのから揚げ #ふく雑炊 ご飯を食べず、玉子と汁を もう、お腹いっぱい! #流川
広島の地酒と瀬戸内海の魚に拘る、才能溢れる若き夫婦が切り盛りする人気店
クリスマスだからとクリスマスカラーの装いのお酒から始まり、広島のお店にだけ下ろしているお酒や最後は亀齢の万事酒盃中。 (世の中で起きていることは盃の中で起こっているような小さなことよ) どれも酒蔵は知ってるけど見たことないラベルばかりでした。 お料理もお酒に合うようなものばかり。 お造りも瀬戸内のお魚。白身が多くて食べた気がしないなんて事がないように厚切りらしいです。この日のタコはメス吸盤がめっちゃ食べ応えある!! 途中でお出汁と揚げ出しに温度のマリアージュで熱燗をいただいたり、ちびちびやる用でチーズ豆腐をいただいたりお料理もお酒も美味しい! 締めはひじきの玄米ご飯と牡蠣入りお出汁。匂いは結構風味が強いけど食べてみたらほんのりで始終優しいお味。 わがまま言ってカウンターにしていただきましたがそれぞれの日本酒のストーリーやお料理の事など色々教えていただいて大満足でした。
瀬戸内の新鮮素材と絶品の日本酒が愉しめる、ミシュラン広島掲載店
縦長のビルの2階にあるお店です。Google mapsがなければ、見過ごしてしまいそうでした。でも、創業から19年にもなるお店です。突き出しを含め7品を頂きましたが、全て美味しかった。本日のおススメのクエの薄造りは…
どの料理を頼んでもとても美味しくハズレが無い居酒屋
広島での夜。 検索して良さそうだったので予約して訪問。 カンパチにカツオのタタキ。丸ごとブロッコリーなどを注文。 …感動の一言。 こんな美味しい料理がこのお値段でいただけるなんて。 カンパチとカツオが美味しすぎます!! これだけ食べに来たいくらい美味しい! また是非行きたいお店です。
太田和彦氏の「居酒屋味酒覧」に載るオススメの名店
広島#320 壁に穴を開けたようなオブジェの入口が特長的。 人気の美味しいおつまみの居酒屋さん。 日本酒も豊富なんで、魚料理を頂きながらチビチビいきたいですね。 鯛の昆布締めはねっとりの食感で官能的。ジャガ…
またすぐにでも行きたくなるお肉は当然、刺身や和食も美味しい鉄板焼き屋
18時10分に5名予約して来店。コウネの刺身は無茶苦茶美味しい。とろけて甘く最高だな。ステーキもレベル高いな。この店のお肉は私のような年齢でもくどくない!また広島に行く時は必ず予約します。一人5,000円ぐら…
海鮮料理とおいしい日本酒が合う活けす料理店
どれも美味しかったです^_^
京の町や風古民家で味わう廣島。寛ぎの空間をご提供。
広島本通り商店街の西端あたりにある京町屋風古民家の和食屋さん。穴子めしの有名店のひとつです。ランチのメニューは、穴子めしと炙り煮穴子めしの2種類のみ。しかも今日は煮穴子が品薄で欠品でした。風情ある古民…
日本酒がいっぱい!瀬戸内の新鮮素材を使った料理が美味しい人気店
ヘルシーメニューに結果なってしまったけれど、とにかく味が美味しい。 出汁も絶妙、タルタルソースも絶妙、こんなお店が都内にあったらなぁ〜
瀬戸内海でとれた旬の魚を掘りごたつの個室でゆったり堪能できる居酒屋
福山駅近くの評判の良い海鮮料理屋さんでの夕食です。 オーダーは、以下の通り。 刺身盛り合わせ (カンパチ、あじ、はまち、さわら、ヒラメ) 白子ポン酢 蟹味噌 湯豆腐 ねぶとの唐揚げ シャコ一味焼き 自家製カニクリームコロッケ リーズナブルな価格設定ながら瀬戸内海でとれた旬の魚など食材にこだわったお店でした。一人前づつ提供される新鮮で身の厚い刺身、福山の郷土料理ねぶとの唐揚げ、こちらも広島の名産シャコなど全て美味しくいただきました。また、広島の地酒も各種取り揃えていて、亀齢・鋼・ずいかん・nekiなどを楽しくいただきました。
美味しい瀬戸内海の海鮮をお腹いっぱい食べられる居酒屋
広島の夜、牡蠣を食べるならここ! ガンガン焼きが最高に美味しいお店! 観光の夜に予約して行きました! 予約してないお客様はほぼ断ってたので 絶対予約した方がいいお店です! 凄く美味しく楽しめましたが、接客がちょっと…。 このスタイルのお店なのであればすみません…。 味は確かでしたー!
尾道で新鮮な瀬戸内のお刺身と地元でしか食べない魚の食べられる居酒屋
尾道の海を見ながら、オシャレなお店で 美味しい魚とお酒をいただきました
一人一皿(お鍋以外)のこだわりが詰った料理に全国の地酒が飲み放題で楽しめる居酒屋
軽く飲み会でお邪魔した。掘り炬燵の席でのんびりとビールを飲みつつ、少し変わった料理を楽しむ。八朔のサラダはとてもおいしかった。お刺身も新鮮で良いです。 次回は、お料理とお酒をがっつり楽しみにこよう。
とり皮味噌煮がおススメ、新鮮な魚介を堪能できる生簀が鎮座する居酒屋さん
【生け簀で魚が泳ぐ海鮮居酒屋】 広島市中区流川町 GOTOトラベルで相棒が行きたがっていた広島旅行へ JTBのネット予約でホテルと新幹線のチケットを押さえたは良いが 15%戻ってくるクーポンは電子クーポンのみ 紙クーポンは使えるお店も結構あるが 電子クーポンとなるとホントに限られている ぐるぐる徒歩で歩き回って電子クーポンが使えるコチラを発見し晩御飯へ 店名こそ とりハだが 店のウリは生簀に泳ぐ鮮魚 この日は入荷なかったが泳ぎの烏賊も置いてある ただ造りは泳がしの魚を〆た直後が美味しいかというと そんな事はないのは周知の通り ◆カワハギ(ウマヅラ) 本カワハギの方が肝が大きく美味しいが ウマヅラは比較的安価で美味しい ◆鶏皮味噌煮 思った以上になかなか美味しい ◆ウニほうれん草 この辺り発祥の料理らしくテレビで取り上げられているのも見たことがある 色んなお店で提供されているらしく界隈のお店のメニューには かなりの頻度で書かれていた バターでソテーしたほうれん草に サッとウニを絡めて出来上がりって言うイメージ 価格的にも そんなに良いウニは使っていないが 味はなかなか美味しい
日本酒の熱燗にこだわった人気の居酒屋
大好きなご主人ご夫婦。 大好きなお店。 広島に来た夜は必須です。 ご主人小牧さんのお話は、ずうっと聞いていたい気持ちになります。 勉強になります。 そして、それ以上に、 熱く、優しい気持ちになれます。 …
厳選された海の幸と山の幸のメニューでリピータ続出の懐石料理屋さん
造り盛り合わせ、魚のかま塩焼、地あなご天ぷらと筍の子天ぷら、出し巻玉子、その他ドリンクを2人で注文。造りは新鮮なタコやイカ、マグロなどネタの厚みがありプリッとしていて美味しいです。出し巻き玉子はホクホ…
新鮮な地鶏が食べられる焼き鳥屋、シメは幸せになれる卵かけごはんを是非
2019/11月 【広島市中区、胡町の地鶏串焼きの店】 とある夜に焼き鳥が食べたくなり、Rettyで検索してこちらに訪問しました。 カウンター席に着き、注文して間も無く #胡麻和えと茶碗蒸しがお通し で出て来ました。 焼き物も料理も全て美味しく、食していると #良い素材 を #丁寧に料理している 事がよく伝わって来ます。 せせり 250円 #宮崎地鶏 の地鶏かわ 300円 などを頂きましたが、特に #特上白レバ刺し(1200円) #地鶏おっぱい名古屋コーチン(350円) #地鶏卵のふんわり出汁巻き(580円) が旨かった(^^) #水炊き #鶏しゃぶ などの鍋もあり、複数名の方が楽しく沢山のメニューを美味しく頂けそうです。 次回は是非 #宴会で 使わせて頂きたいお店です(^^)
コスパ抜群、いつでも満足出来る人気の海鮮料理屋さん
生け簀のあるご飯屋さん。 暖流定食をいただきました! お刺身も天麩羅も色々ついて、 全部美味しくて幸せ〜(^^) 日替わり定食も海鮮丼も食べてみたいー☆
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