更新日:2024年04月17日
三川町にある八丁堀駅付近の小料理屋さん
久しぶりの「むろかはなれ」今回は、2階です。 10種の前菜から.ウニ出汁の大海老しゃぶしゃぶに シメのうどんは、まるでカルボナーラ^_^ ご飯はミニチラシ寿司。いつ来ても美味しい料理に感激です。 #大人の空間
鮮度・質ともに目利きの良さが光る定食が人気。朝から呑める大衆酒場
自宅の近くに無くて良かったとつくづく思うお店でした。午前11時ごろ入店しましたが店内は完全に夜の居酒屋状態で、1時間半ほど店にいましたが、ノンアルコールで食事だけして帰ったお客は10数組中一組のみで、…
広島の地酒と瀬戸内海の魚に拘る、才能溢れる若き夫婦が切り盛りする人気店
日本酒専門店なので豊富なのは当然ですが、飲みたい感じを伝えるとチョイスしてサーブ毎に特徴を丁寧に解説してくれます。 また、なんと言っても料理が全て美味しい! 6種類の小鉢はかき、いか、サーモンなどの贅…
またすぐにでも行きたくなるお肉は当然、刺身や和食も美味しい鉄板焼き屋
18時10分に5名予約して来店。コウネの刺身は無茶苦茶美味しい。とろけて甘く最高だな。ステーキもレベル高いな。この店のお肉は私のような年齢でもくどくない!また広島に行く時は必ず予約します。一人5,000円ぐら…
海鮮料理とおいしい日本酒が合う活けす料理店
どれも美味しかったです^_^
京の町や風古民家で味わう廣島。寛ぎの空間をご提供。
広島本通り商店街の西端あたりにある京町屋風古民家の和食屋さん。穴子めしの有名店のひとつです。ランチのメニューは、穴子めしと炙り煮穴子めしの2種類のみ。しかも今日は煮穴子が品薄で欠品でした。風情ある古民…
日本酒がいっぱい!瀬戸内の新鮮素材を使った料理が美味しい人気店
ヘルシーメニューに結果なってしまったけれど、とにかく味が美味しい。 出汁も絶妙、タルタルソースも絶妙、こんなお店が都内にあったらなぁ〜
瀬戸内海でとれた旬の魚を掘りごたつの個室でゆったり堪能できる居酒屋
城崎&福山出張④ 城崎での仕事を終え、翌日からの次の仕事に備えて福山へ移動。福山駅近くの評判の良い海鮮料理屋さんでの夕食です。 オーダーは、以下の通り。 刺身盛り合わせ (カンパチ、あじ、はまち、さわら…
尾道で新鮮な瀬戸内のお刺身と地元でしか食べない魚の食べられる居酒屋
尾道の海を見ながら、オシャレなお店で 美味しい魚とお酒をいただきました
とり皮味噌煮がおススメ、新鮮な魚介を堪能できる生簀が鎮座する居酒屋さん
久しぶりにとり八さんへ。前回烏賊が美味しくてそれが食べたくなり訪問です。でも今日は烏賊の入荷がない代わりに小さなカワハギがあるからいかが⁉️それ行く! 大正解です。歯応えのあるカワハギの新鮮さとなんと…
外はカリッと、中はふわっとした穴子丼が人気のお店
初の穴子丼でした。
大漁酒場魚樽本店の兄弟店 当日、水揚げされたばかりの鮮魚を味わいたい方に!
ランチから美味しい魚をいただける『魚樽』さん。 この日は「海老穴子天丼」をオーダー。 器から天ぷらがはみ出してるー。 海老、穴子以外にも半熟卵などの天ぷらが乗ってます。 海老はぷりぷり、穴子はふわふわ…
気軽に瀬戸内の新鮮素材が楽しめる使い勝手のいい店
知り合いに連れられて2件目での訪問、広島の地物を使った料理がいろいろといただけます。 肉も美味しいですが、やっぱりここでは魚を食べていただきたい! たこ天や刺身もいただきましたが、広島名物の「がんす」(じ…
広島で接待なら。流川の老舗和食「村上水軍」へ
銀山町駅近くにある村上水軍さんに初訪問しました。今回のお目当ては活いかのお造りです。入荷出来ない時もあるためドキドキしながらお店にいきましたが、活いか入荷な看板が店の外にあり一安心。 さっきまで生きて…
カープファンの憩いの場
焼き鳥気分でこちらに参りました。 好きなものだけ順番に食べすすめ、焼き鳥丼で締めに入ったらなんてこと!砂ずりだと思ってパックリ食べたらレバーレバーレバー! 締めが台無し〜レバーに罪はないけど、この子だ…
井口電停から徒歩7分、新鮮な魚介が食べられる寿司店
美味しい海鮮丼が食べたくて 寿し若さんへ行ったのに 何故か特上握りに変更となり 炙りトロと中トロまで 追加で頼んでしまって(-。-; と、とにかく至福のひととき やっぱりお寿司は正義です‼️
獲れたての鮮魚や旬の新鮮素材にこだわったお料理を提供する懐石料理屋
オバマ大統領と岸田総理(当時外務大臣)がいらしたお店でガンガンに飲む!
カウンターに広がる広島の幸。中庭を望む風情ある和の個室。四季折々の旬がかめ福に。
広島遠征の打ち上げで利用。 お店は広島繁華街の中心と思われるやや物騒な場所にありますが、それでも行く価値があるお店でした。 広島の地酒が美味しいのはよくよく、知ってるつもりでしたが、まだまだ僕は勉強不…
個室が5つしかない、まさしく隠れ家の会員制お蕎麦屋さん
瀬戸内シリーズ広島市内編のトリは笹組メンバーのこちら。通りから一本入って、あれ?と言う場所にあって凄く隠れ家的。1万円飲み放題付きのコースでお願いしましたが、こんなにたくさん料理が出てくるとは!しかも…
地産の日本酒と共に味わえる、満足度の高い天ぷらのお店
特製天丼 2,480円(税込) #GoToEatキャンペーン #ミシュランガイド #ビブグルマン 特製天丼は、海老3・魚2・野菜3・小海老のかきあげの天丼! 海老3は、中くらいのサイズが連なっている。 魚は、萩と穴子だろ…
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