お料理セット(ホルモン焼きうどん、おばんざい、自家製キムチ) 1,400円 うどん1玉追加 +170円 10月14日は、小倉焼きうどん研究所が制定して、"焼きうどんの日"! 焼きうどんを食べに"ホルモン焼きうどん 一力"へ初訪問! カウター6席、4人がけのテーブル1席の小さいお店。 こられるお客は、皆、常連客ばかり。 初訪問の当方でしたが、店主はとても丁寧に接して頂けました。 お料理セットの焼きうどんを1玉追加で注文! カウンター席で、ホルモン焼きうどんを焼かれる姿を終始見学。 鉄板の上のうどんをタレにつけて食べるスタイル! これが、兵庫の佐用の名物"ホルモン焼きうどん"の食べ方と思いながら食す。 店主曰く、味の変化が楽しめる焼きうどんとのこと。 鉄板の上に置いているので、麺はだんだんと硬くなり、麺の硬さの違いを楽しめる。始めは柔らかく、あとは表面が少しカリッとした麺の食感になる。 ホルモンも普通のホルモン以外も入っており、拘りが伺える。 セットのおばんざい3種も絶品!きんぴらごぼうは、甘く、冷凍ものとは異なる。トマト、玉ねぎ、ちりめんじゃこの和え物とは、完全に手作りもの。注文するなら、おばんざいも含めての注文をオススメする。 参考動画 https://www.youtube.com/watch?v=7LwL61gRXq4&t=50s 10月14日 焼きうどん
Tomoyuki Matsumotoさんの行ったお店
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あなごめし うえの
宮島口駅 / 穴子丼
- ~2000円
- ~2000円
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電光石火 駅前ひろば店
広島駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~2000円
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中華そば 國松
立町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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びんび家
立道駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
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薬研堀 八昌
胡町駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~2000円
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とみや本館
本通駅 / ステーキ
- ~1000円
- ~2000円
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ラーメン東大 大道本店
阿波富田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つたふじ
尾道駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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でゅえっと
松山市駅前駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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蓬莱
本通駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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四川麻婆専家・辣辣
鷹野橋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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豚々ジャッキー
旭橋駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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らぁめん紺屋
寺町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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山芳亭
伯耆大山駅 / 海鮮丼
- ~2000円
- 営業時間外
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柳橋こだに
銀山町駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~10000円
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蕎麦きり 吟
段原一丁目駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- 営業時間外
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中華そば 田村
吉成駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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我馬 三篠本店
横川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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天ぷら食堂 田丸
牛田駅 / 天ぷら
- ~2000円
- ~3000円
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レンゲ
西原駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円