ホルモンたっぷりのご当地うどんとふわふわお好み焼きが楽しめる津山の名物店
岡山県津山市にあるお好み焼きのお店。 他に津山名物のホルモンうどんが味わえるお店でもあります。 メニュー「お好み焼き(牛玉)」「ホルモンうどん(2玉)」「塩ホルモンうどん(2玉)」を注文しました。 家族とシェアして頂きます。 お好み焼きの生地はふわふわでキャベツのシャキシャキ感があり、すごく美味しいお好み焼きです(^o^) 丁度いい厚さなので、食べやすかったです。 ホルモンうどんは、 うどんに味噌ダレの味がしっかり効いてます。 味噌ダレの味付けはそんな辛くないので、最後まで美味しく頂けました！ ぷりぷりのホルモンもたくさん入って、安定で美味しいホルモンうどんでした(^o^) 塩味のホルモンうどんもよかったです！ あっさりしたうどんで美味しかったですよ(^o^) ご馳走様でした。 (※入口ののれんがめくれ上がっている写真でごめんなさい…… この日は台風の影響で風が強かったです。)
おしゃれで美味しい料理が女性に人気の隠れ家的イタリアン
ランチコースをいただきました。 土日祝のランチはコースのみになったようです。 この日は、じゃがいものポタージュに、タイの香草焼き、チキンのソテー、きのこと白菜、ベーコンのパスタ。 チキンはなかなかバルサミコ酢が効いておりました。 盛りだくさんをゆっくりいただけるコースでした。 デザートの柿のコンポートがさっぱりしていて美味しかったです。
とても好きなところです。 さいきん人気になってしまってわりと混んでいるので、早めに行くのがよいかも、、。 個人的には、コーヒーよりお菓子のほうが好みかな、、！ ゆっくりしたいときに、本を持って行ったりしています。
素材が際立つ珠玉の一杯に出会える、こだわりラーメン処
岡山の清潭スープの雄『はんにゃ』さんに再訪。 岡山市内には珍しく、岡山ラーメンでは無い、深い出汁に、伊吹煮干し、焼津の鰹節、ドンコ、羅臼昆布、と丸鶏の深い出汁で、最高に美味い醤油をしっかり熟成して、ブレンドされた醤油ラーメンはなかなか無い、全国レベルの完成度。 麺は２種、京都棣鄂謹製の平打ち麺はツルモチ。細麺は低加水だかモチモチしているもち麦配合かと。 どちらもすごく美味いラーメンだが、平打ち麺が珍しいのか、つけ麺は昼時前には完売します。
朝から楽しめる、煮干しの旨みが際立つこだわりラーメン
今日は休みだけど仕事の日。朝新幹線に乗る前に朝ラーメン。岡山駅から徒歩5-6分。 鬼ぼし→お・にぼし→お煮干… ということで、煮干から出汁をとったらそれをブレンダーにかけて、煮干までもろともいただける煮干好きにはたまらない逸品となっております。 うまし
国産小麦と添加物不使用、こだわりが詰まったおしゃれなベーカリー
10年以上ぶりに岡山へ✨⑧ 「Boulangerie Doumae(ドウマエ)」さん(*^^*) 食○ロ○ 岡山県パン屋ランキング2位✨ 平日13時過ぎ、種類豊富に揃ってました◎ ■天然酵母 駿河湾釜揚げしらすとあおさのピザ ☆☆☆ 290円 ■厚切りベ－コンと黒コショウのバトン ☆☆☆ 250円 ■ねぎとベ－コンのタルティ－ヌ ☆☆☆ 320円 ■クリームパン ☆☆ 190円 ■天然酵母 チョコチップベ－グル ☆☆☆ 250円 ■ブリオッシュ1/2 ☆☆ 450円 ■天然酵母プチパン ☆☆☆ 80円 ■マダガスカル産バニラのシフォンケーキ(お土産) 200円 ハ－ド系 生地がもちもち、風味もあって、 めちゃ美味しかったです◎ チョコチップベ－グル、プチパンの生地も良い◎ チョコの量が!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ ®️Sakuraさんの真似をして温めると、 とろっと美味しさ倍増でした。 ※他にも気になるパン屋さんありましたが、 いちばん行きたかったBèckさんは5月まで臨時休業 aozoraさんは定休日でした( T∀T) #パン屋 #岡山市北区表町 #ブランジェリ－ ドウマエ #天然酵母 #国産小麦 #添加物なし #材料に拘る
絵本の世界観を味わえる癒やしのカフェ
めちゃめちゃ可愛い絵本カフェ！ 小さい頃に絵本で見た憧れのお料理を食べられます。 店内も絵本でいっぱい。 素敵な空間でまるで子どもに戻った気持ちに。 岡山に行かれた方は是非一度。 #今流行りのブックカフェ #絵本カフェ #落ち着ける店内 #遊び心あり #バムとケロ #一度は行きたい店
鷲羽山の麓。アンティーク喫茶店。自家焙煎珈琲、手作りケーキ、クラシックレコード
やっぱここのフリーペーパーと中のクイズが面白い。 美味しい珈琲、洒落た空間、流れる名曲、コンセプトを貫くスタッフさんとその接客、他も素晴らしいけど、やっぱクイズ！ 瀬戸大橋の袂、ちょっとわかりにくい場所で、車で登るには狭い坂道だけど。 ここはエチオピアの豆を自家焙煎し、淹れてくれます。香りも良いし、オイルもしっかり浮いていて味に厚みもあります。 座席も様々、空いていれば好きなところに座れます。 珈琲と一緒に、ケーキなんかも。これも美味しい。 でも、フリーペーパーの内容もなかなか味があって。そして、10問の難解なクイズ。 前回もだけど、今回も一人では解けず…。解ったのは2問だけ。 会計時に解答を渡すと、答え合わせをしてくれます。全問正解だとドリップバックが頂けます。 今回はストレートで全問正解！ 非常に嬉しい！ 目で洒落た空間を、耳で名曲を、舌で美味しい珈琲を味わいながらクイズに挑戦できる、なかなか無い貴重な喫茶店です。
愛知県の人気店、ベトコンラーメンが何故か岡山県南西部に3店舗展開されています。火事になってリニューアルした新しいベトコンラーメン新京に初訪問しました。仕事中だったのでニンニク抜きラーメン、唐揚げ二個をいただきました。ベストコンディションラーメンでニンニク抜きはあっさりし過ぎました。 #ベストコンディションラーメン #ベトコンラーメン #行列でも回転がはやい #人生には飲食店がいる
ゆっくりと話をしたいときにおすすめのカフェ
久しぶりのエクスカフェ。 岡山県が緊急事態宣言をした2ヶ月間は、20時には閉店していた為、なかなか寄ることがなく。 今日のディナー1800円+100円でドリンクをランクアップ。 イチオシなのが、このドリンク。 【マンゴー糀チーズスムージー】 滑らか微細氷のスムージー。美味しくてゴクゴクいきたいけど、それすると頭キーンに襲われる。 滑らかなマンゴーをスプーンで少し食べ、かさを減らしたところで、下の糀とチーズを少し混ぜる。 マンゴーの甘さにチーズの爽やかさが加わり、美味しい。更に混ぜれば、チーズ感も増してくるし、これも美味しい。 マンゴーはダイス状のモノも隠れてます。 好みに合わせた混ぜ方でどうぞ。 【ササミのトマトソース添え】 はじめの一皿。夏の暑さで失われた塩分を意識してか、塩味を効かせた味付け。 さわやかな野菜のスッキリ感に塩のシンプルさ、オリーブオイルと塩胡椒のシンプルなサラダ。 これはこれで好きだな。 【真イカのパスタ】 こちらは真イカとセロリが入っていて、仕上げにレモンをふりかけている。味はパスタには珍しくスッキリサッパリ。 セロリやイカは、レモンによってクセが抑えられている感じ。 はじめの一皿が塩を強めにしてるので、こちらはサッパリさせてるのかな。 【コーヒーケーキ】 これはホント、コーヒーに合うケーキ。 味わいもだけど、このパサっと感なんかは、アメリカーノやカプチーノが合いそうです。 ランチは、本当にお得です。(同じ内容で1300円) 帰りにコーヒー豆100g 680円も購入。 豆はこちらのお店で、店主さんがこだわって焙煎されてます。 前回購入した時と同じで、ブラジル産の珈琲豆を中煎り仕立てにされてたので。 苦味は適度に、甘味がしっかりと出てるので、ホットはもちろん美味しいですが、急冷式アイスコーヒーにして、冷蔵庫で一晩寝かせると、またねっとりと美味しい仕上がりになります。 ただ、このお得な美味しいお店も、早ければ8月末、遅くとも来年10月には移転(最悪は休業・閉業)するとの事。 10年以上同じ場所で営業してきた、この"中山下21ビル"の取り壊しが決定しているようです。 となると、一階の人気ラーメン屋さんも移転する事になるなぁ。 また近いうちに来よっと。
野菜たっぷりの彩りランチと可愛いスイーツ、雑貨が楽しめる癒しカフェ
*✲ﾟ*｡ ♪１月１４日(金)のもぐもぐTime*✲ﾟ*｡ ♪ 可愛い～カフェで女性に人気の【skip】さん♥️ ランチ営業をやめ・・ お店をリノベされて雑貨とスイーツが楽しめるお店になりました。 営業も(金)(土)です・・ リノベされてから初めて行きました。 開店１１時着。 ランチはないのでお昼前のスイーツを( *´艸｀) 家にいるＳりんにはケーキのお土産買おっ♪ 『こんにちわ♪』 奥のカフェスペースへ。 座席も少なくして暖房はついてますがコロナ対策の為、小窓は開けてます。 先にテイクアウトのケーキをお願いしました♬ イートインは～ ＊いちごのロールケーキ ＊クリームストロベリーカフェラテ 苺尽くしにしてみました♥️ (♡ˊ艸ˋ♡)♬* さ、寒いけどクリームストロベリーカフェラテ アイスです✨ 可愛い～ドリンク:*(〃∇〃人)*: いちごのロールケーキも可愛い～♬ 後から来られたお客様もいちごのロールケーキを～ しっとりムッチリした生地に生クリームがたっぷりです♥️ ストロベリードリンクは混ぜ混ぜ～ 甘酸っぱくて美味しい～♬ テイクアウトのケーキ ＊キャメルチーズケーキ ＊ベイクドチーズケーキ どちらも食べたいから半分カットづつ～♬ どちらも好きなタイプの美味しいチーズケーキでした(*´∀`)♪ さ、寒いからランチは温かいの食べに行こ～♬ #スイーツ好き #可愛いカフェ #お一人様OK #テイクアウトできる #広い駐車場 #雑貨あり
懐かしさが蘇る、昭和の香りただようカツ丼と中華そばの老舗食堂
デミカツ丼に 中華そばが人気の だてそばさん 開店すぐでしたが すでに行列の人気店 人気の訳は やっぱり美味しい カツ丼と中華そばですね 今回は カツ丼セット。 カツ丼レギュラーに 小の中華そば まずはのびないうちに ミニの中華そばをいただきます あっさりスープで 美味しいですね このスープは あとで食べるデミカツ丼に 欠かせません デミカツ丼は サックリと揚がった カツはスナック感覚もあり 美味いです ソースの風味もある デミソースには 生卵をオンして 程よくなじませていただきます このカツが クセになりますね ちょっと口直しに 先ほどの中華そばのスープ。 あっさりしていて さっぱりできます 店内の雰囲気もよく 気持ち良い食事ができるお店 なるほどまた着たくなる一杯 間違いないですね
本格スープとキムチ食べ放題が楽しめる、ご当地感あふれるラーメン店
ぱーおーてー！岡山の御当地麺 ぼっけゑラーメン。 岡山市にある人気ラーメン店です。岡山出張のランチに1人で利用しました。岡山駅から歩いて10分弱かかりますが、開店時間前に行くと数名の行列ができてます。こちらはラヴィット、夜更かし、珍百景で取り上げられた名物店です。店主の湯切りが独特で、冒頭の奇声にパワーを貰います。開店時間になると皆んなが店に雪崩こみ好きな席に座りますが、ベテラン女性が順番を覚えてくれおり、オーダーを取ってくれます。 ◎チャーシューめん 1030円 ◎小ライス 120円 注文をするとキムチが先ずは提供。このキムチが辛さもちょうど良く日本人に食べやすい味です。 ぼっけゑラーメンは豚骨と鶏ガラスープで、とろみがあり濃厚ですが食べるとハマる味です。 店主がラーメンにキムチ、唐辛子、ニンニク入れても美味しいよとの掛け声で、言われた通り食べるとやっぱり美味しい。小ライスも頼んでいたので、午後打ち合わせなのにキムチ食べ過ぎてしまいました。 ぱーおーてーはパワーをつけて。 ぼっけゑは岡山弁で凄いという事らしいです。 26年9杯目 #7500投稿目
駅直結で岡山名物を手軽に満喫できる老舗寿司店
のぞみで二次会❗️ 時間がなかったので二次会は社内で^o^ 月天に行く前に買っておいた鰆の棒寿司。日本酒は岡山の三光正宗。 月天ではこれがあったので鰆は遠慮しましたが向こうでも食べれば良かったとちょいと後悔(^^;) YouTube観ながら棒寿司を頬張り酒を煽ってのんびり鰆を味わいつつ帰京です♪ #鰆 #棒寿司 #駅弁
港町らしい牡蠣づくし！2つの味で楽しむご当地お好み焼きの実力派
カキオコ丞(じょう)1800円とカキオコ1300円をいただきました。カキオコはソースと岩塩のハーフ&ハーフです。通常は牡蠣が110g、「丞」が付くと牡蠣が230gになります。口の中は牡蠣でいっぱい❗️ 揚げ玉が効いて軽い仕上がりのカキオコです。この岩塩でカキオコってのが美味しい。日生のカキオコってどの店もこの美味しさだと怖い。 もう少し寒くなって、牡蠣が大粒になる頃、再訪ですな。
地元と観光客に愛される、倉敷発祥の絶品ぶっかけうどん
岡山県倉敷に帰省中。 倉敷といえばやっぱり「ふるいち」のうどんですよね〜！ 倉敷に住んでいた頃にはよく食べに行っていたので懐かしさもあり、ホントに美味しいので、いい年始をスタートすることが出来ました。 年末にお歳暮をいただいた方に、こちらからお年賀としてセットを手配させていただきました。 喜んでいただけるといいな(^^)
揚げたてトンカツが主役！岡山発のボリューム満点ご当地ラーメン
2026/4/8 岡山奉還町 浅月（22） カツそば1,290円 名物ということなので、とっても重そうなメニューをチョイス カツのサクサクのため、できるだけどんぶりのフチに ラーメンスープが染み込みませないよう乗せて それでも、構造上、ヒタヒタに浸かります おそらくこの醤油豚骨の醤油はチャーシュー煮汁の醤油 カツもこのチャーシュー煮汁での味付けになってます チャーシューにカツにとやっぱり、胃に重いですね ごちそうさま
見た目は黒く、味は優しい岡山名物を楽しめる老舗洋食店
久しぶりのえびめしです。見た目は濃い味に思えますが、意外とすっきりした味です。ただ、量が多くてガッツリ系の人にはもってこいです。 #ガッツリ食べたい時に
魚介豚骨ベースが濃厚な徳島ラーメンの人気店
大分昔に確か行ったよな？と 懐かしく思い訪店。ログが残っていなかったから 相当に昔なんだな(ﾟoﾟ;; このご時世、生卵が無料なのは嬉しい(^^) やや細めな麺と濃厚な麺が合いますね 生卵を投入すると、味わいがマイルドに これプラス、ご飯をかっこむとさらに◎
卵と甘タレが決め手の絶品焼肉ホルモン丼
ランチにいきました。 （12時にいってお客さんいなかったのは内緒） 焼肉ライスホルモン990円。 やばい‼️米と半熟のたまごと焼肉のタレとぷりぷりの丸腸が好きな人は間違いなく好きな味 甘めの焼肉のタレがたまりません(^^) これ、東京にあれば行列だな。 めちゃくちゃ美味しかったです✨
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