岡山の青江にあるラーメン屋。ダンディなマスターが作られます。 スープは、みなさんのレビューでは豚骨醤油と言われてるんですが、わたしには鶏ガラを感じました。鰹もいそうだし、ふわっと鼻から抜ける香りには干し貝柱を感じます。とても、マイルドで、香りの良いスープでした。 麺は富士麺ず工房のもの。 「肉大入り中華そば」を注文しましたが、かめばじわりと肉の旨みが出てくる美味しいものでした。
口コミ(8)
オススメ度:83%
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岡山市の青江の交差点にある中華そば屋。沢田研二さんのサインがあちこちにあります。駐車場も入りにくいし、なかなか入ったことなかったですが、美味かった。麺もスープも。チャーシュー増しの卵のせの特製そば。800円。
かねてから気になっていた「ラーメン亭」さんに行きました 「肉大入りそば」850円を注文 いわゆるチャーシューメンです 最近にはない優しい味の岡山中華そばです‼️ パンチングはないが‼️ いつでも食べれる味‼️ 駐車場がわかりにくいが‼️ 一度ご賞味あれ #歴史が感じられる味‼️岡山中華そば‼️
此方はツレが行きたいと言うお店です。 私は初めて耳にしたお店でしたが なかなか老舗の美味しそうな予感(^^) 玉子そば、頂きました。 先ずはスープを一口、旨い‼ その後、すぐ焦げ付いた香りが!?!? 何だこの焦げ臭さ! 麺を口にするが焦げが!? 胡椒を多めに入れ少し和らぐ♪ チャーシュー美味しい(*^^*) この焦げ臭なければ間違いなく私好み! 絶対美味しいはず、確認のためまた必ず行こうと思います(^^) 御馳走様~
家から近いのにもう何年もご無沙汰していました。 昔から変わらない味と大将。 美味しかったです。 #お月見キャンペーン #らーめん亭 #玉子そば #とうもろこしそば