今朝、ネットで見て気になったので伺う。 『CENDRILLON』はフランス語で、 「シンデレラ」(灰被り娘)の意味。 初代オーナーは後楽園近くで営業されていたが、現在は2代目がこの地で営業。 約50年間続けていらっしゃるらしい。 給仕はお母さんが担当されてました。 ここの大きな売りはチーズケーキのようです。 今朝頂いたのは、写真順に ①半熟チーズ ②田舎チーズ(タルト地) ③米麹ブリュレ ④米麹プリン です。 いずれも、福谷チーズ工房さんや、まるみ麹さんなどとコラボされてます。 ①の半熟チーズは福谷チーズ工房とフランスのKILIのコラボとのこと。 大変柔らかく、まろやかで、チーズの旨味が口の中でふわっと溶けていきます。 ②はタルト地もサクサクです。 ③④は麹を使っているとのことで、単純な甘さではない、奥歯深い風味が感じられました。 お店は普段は女子学生が行き交う庭瀬駅前のひとつ裏通りに建ってました。 駐車場は店のすぐ北側の一画に3台分ほど用意されています。 店内にはカウンター席とテーブル席が、4人、6人掛けの2つあります。 ネットでの販売が主みたいなので、実店舗は逆にこれくらいでいいのでしょう。 2代目は資生堂パーラーや海外の国内店舗で数店修行をされ、積極的に地産商品を取り入れられ、岡山から発信されています。 ご興味のある方は是非ネットをチェック してくださいね!( ̄^ ̄)ゞ
久保誠虎さんの行ったお店
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イノダコーヒ 本店
烏丸御池駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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山越うどん
滝宮駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外
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釜あげうどん 長田in香の香
金蔵寺駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外
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鹿児島ラーメン 豚とろ 天文館本店
市立病院前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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藁焼き鰹たたき明神丸 ひろめ市場店
大橋通駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~2000円
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がもううどん
鴨川駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- 営業時間外
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中華そば山冨士 本町店
西川緑道公園駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ひろめ市場
大橋通駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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麺屋 匠
岡山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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やまと
県庁通り駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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どうとんぼり神座 心斎橋店
心斎橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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やいろ亭 ひろめ店
大橋通駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~4000円
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天神そば
城下駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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道後麦酒館
道後温泉駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~2000円
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山内うどん店
黒川駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば冨士屋
岡山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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だてそば
県庁通り駅 / カツ丼
- ~2000円
- ~2000円
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とりそば太田
県庁通り駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥好 駅前本店
西川緑道公園駅 / 焼き鳥
- ~3000円
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お好み焼き もり
岡山駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~3000円