夜10時オープン。極細麺で楽しむ、オリジナル白香油使用の長浜ラーメン
開業35年の豚骨ラーメンのお店。大将の姿が見えなかったので、大丈夫かなと思いましたが、お会計のときに出てきてくれました。
クラムスープのラーメン。美味しいです。県外から来た方にも、安心して薦められるお店です。 入り口に飾ってあるアイナジエンドのポスターがカッコよすぎて、いつもほれぼれ見てしまいます。
仕込みに拘った懐かしい味の料理がある路地裏の隠れ家的ラーメン店
年期の入った朱色の暖簾には、ぎょうざ、長崎ちゃんぽん、らーめん…と書かれている 小腹が空いたので…ちゃんぽん麺を食べることにした 商店街から少し路地に入るけど、そんなに奥まったところにある訳ではない 店内はカウンター席のみで6〜7人ほどが座れる おばちゃんが一人で切り盛りしていて、お話好き…どんどん話が広がる お酒の入ったお客さんには少し濃いめに作っている…もし味が濃かったら言ってね…とおばちゃん 見たところちょうど良さそうな感じだよ、大丈夫…と私 味の濃い、薄いは見た目では分からないよ…とおばちゃんが…リュックサックを背負いながら話を続ける 「何でリュックサックなんかを背負っているの?」と尋ねると、背中が丸くならない様にと思って背負っているとのこと 「金塊でも入っているのかと思った」と言うと、まだ入ってないと… お歳は七十?
味噌ラーメン専門店 野菜ラーメンに炙りチャーシューをトッピングしました 焦げた甘味、旨味、肉厚が良いチャーシュー
岡山市、大雲寺前駅からすぐのラーメン屋さん
お酒を飲んだ後の〆で伴さんに初訪問し、中華そばを頂きました。 岡山ラーメンは初めててすが、どこか懐かしい感じの豚骨ラーメンです。広島の豚骨醤油に似ている感じですが、スープはかなり濃いめでお酒を飲んだ後には丁度いい感じです。 少し薄めのチャーシューとメンマが良いアクセントになり最後まで美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。
岡山市、妹尾駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
岡山まで来て、自宅の近所にもあるラーメン屋さんへ。 たしか西日本を中心に展開しているラーメンチェーン店ですが、初めて訪問。 「味玉ラーメン」を。 美味しいです。 京都風醤油味の鶏ガラスープに背脂をふんだんに浮かせているのが特長。 表面に背脂、中は澄んだ鶏ガラベースのスープなので、コクがあるのに口当たりがいいです。 最後まで飲み干せそうなスープです。 麺はコシのある細麺で、スープとよく絡みます。
ラーメン屋が出来てる〜♪ 多分ここは前はお好み焼き屋さんだったような。 【ラ-麺ずんどう屋 岡山平井店】 (艸д゚*) 姫路? 姫路発祥のラーメン屋さんとは・・ (o´罒`o)ニヒヒ 店内は~♪真っ赤です♪ 椅子やボックスシートが✨赤~✨ 店員さんの腰巻きエプロンが欲しいなー♪ とんこつ・・ 初めてだから・・あっさりな感じが良いね~♪ 私*和風ラーメンのストレート麺(細麺) D*味玉ラーメン 縮れ麺 背脂普通 麺や背脂は選べます♪ 卓上には~ずんどう屋特製高菜❤️ *和風ラーメン 魚介スープととんこつ~♪ 魚介の香るスープです♪ 白菜入り♪ 食べやすい~♪ *味玉ラーメン スープを一口。 臭みなく、飲みやすい♪ 味玉に、惹かれる~❤️ まさか姫路に行ったのに、岡山で姫路のラーメンで〆でしたヾ(*>∀<*●)ノ #姫路発祥のラーメン #ラーメン女子 #体が温まる #〆のラーメン
撮影はラーメンのみ、と外に掲示されてます。 入り口左に食券機あり。 こくうま中華そば880円を頂きました。 細ストレート麺、もやし、白髪ネギと青ネギ、チャーシュー。 以前のんだスープの、鶏がら醤油を想像してましたが、むしろ豚の感じが強めにきて。 鶏がらスープで脂なんかが強くくるのかと想像していた為、肩透かしをくらったような。 美味しいのは非常に良かったんですが。なるほど、あっさりの方を選んでおくと良かったのか。 常連の皆さんは月替わりラーメンを選択されてました。年明けラーメン的な見た目でした。
台湾ラーメンがおいしいラーメン店
少し前のお話しですが…! リニューアルオープン前のお客様感謝デーとして2日間だけの特別価格! ラーメン一杯390円とな! とんこつ&しょう油&みそ&油そばが全て390円なんですね! このイベントにつられて訪問…
玉野、常山駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
.+゜2月17日(土)のもぐもぐTime♬* この日は道の駅「深山公園」にて 【中華そば 八十八家】さんの豚まん 各種 お得用販売との事。 私は仕事だったので買って来て貰いました(人´∀`)♪ *訳あり豚まん 5個 1000円 通常 白豚まんは1つ 300円です 時々、食べたくなる豚まん♥️ 形はつぶれてたりしてたり、皮がやや ふわふわしてない部分もありましたが 中身の具はジューシーで美味しかったです♥️ 時々、店舗での朝市で訳あり豚まんの販売があるみたいです♬ #訳あり豚まん #中華そばより豚まんが有名
麺は細麺か中太麺、あっさり鶏ガラスープに魚介が効いてるラーメン店
徒歩通勤は誘惑多し。たぶん15年前だったか、オープン仕立ての頃に来た覚えあります。なので15年ぶり。15年前はど豚骨・こってりが正義くらいに思ってた、若かりし私でしたので、私の舌には合わず遠のいてました。1…
蕃山町にある柳川駅からすぐのお店
勤務先の移転に伴い歩いて行けるランチが出来る場所を探している時に見つけてお伺いしました。 鶏白湯スープのラーメンが頂けるお店でした。 スープはあっさり、濃厚、豆乳(+100円)から選ぶことができ、麺の固さ…
【岡山市中心部の鷄白湯ラーメンの人気店】 HuaweiP30Liteにて撮影。 小麦生まれ麺育ちの系列店、小麦と生きる道の監修の鶏白湯ラーメンが売りのお店。 この店に変わる前は焼肉屋やら居酒屋やらと店が定まっていなかったが、ようやくこの場所の本命の店舗が登場した感じか。 二階席があるらしいが、一階に関してはカウンター席が七つほどと入ってすぐの券売機の裏側に二人席?があるみたい。 今回は店の一番人気?と思われる「濃厚鶏白湯そば」をオーダー。 器の見た目が小さいのだけど、縦に長い器なので内容量が少ない?ということはない。 ただ、人によってはボリューム無いなあとおもうかも。+120円で大盛りにすることが可能なので、ちょ〜っと食べたいなあと思う人は、そちらに変えたほうが無難か。 で。 食べてみた感想なのだけど、鷄白湯なのでガツンっと来る味ではないのと、器の底の方に魚粉?が仕込んであるのか最後レンゲでスープを飲むときに「あれ?これって」となってしまう。 なので、二郎系ラーメンではお馴染み?
【ホルモン鉄板焼き定食】 中華そばのお店かと思いきや、焼肉系の定食メニューもあるという… わりと広めな店内、 なんとなく、焼肉屋さんみたいな造りの印象。 お一人様なのに4人掛けのテーブル席に案内される。 ゆったりできてありがたい。 ◆ホルモン鉄板焼き定食 ¥980 をオーダー。 カセットコンロが登場し、ちりとり鍋にてんこ盛りの野菜、その上にホルモンが乗っかった状態で登場。 焼き上がるのをひたすら待ってると… いい感じに… これが¥980⁉️ こいつは、たまらないッス。 良心的すぎる。 #ランチ #ちりとり鍋 #ホルモン鉄板焼き
野菜たっぷり、トッピングも選べるボリューム満点ラーメンが食べられるお店
岡山では数少ない「二郎系」ラーメンのお店。 どかいちはこの田町店の他に新倉敷にもあって、そちらも同じ系統のお店。 基本は太麺。 どかいちが他の二郎系のお店と違うところは、細麺、平打ち麺が選べるところ。 …
ここが人気の理由は不定期で週末ラーメン半額デーがあるところ
.♬ 遅いお昼は久々・・ 【すわき後楽中華そば】さん♫ *醤油ラーメン 800円 卓上の梅干しをつまみながら頂きました♬ 懐かしい味わいの中華そばです✨ (*´ー`*) #ラーメン女子 #テイクアウトできる #カジュアルに使える #一人でも気軽に入れる #駐車場あり
ラーメン店をやる方って、一昔前はラーメンマニアのような熱狂的なラーメン好きが多かったような、勝手な印象を持っている。 店主さんがラーメンインフルエンサー?まぁ、ラーメン好きなのは間違いないかと思う。 カウンター席、奥にはテーブル席もあり(1席のみ?)、駐車場は周辺コインパーキングのみ。 入り口を入ってすぐ右手に食券機あり。 しょうゆラーメン1200円(+150円で麺大盛り)を頂きました。 非常にキレイな見た目、たっぷりな鶏油、細ストレート麺、姫たけのメンマ、レアなチャーシューとバラチャーシュー、鶏チャーシュー、煮卵、海苔、白髪ネギに玉ねぎ、かいわれ と何とも具沢山。 これで1200円というのは、今のラーメンの価格水準からすれば安い方なのでは? スープはきちんとした美味しい出汁が感じられます。基本がしっかりしてる感じ。 美味しいと思いながら、ほぼ一気に食べました。 ニラを入れてもよかったし、食べるラー油なんかも辛さあって良かったです。 その他にも味変アイテムがたくさん。こんなところもありがたい。 また違うラーメンも食べに行きたい。
中細麺でスープとよく合う、鶏そばがおすすめのお店
ランチにて!初訪問のお店! お昼やってるの知らなかった… スパイシー鉄板ランチを頼みたかったが売り切れでした、、 注文は鶏そばの塩と小ライスのセットで税込840円! 鶏そばのスープはスッキリで美味しかった! …
岡山市、大元駅付近のラーメン屋さん
岡山出張の昼御飯。 あまり時間もなかったので手早くラーメンで。 岡山なのに札幌ラーメン。 醤油・塩・とんこつも選べるけども一応札幌らしく味噌で。 味わうほどの時間もなかったので掻き込んで終了。 とりあえず…
駅前町にある西川緑道公園駅からすぐのラーメン屋さん
ちょうやマーラーメンなるものと福セットAを頂きました。 仕事で岡山日帰り出張があり、現地で待ち合わせた営業さんとランチに入りました。 岡山駅前の寂れかけた商店街の後半にあるお店です。 自分の舌ではもの…
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