更新日：2024年03月13日
焼物、煮物、唐揚げ、蒸し、握りなど様々な食べ方で食せるのどぐろ専門店
初出雲の夜はレティで人気のこちらへ。 のどぐろはセンチで選び焼きか煮付けに。どっちも食べてみたかったので15センチを2尾注文。身が柔らかくてタイにもっと脂が乗った感じかな…その他、しじみの酒蒸し、赤天と黒天の盛り合わせなど島根名物を堪能。 この店の構えでかの料理、3人でしたが1人四千円程でリーゾナブルだと思います。
山陰近海で獲れた新鮮魚介類をつかった絶品漁師料理を堪能できる店
夜の散策でこちらに飛び込みで行ってきました。 テーブルは満席でしたがカウンターは2組分空いてました。 オーダーが入ってから料理を作るので、 時間がかかることをご了承くださいと書かれております。 鯖料理がおすすめのようで鯖シャブ（15secしゃぶしゃぶします）や 高知のカツオの藁焼きからヒントにした鯖の藁焼き等をいただきました。 どちらも鯖がぷりぷりで美味しかった！ 鯖は個人的にそこまで好きじゃないけど美味しい！ 一番驚いたのは、 伺った当日がretty三つ星人気店だったのに、 翌日は二つ星にランクが下がっていたこと。 がんばれー！ #retty人気店 #鯖 #接客が丁寧
蟹や海老などの魚介たっぷり。創業50年の民宿が経営しているお食事どころ
島根県松江市にある食事処。 海鮮料理が有名で旅行客も多い。 ・刺身丼と天ぷらの盛り合わせのセット やはり海鮮の鮮度が良いのかおいしい。 単純な物ほど素材の良さが味を左右する。 ごちそうさまでした！
ネタが新鮮で美味しい！お値段も良心的！いうことなしのお寿司屋さん
夕食どうしようかな…と探してたらこの店を見つけたので飛び込みで訪問。 松江でも有名なお店らしい。平日なので並ばず入れてラッキー。 プレミアム海鮮丼2200円、カニ味噌750円、しじみ汁450円、のどぐろ2貫900円（くらい）、あとビールと日本酒で約6000円。しまねっこペイを使って4000円くらい。 安い！しまねっこペイ抜きにしても、東京でこの質のものを頼んだら1万近くしそう…。山陰は魚が美味くて嬉しいな〜。 お会計の時、「しまねしまねしまねっこ！」と爆音で流れて思わず笑ってしまった。めちゃビックリして他のお客さんにも笑われた（笑） 雰囲気込みでとてもいい店でした。こんどは奥さんも連れてきたいなー。
宍道湖七珍が食べられる、料理もお酒も接客も素敵な松江の海鮮料理店
松江の楽しい夜 〜だんだん〜
天然うなぎを食べるなら、『福吉・アラスカ』へ
島根出張でランチ。初めは海鮮丼のお店に行こうと思っていましたが、運転しているうちに雪が強く降ってきて鰻のお店があったのでプラン変更。福吉というお店で鰻ランチにしました^_^ 福吉は人気店のようで有名人の…
松江では有名な寿司店。目の前で新鮮な魚を握ってもらっても低価格で嬉しい
松江でお寿司ならここと伺って行ってみた。 地元の常連さんらしき方々で、いい感じににぎわっている。 握りのコースは、1200円～2500円くらいで3種。のどぐろの炙りを入れていただきたい旨、なるべく地の物をいただ…
神西湖畔にある地元の鰻の名店、珍しい鰻のお刺身も楽しめるお店
80代の母を「母の日ランチ」に誘いました。 以前は予約が出来にくかったはずですが、今日は予約しました。 うな重(¥3300)を注文、うーん、鰻価格が落ち着いたのか 鰻の量が多い気がします。 そして、今回気がつい…
新鮮な地魚と島根産のお米を使用した寿司を堪能できる店
【上品な寿司会席を自宅で】 go to eat しまね を利用して自宅で寿司会席をいただきました。税込5500円也。 お刺身は3種で下にも保冷剤が入っていました。 いろんなものが少しずつたくさん入っていましたが、こ…
ご主人こだわりの食材で季節のお料理を味わえる、割烹小料理屋
出雲大社へお参りするため、鳥取駅から出雲市駅へ移動 友人に紹介された久鶴さんで夕飯を頂きました 家庭的なお店で40年されているとの事です 穴子の南蛮漬け、鯵のたたき、穴子の茶碗蒸し、ヤガラ・マトウダイ・アオハタの昆布締め、煽イカのお刺身 そしてメインは500gのノドグロの塩焼 美味しい地の物を頂けました 最後にノドグロのお吸い物も作って頂き、お腹がはち切れるかと… 今日もご馳走様でした
安来市にある荒島駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
島根➰➰週末トラベラー② 2023.10 足立美術館近くにあるお寿司屋さん。 本当なら足立美術館の中にあるカフェで庭園をみながらゆっくりランチしたかったのですが、すごく混んでいたので退館www 駐車場の一角にある…
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