麺や 拓

たく

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR山陰本線(米子~益田) / 松江駅(2.3km)
ジャンル
ラーメン つけ麺 油そば 担々麺
定休日
毎週日曜日
0852-23-0700

限定 味噌ラーメン 久々に訪問。Wスープが旨いので、それにしようと思ってましたが、愛想の良い店員さんが本日味噌の限定あります、と言われ簡単に心が揺れました。 で、この味噌。ちゃんと作り込まれてます。こちらのお店は無化調を信条とされてますので、余分なものは入っていないので、ダイレクトにそれぞれの味が分かります。 で、味噌なんですがこれが旨い。 通常食べる味噌とは異なり、深みと甘味とコクが違う。 どうやら甜麺醤を使用している模様。 こういうこだわりも無化調だからこそ、食べる側にも伝わる。 しかし旨い。 松江を代表する人気店だけにやはり旨い。 また来たくなる旨さでした

Kazunari Umeharaさんの行ったお店

麺や 拓の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0852-23-0700
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 油そば
  • 担々麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山陰本線(米子~益田) / 松江駅(2.3km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

17席

(4人席×2 2人席×2)

カウンター

(5席)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://menyataku-matue.crayonsite.net/
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Instagram https://www.instagram.com/taku_menya/

0852-23-0700