更新日:2024年05月26日
和洋折衷の味を楽しめる、落ち着いた雰囲気の街中割烹ランチ
鳥取和牛ハーフアンドハーフを頂きました。 カレーとハヤシソースのハーフアンドハーフです。 どちらも具材がよく煮込んでありソースが抜群に美味しい。
和牛日本一〝大山黒牛〟を味わえる!竹材で作り上げた上質な空間で、極上な時間…☆
『強小亭』さんへ こちらで見て気になって初訪問しました。 2階の丸形のテーブルに通されました。 “生ビール、盛り合わせ、ガーリックライス、キムチ盛り合わせ、ホルモン盛り合わせ、壺カルビ、白カルビ”などを注文。 比較的厚めに切ったお肉でした。 全体的に脂がしっかり乗った肉が多かった印象。 上品な焼肉屋さんという感じ。
贅沢な会席と源泉温泉で特別な時間を過ごせる和空間
『鳥取温泉』掛け流しの宿にて朝ごはんをいただきます。 温泉は結構熱いんです(๑>◡<๑) こちらの食事処ではランチタイムも営業されているようです‼️ 朝ごはんいただきました。 7時半スタートなんでお腹が空いちゃいましたね〜♪( ´θ`) ザ日本の旅館の朝‼️って感じでしたね〜。 美味しかったです‼️ #行楽の秋キャンペーン
山陰ナポリ! 地元食材のピッツァと、自家製スィーツ、クラフトコーヒーの複合店舗
米子市にあるカフェ。 ランチタイムが終了してしまいカフェタイムで利用。お腹が空いてたのでフレンチトーストを注文。 ・抹茶と栗の和風フレンチトースト ・旬のフルーツのフレンチトースト ピザが美味しいらしいので次はランチタイムに!!
贅沢なカニ三昧と心温まるおもてなしで旅の思い出に残る海鮮体験
今年も来訪。 松葉蟹コースにさしみ、はたはた、バイ貝を追加。 1人¥17,000くらい。 相変わらず最高すぎました
贅沢牛すき焼きで心ゆくまで味わう至福の会席料理
三朝温泉で迎えた朝はお風呂でまたリフレッシュしてから朝ごはんをいただきました。 朝は私の苦手なバイキング。 仕方がありませんね。 頑張って色々取ってきました(^_^*) ハタハタ一夜干しやねばりっこなどの地産品に5年に一度の大会で一位になった鳥取和牛を使ったカレーなどなどお腹いっぱいになりました‼️ デザートには白バラ牛乳ヨーグルトやコーヒーゼリーいただきました(^_^*)
金屋谷にある伯耆溝口駅からタクシーで行ける距離の創作料理が食べられるお店
<2021年8月、1泊2食のディナーで訪問> 5年前にランチで訪れて以来、やっとディナーにありつけました。 今回は、1泊2食でディナーをワンランク上にしたところ、 食事のみでは15,000円のコースだそうです。 ミシュランでは星持ちと確信していましたが、 調べてみるとミシュランプレートになっていたので、 おかしいと思っていましたら、 加瀬シェフ曰く「ミシュランが来たとき、長期病欠休暇中だったとか・・・・。」 論より証拠で、全国から美味い素材を取り寄せていることが メニューで解ります。 また、手の入れ方が画像では解りづらい程繊細でした。 味付けも当然! 加瀬シェフのイタリアンは、その辺の普通のイタリアンではありません。 フレンチとハイレベルで融合したコース料理です。 過去には、リゾートトラストやフォーシーズンズホテルで腕を 振るわれていたと聞き、納得です。 先月には、妻の誕生日で某フレンチレストランで22,000円の コースを頂きましたが、それと比べても此方のコースが、 確実に上に感じてしまいました。 シェフの腕なら、もっとハイレベルな美味しい料理を作れるはずと思い、 つい、「シェフの25000円くらいの料理を食べてみたい」と 言ってしまいました。 高齢のため、長距離ドライブはこれが最後と思って行きましたが、 帰りには、妻と「また行こう」と言いながら帰って来ました。 車で、2時間半掛けて行った甲斐がありました。 PS:2022年10月確認、25,300円(税込)のプレミアムコースが 出来ていました。 次回は季節を変えて伺いたいと思います。 ***************************************************************** <2016年8月、ランチで訪問> 大山付近の昼食場所を探していましたが、炭水化物でダイエットをしている為、 「リストランテ天空」でランチをすることにしました。 ただ、田舎のため、妻には期待しないように言っておきました。 ところが、とんでもなく良いお店でした。 妻共々、来年の避暑の候補第1位はここでということになってしまいました。 大山の森の中にあって、ロケーション、アプローチ、入り口、ウェイティングルーム、 どれも良い感じです。 入り口は、ランチ用とディナー用途に分かれているのか二ヶ所ありました。 フロアーは、ゆったりとしていて、50人位は入れそうです。 キッチンも、オープンキッチンで良い感じ。 ランチは、大山コース ¥2,900(税込)にしました。 Antipasto:ハモンセラーノ(生ハム)と鳥取県産白ナスの吸地仕立て ※白ナスが初めての調理法と味わいでした。美味い! バルサミコ酢がマイルドでメチャ美味しく、 帰宅後に3本取り寄せました。 ヴィンコット オリジナル 250ml 瓶 Zuppa:冷製白桃のスープ ※初めての調理法と味わいでした。美味い! Pasta:丸ごとトマトのスパゲティーにイカスミの生パスタを使って ※美味い! *炭水化物が食べられないと言うと、小魚の料理が出てきました。 Main-1:ノルウェーサーモンのポワレ サラダ仕立て ※こんなサーモンは初めて。 美味い! サーモン料理のイメージが変わった! Main-2:イベリコ豚ロースのロースト ※イメージ通りで普通に美味しい。 Dolce:本日のおまかせドルチェ ※これが手の入れようが凄く、透明の飴が蜘蛛の巣のように覆い被さり、 アイスの中にも果実が入っており、ジェルも美味かった! パンはフランスパンで、少し暖めており普通でした。 料理は、手が込んでいて、美味しくて、本当に安く感じる。 大阪・京都なら4・5千円は・・・。 何故、こんな良いイタリアンの店がこんな田舎にあるのか、理解できない。 8月12日(金)12時過ぎで、客席の半分程度しか埋まっていないのが気になる所です。 ランチに関してだけは、ミシュランに入ってもおかしくない店だと思います。 久々に、次回はこのシェフのディナーを食べに訪れたいと思わせるランチでした。
鳥取産の旬の食材を活かした料理と美味しいお酒を楽しむことができる居酒屋
Yoshihiroの酒場放浪記♪︎ 鳥取出張2日目は..... 仕事を終えて鳥取駅構内で軽く一杯やった後、ホテルに戻り1時間ほどPCと睨めっこ ( *`ω´) シャキーン メールチェックを終えて1人夜の街へ繰り出します。 目的は無愛想な店主だったけど「のどぐろ」の美味しさが忘れられなかったコチラのお店へ♪︎ 7時過ぎの訪問で先客はゼロ、表も人通りがほとんど無く寂しい夜でしたね f(^_^; カウンターの端に席を取りたまには地酒でも頂きましょうかね。 先ずは「鷹勇」のぬる燗をお願いします。 けっこうドライで飲みやすいですね! そして手作り豆腐をお願いしたら最近は時間が無くて作れてないとの事なので (>_<。) 手揚げ油揚げをお願いします。 サクッと軽~い油揚げ、軽く焦げ目が付けられ自家製のサッパリとした醤油ダレとよく合いますね *.♡ ついつい日本酒が進んじゃいます (#^。^#) 続いて「のどぐろ」のお刺身をお願いします。 盛合せなんて言ったら「ウチはやってませんと」ピシャリなのでお気を付けを (*゜▽゜)/ (笑) てかこの日の大将は饒舌で色んな話ができたかも! のどぐろって喉が黒いからだけど腹も黒いから「腹黒」とも言うとか!? 実際に腹を割いた所を見せてもらったらホントに黒かったです。 何だかんだで大将とも話が弾み日置桜、辨天娘、諏訪桜とお酒もススミます。 結局2時間半ほどいましたかね。 また必ず戻って来ますと約束してご馳走様でした。 ◆手揚げ油揚げ ◆のどぐろのお刺身 ◆鷹勇 ◆日置桜 ◆辨天娘 ◆諏訪桜 #大衆酒場 #ご当地グルメ #出張 #鳥取
米子、東山公園駅からタクシーで行ける距離の旅館
社員旅行の宴会 鳥取の皆生温泉 皆生グランドホテル天水 みんなで宴会楽しかたー #皆生グランドホテル天水 #皆生温泉 #鳥取 #鳥取県 #宴会
ANAクラウンプラザホテル米子1F 日本料理『雲海』
立食宴会 まぁこんなもんか。
但馬牛・神戸牛・黒毛和牛など極上のお肉を心行くまで堪能できる、大人の隠れ家
団体で予約したのでコースでした。スタートから盛られてた鍋しかパシャリ出来ずでしたが、飲み放題込み4000円はリーズナブル!ほかに焼肉屋ならではのハラミのサンチュ包み&チキン南蛮、鍋は油揚げから大根、人参、鶏肉、豚肉、キャベツにえのき、手作りのつみれが入ったちゃんこ鍋!締めのラーメン!まだ、何かとありましたが、、、満足コースでした!
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