本日のスープは日本猪牧場さんからの猪骨を使ったスープ。 豚とはまた一味も二味も異なるワイルドながらまろやかな風味が特徴です。 で、そんなスープには新たに登場した王道家の麺が素晴らしい程にマッチして、それはそれは旨い。 スープにもライスにも合う刻み生姜、王道のライス用ニンニク、食感と栄養を兼ね備えた白キクラゲ、旨味たっぷりのキャベツ、全てがうますぎます。 家系ラーメンと言えば、どうしても濃い味になりがちですが、こちらのは違います。 まずはスープを普通で頼み、味が濃いと思えば調整も可能です。次回から濃いと感じる方は味薄めでオーダーするば良いです。 ライスとこあれやこれやのTPをされる方は味普通もしくは濃いめが良いです。 とにかく旨過ぎるので、食べて欲しいラーメンです。
Kazunari Umeharaさんの行ったお店
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けやき すすきの本店
すすきの駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 雪風 すすきの店
すすきの駅 / ラーメン
- 営業時間外
- ~1000円
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中華そば山冨士 本町店
西川緑道公園駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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屋台 安兵衛
高知橋駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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狼スープ
中島公園駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん山頭火 旭川本店
旭川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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メディスンマン
中島公園通駅 / スープカレー
- ~2000円
- ~2000円
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中華そば冨士屋
岡山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん与壱
横川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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廣島麺匠 こりく
福島町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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山芳亭
伯耆大山駅 / 海鮮丼
- ~2000円
- 営業時間外
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ラーメン 篠寛
電鉄出雲市駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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天心
博労町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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餃子屋
電鉄出雲市駅 / 餃子
- 営業時間外
- ~2000円
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麺場唐崎商店
三本松口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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かたやま
北長瀬駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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味処・民宿 まつや
境港駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~8000円
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居酒屋 太平記
米子駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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ろばた焼 仙樹
高知橋駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~6000円
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鳥人
津ノ井駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外