更新日:2024年04月16日
昔ながらの石臼挽き、自家製粉のお店 そば処
豊岡市出石町にあるお蕎麦屋さん。 1階は全御座敷、2階もあります。 完全自家製麺、むきたて、ひきたて、打ちたて、湯がきたてにこだわり、1割の小麦粉と9割の蕎麦粉でうっています。 最初はピンク色の岩塩➡️つゆ➡️たまごと山芋をプラスして。 この日は13:30くらいに行くと十割そば、田舎そば、荒挽きそばは売り切れ。 ◯皿そば1人前5皿薬味付き¥950 わさび、たまご、ねぎ、山芋 追加1皿¥150 わさびの追加はプラス¥200 最後に蕎麦湯が出ます。 お会計のときに、蕎麦湯の粉を無料でいただきました。 お湯で溶くと、蕎麦湯ができます。 ꕤInstagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ꕤ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #天通 #皿そば #出石蕎麦 #出石ランチ #出石グルメ #豊岡蕎麦 #豊岡ランチ #豊岡グルメ #蕎麦好きな人と繋がりたい
蕎麦前も蕎麦もうまい、雰囲気も接客も素敵で落ち着ける姫路にあるお店
天ぷらも美味しかったしそばがきもおろし蕎麦もぶっかけ蕎麦も前菜五種盛りも最高でした。また来ます!
種類豊富な薬味で色々な味が楽しめる皿そばのお店
初めてだったので食べ方を教えてもらい、塩、蕎麦つゆ、薬味、山芋、たまごの順でお蕎麦を味わいました! 塩で食べるのは初めてだったけど、味が引き立つ感じがして美味しかった。 お蕎麦は、殻のつぶつぶがよく見えてるタイプ。 麺自体も美味しいし、色んな味わい方があって飽きないので、20皿はペロリといけました。
竹田城の真っ正面で、黒蕎麦や白蕎麦を香りのいいつゆで頂ける人気の蕎麦店
穴子丼、もりそば、おろし蕎麦、おにぎり 穴子丼デカイ 出石蕎麦ですね〜、いい硬さでした。 おにぎりがお茶碗1.5杯分ぐらいあります。 粗塩のおにぎりで美味しいですよ~\(^o^)/ 屋根に鳥が居ました。
のどかな田園と山に包まれた集落丸山にある蕎麦屋
丹波篠山、のどかな田園と山に包まれた集落丸山にある蕎麦屋。 俗世から隔離されたかのような、静かな山の中という所にあります。 ランチコース@3800円をいただきました。 先付に鹿肉や鬼灯など。 盛り付けも綺麗…
太巻きが美味しいと噂。家族で気軽に立ち寄れる恵比須駅すぐのお蕎麦屋さん
そばは十割そばで、香りがよく、コシが強い。 セットの巻き寿司が美味しい! 期間限定のかぼすそば〜はいつまで? この夏の食べ納めになりそうです。
香りが良くコシもある蕎麦を味わえる関西屈指の出石蕎麦のお店
出石そば食べに出石へ。 到着したのは15時頃!遅めのランチ。 出石城下町付近は、出石そば屋さんだらけ。 でも早めに閉めるお店も多い上に、 コロナ&お盆で不定休のお店が多い! なので開いてるお店はどこも行列! ようやくありつけた正覚 田中屋さん。 皿そば5枚追加で計10枚を頼む旦那。 ※男性は20枚、女性は15枚以上食べると なんか特典があるみたい。 私は素揚げの野菜がたっぷり乗った、 目にも涼しい冷やしそば(わらびもち付き) お出汁はしっかり濃いめで、 お野菜の旨みが染み出ていて爽やか★ おそばは、そばの実を丸挽きにした 自然な色と香りが特徴!つるつるっと止まらない★ 写真撮るの忘れたけど、 そば粉を使ったわらび餅も、そばの実が良いアクセントでかなりおいしかった~ ごちそうさまでしたー☺️
蕎麦を使ったスイーツにも定評あり、出石そばのお店
出石皿そば 香住で蟹を食べた後は必ず出石に寄ります。 「山下さん」 お目あての近又さんは、11時過ぎには10名以上の行列が出来てたので、こちの山下さんへ 店内はとても広く、お出汁の加減も丁度よく、 10皿いただけました 車は市営駐車場500円で停め 出石城辺り散策しましたが、 こちらの山下さんで食事する場合、車をこちらで停めて観光してもいいと言う事で、次回出石に来たら、こちらの山下さんの敷地に駐車させていただこうと思います♡ #出石城 #皿そば #桜
〆に蕎麦が食べれる居酒屋です!ランチもやってます♪
出汁香るカレー丼セット1000円なり^ ^ ちょい塩辛いけどここ来るとこればかり頼んでます 餡だくなのも嬉しい そばもねぎが別添えのかけそばなのでありがたい
丸抜きを石臼自家製粉、手打ち出石皿そばの蕎麦屋です。
何十年ぶりかなぁ⁉️ 何十軒もある中の皿そばのお店。懐かしかったです。 美味しく頂きました。 何皿でも食べれそう‼️
長田、上沢駅近くのそば屋さん
(笑) #グルメ #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #ランチ #和食 #定食 #さしみ #刺身 #にぎり寿司 #天ぷら #お寿司屋さん #自家製うどん #うどん #鉄火巻き #大名寿司 #箱寿司 #ちらし寿司 #そば #兵庫県のお店を応援し隊
福寿の酒蔵 酒心館の敷地内にある落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さん
』と、”自家製“『豆腐』が推しです( ◠‿◠ ) お昼のメニューは、 『そば膳』『お造り膳』『みかげ膳』 と三種類… お魚が入った『お造り膳』や『みかげ膳』も、 魅力、(๑˃̵ᴗ˂̵)b 隣の市『明石市』は、『魚の棚商店街』や『昼網』で、良質な魚が手に入り易い、ので… 暫く迷いました(笑い) が…此処は、 オーソドックスに『酒蔵』の“名物”を使ったナンバーを頂きたいと(๑˃̵ᴗ˂̵) 『そば膳』+“名物“『粕汁』(別注文)で❗️ 『そば膳』は、 前菜:自家製豆腐と前菜三品 造り:刺身湯葉 鉢物:茶碗蒸し メイン:自家製蕎麦 甘味:豆乳プリン 感想は、 自家製豆腐は、寒い時期でしたので、 『あん掛け豆腐』ほんのり、温まる感じ、 前菜に、豆腐を加工した『飛龍頭』 “出汁”が薄く旨くは、『関西風』(๑˃̵ᴗ˂̵) 刺身湯葉は、良質な水と、大豆から出来る産物、 大豆の旨味が、“膜状”に、“チュルン”とする “舌触り”が、ポイント❗️ 良質な水が、良い感じで引き出してます‼️ メインの『蕎麦』、良質な『蕎麦粉』と、良質な『水』との“共演”が美味しい蕎麦を提供する、 と、常々思ってますが
朝日あげで有名ま兵庫県の和菓子屋さん
ここまで来たら寄るでしょ~ ( ´艸`) かなり昔はここで、お蕎麦や黒豆ご飯などランチメニューも食べれましたが、今は休憩スペースになってます 離れにある直売店で¥3000以上買えば、お善哉を振舞ってくれます。 お善哉、あんまり得意じゃないけどここのは美味しい❤ 小豆のかたさや甘さ、お餅の焼き具合、量と全てが「良い加減」 ランチが軽めだったので、別腹で満たされました ほうじ茶、珈琲も頂けます 手入れの行き届いた木々や庭を眺めながら・・・ 贅沢だなぁ✨ 紅葉も進んできてました *駐車場あり *’現金、クレジットのみ
美味い肉と美味い魚 どちらも楽しめる旬の居酒屋
垂水駅近の定食食べてきました! 夜は居酒屋さんです! 瓦そばもめっちゃきになったんやけど!お肉の気分だったので私は牛タン定食。もう一つはハラミ定食?やったかな? ボリュームもたっぷりで満足でした!
日本海でその日に捕れたお魚のみを使った新鮮な海鮮を堪能できる寿司屋
やっぱここすごい! お造り定食1700円なり^ ^ 今回は真鯛、剣先イカ、連子鯛、黒鯛、たこ、石鯛、メバル、あこう、石垣鯛 こんな豪華な刺身の定食この値段はほぼありえない… しかもごはん食べ放題(もしかして俺だけ…
風情溢れる内装でリラックス。素材に合った調理の技を魅せる、格別の味を
すだち蕎麦があっさりしていて美味しかった。 お蕎麦は、しっかり硬さもあって喉越しがいいです。 黒糖本わらび餅は絶品でした。
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