兵庫のそば（蕎麦） 歓迎会 オススメ20店

《新三田》のどかな田園風景が広がる里山の中にある古民家で頂くジビエと蕎麦のお店 食べログ『3.47』 『そばWEST百名店2025』 【訪問】困難 神姫バス「下槻瀬」停留所から徒歩16分※1日数本 【行列】なし※記帳制 平日11:00着、一番乗りで11:20早めにオープンから食べ終わり時12人 【注文】口頭 ○網焼き3種盛り￥3.120 (猪･鹿･雉･野菜付き) ■肉■ ・猪肉⋯臭みなく脂も美味しいサッと炙って食べると旨味が口の中に広がる地域の名物 ・鹿肉⋯ワイン漬けにされたあっさり肉 ・雉肉⋯身が引き締まっていて噛みごたえ抜群な旨味と脂身の甘みが抜群 ■焼野菜■ 玉ねぎ、ピーマン、椎茸 ○ざる蕎麦￥1,230 ■蕎麦■ 蕎麦の実全てを繋ぎを入れず、粗挽きにしたコシが強く噛んで味わう太麺の十割蕎麦 ■つゆ■ 醤油の風味が効いた濃厚でキリっとした味わい ■そば湯■ 濃厚でとろみある ■薬味■ 塩、本山葵、青ネギ (卓上調味料) 醤油、柚子胡椒、一味唐辛子、胡椒、塩 【店内】28席 掘りごたつ席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #兵庫グルメ #三田市 #十割そば処山獲 #蕎麦 #ジビエ #網焼き3種盛り #ざる蕎麦 #百名店 #兵庫蕎麦 #三田グルメ

出石そばを結構食べている友人がお勧めする２軒のうちの一件がここだと連れて行ってもらいました。 小さい頃以来の出石そば、あの頃はお蕎麦の美味しさがわからなかった…。 今日は色々と味変して頂ける出石そばの魅力がわかった気がします。 蕎麦殻を頂いて帰る事が出来ますので一袋頂きました。

人気の蕎麦屋さんゆえに待ち時間覚悟でいきましたが待ち甲斐あるくらい美味しかったです　蕎麦の量は追加で頼めます（写真参照）

令和８年２月２１日、土曜日のランチは元町の「つるてん西店」で。 大天ざる、冷しぶっかけ？をオーダー。 う～ん、美味しかった(^o^)v のど越し最高～(^-^) 大でもツルッと胃袋に入るね(笑) 現金決済オンリー。 喫煙不可。 ご馳走様でした～o(^o^)o

旅行にて。 まずは、そのまま。次にお塩で。その後に薬味を入れた蕎麦つゆで… お酒と共に…最高でした✨

さっぱりした物が食べたかったので ほろよいセット　税込2400円 お酒・付き出し・盛りそば・天ぷらの４種類で、ボリュームがあり、この価格は、安いです。 安いだけではなく、どの料理も美味しく、天ぷらは揚げたなので、さくさくで、盛りそばと合います。

JR神戸駅から南にあるお蕎麦屋さん。 店頭の大きな提灯と暖簾には「芯」と店名が書かれています。 12:00に行くと満席。 15分ほど待って店内へ。 メニューには単品のお蕎麦とおうどん､どんぶりの他にセットもあります。 注文してから提供までが早いのも嬉しい。 ⚪︎日替わりCセット￥1,000 ・ミニ辛子明太子丼 辛子明太子､錦糸卵､きゅうり､刻み海苔がのっていて､ご飯にはタレがかかっています。 ・すだちなめ茸ぶっかけそばorうどん 添えられたすだちを絞ると､よりさっぱり。 #そば処芯 ＃芯 #神戸蕎麦 #神戸ランチ #神戸グルメ

山の中、ほんと山の中の蕎麦屋さん それでもドライブの途中で時間を合わせたくなる しっかりとした噛み心地の蕎麦 オーダーをとってくれる男性が素敵です 失礼！ ゆっくりと時間を作っていくタイプのお店です

淡路島お一人様ライド美味かった編…vol.1 蕎麦名人として余りにも有名な高橋邦弘さんに 師事して、実力を認められた弟子達の蕎麦屋が 翁達磨グループ、関西は僅か10店のみ展開で その一つが、ざる蕎麦専門店の淡路翁です。 http://awajiokina.com/wp/ 同グループは西天満のなにわ翁に続いて2店目 こんな所に？…山道から更に奥に入った場所、 自転車ナビも誤誘導をおこすような僻地に、 しかも7㎞にも及ぶ登り、登り、登り坂を、 お一人様で辿り着いた時の感動は大変なもの。 思わず、小さく片手でガッツポーズしながら、 達成感と満足感に包まれながら意気揚々と…、 店内は玄関で靴を脱いでスリッパで入ります。 平日の13時過ぎてるので店内には、私ひとり 正に静寂、自らの息遣いや食器の擦れる音のみ 刻のしじまは、五感を研ぎ澄ますような空気感 思わず背筋をピンと張りたくなるような緊張感 神々しくて神からも見られてる気配を感じる… 配膳される時の足音、自ら蕎麦をすする音… 普段は垂れ流されるような音の中で生きてる 僕を嘲笑うかのような無音の有機質な空間。 食事をするのにこんなに気を張るのは久しぶり なるほど…「これが贅沢なんだ」と感じる時間 やはり食事は風景や雰囲気や感覚が大事です。 蕎麦の一本一本まで大事に頂くと少なめの ざる蕎麦なれどお腹いっぱいになってしまう。 本当はおろし蕎麦の後に鴨せいろを追加する つもりだったけど、今日はこれで御馳走様。 PS1 お会計の時に、店主さんが厨房からわざわざに 「こんな僻地まで自転車で来てくださるとは」 とお声掛け頂いたのが何よりも感動しました。 PS2 淡路島ライドのスタート地点、岩屋港から 僅か12㎞、30分足らずで到着かとなめてた。 登り坂につぐ登り坂で心折れそうになりながら 何とか辿り着いたけど、次は絶対に車です‼︎ ただその分、帰りは下り坂ばかりで楽チン(^^)

出石に寄ったついでに、「さらそば　甚兵衛」さんに。 皿そば10枚を注文。ウィークデーの金曜だったがお昼過ぎには続々予約客が来ていた。 皿そばは、しっかりめの歯応えの蕎麦に若干甘口のつゆで美味しい。10枚は結構あるかと思ったけど、薬味で味変してたらペロリといけた。 お皿の柄も楽しい。

夏にすだち蕎麦を食べたときにアップし忘れてたけど、こちらで奥丹波木札をいただいて感動。年末限定発売される木札が届いたので改めてアップします。蕎麦も日本酒も抜群に美味しいです。

こんなところに！？という感じのステキな茅葺き屋根の一軒家。お腹が減ってなかったのでわらび餅とお抹茶を♡ ステキな空間に癒されます

繊細な味わいと風情ある館内が魅力的な蕎麦処 数年前の夏に1度来店美味しかった思い出からリピ 今回も7種類のおまかせコース4.400円を注文 蕎麦は四方の山々から流れこむ良質な天然水使用 つなぎは地山で採れる自然習これが絶妙なコシ 一口啜ればコシと香りが一気に押しよせ激旨っ ここに来たら絶対に外せないやまめの塩焼きは ほくほくの身から立ち上る川魚ならではの香り 松葉肉は鶏の鎖骨という珍しい部位で足かと錯覚 噛むほどに昆布の様に旨みが滲み出る癖になる味 挽きたて、打ちたて、湯がきたてでの三たて製法 蕎麦は生き物と語るだけある拘りがそこかしこ 前菜から蕎麦までどの一皿をとっても抜かりなし ずっと美味いが続く安心感抜群のお蕎麦の名店 人の良さそうな愛想の塊の様なお母さん達が切り盛り ⁡ おまかせコース4.400円 ・並そば ・やまめの塩焼き ・松葉肉 ・山菜の煮物 ・さしみこんにゃく ・落花生豆腐 ・四季の酢の物

観光センターで2,200円お支払いすると コインが3つもらえます コイン1つで皿そば3枚が食べられて 気に入ったら追加料金支払っておかわりするシステム 食べ比べの1軒目 外皮をとってあり白くて ツルツルと喉越しよく食べやすい 弾力もあって腰のある美味しいお蕎麦でした 美味しかったからおかわりして 20枚食べ 皿蕎麦の証をゲットしました 20枚食べたら店内に名前の木札をかけてもらえます しっかり「ばどの女将」と書いてきました！ 最初からここのお店に来ていれば40枚達成できていたかもしれないとめちゃくちゃ後悔 すんごい美味しかったんやもん！

平日の17:30頃に会食で来店(12名程) 店内はかなり広々で上質な空間、 接客も丁寧な印象 いただいたのは、 懐石 Miyabi 雅 6000円 前菜は、 ・柿の白和え ・三種茸のポン酢ジュレ掛け ・蓮根と人参の出汁酢漬け ・ほうれん草と湯葉のお浸し ・胡麻麩田楽の味噌漬け どれも上品な味わいでお酒にも合う！ お酒は最初は瓶ビールを数本、 その後、日本酒、ワインへ！ お造りは、 カツオとイカと何か…2切れずつ入ってました 続いて日吉豚の小鍋 こちらは鍋の出汁を粕汁、豆乳、すき焼きの3種から選べる 出汁はすき焼きをチョイス 具材は日吉豚4枚に白菜、キノコ、人参などの野菜に、揚げ、こんにゃく、豆腐などなど 豚は柔らかくて上質な甘みがあり美味しい 続いては、 海老と季節野菜の天ぷら 綺麗にカラッと上がっていて、 衣はサックサクで素材の味を楽しめる！ 〆には自家製十割蕎麦せいろ 結構ボリューム感あり 喉越し良くてツルツル♪ 薬味は大根おろし、わさび、ネギがあるのでお好みで。 最後に、お豆腐アイス～黒蜜きな粉掛けで終了！ どれも上品で満足のいく品々でした！ 飲み物の種類はちょっと少なめかもしれません。。 ご馳走様でした！

阪急岡本駅から南､カフェやベーカリー、雑貨店などが点在する、落ち着いた雰囲気の人気エリア。 学生や地元の人が行き交い、ゆったりとした空気が流れる街並みが広がっています。 情緒ある雰囲気の外観。 店内に入ると、壁には絵画が並び、落ち着いた空間です。 関西テレビの番組 よ〜いドン！ で、こちらのお店も参加している 岡本商店街 のイケメンアイドルグループ「石だたみボーイズ」が紹介されました。 岡本商店街のシンボルである石畳が名前の由来で、メンバーは20代〜50代の岡本で働く店主やスタッフの方々。 地域を盛り上げるユニークな取り組みです。 また、神戸の名店を選ぶ 神戸名店百選 にも選ばれています。 母校の学生食堂にも入っていたお店なので、どこか懐かしさが込み上げてきました。 ⚪︎カツ丼 ￥900 ・カツ丼 サクッと揚げられたカツに、とろりとした玉子。お出汁が効いた、ほっとする味わいです。 ・お味噌汁 薄揚げが入っていて、やさしい味。 ・お漬物 一緒に行った人のざるそばをひと口もらうと、蕎麦つゆが少し甘めで美味しかったです。 昔を思い出すような懐かしさと、ほっとする味わい。 またふらりと立ち寄りたくなるお店でした。

駅近で1杯飲んで帰るもよし、サラッとお蕎麦を食べるもよし・・ 約8年ぶりに訪問 この辺りで夜にお蕎麦が食べたくて、美味しかった記憶から訪問 お昼はお蕎麦だけなんですが、SNSをチェックすると、豊富なお酒に変わり種のメニューが気になります 麺は私好みの更科そば？ 白いそば♡ しっかりコシ、透明感があり美味しい 天ぷらも海老が2尾ついてて食べ応え充分⤴ 8年ぶりに訪問しましたが、値段もほとんど上がって無くてありがたいコスパ 美味しく楽しめました ＊駐車場なし ＊-現金のみ

サボRettyしまくり。 よーやく 休みよ！！ 年越し蕎麦も 食べるって 天ぷら別盛り言うん忘れたw ここのは、エビ大きいから 好きദി ᷇ᵕ ᷆ )♡ #年越し蕎麦 あけたら、下書きだしてこw

門戸厄神東光寺さんの大祭なので限定メニュー。 2025/01/18 13:40 　門戸厄神東光寺さんの大祭。破魔矢をお返しして、新しい破魔矢をいただきに行ってきました。帰りに夢打庵さんへ 夢打庵 兵庫県西宮市門戸荘13-15 ラポール門戸　２Ｆ 0798-52-9922 　大祭の限定メニュー温かいが冷たいで迷って、鴨ざる税込1500円に炙った鴨肉とネギの温かいつけだれです。鴨の甘い油に二八のそばが美味しい‼️

１月１１日のランチは、赤穂市にある「あこう蕎麦 衣笠」で。 穴子天丼セット１３５０円（ミニ麺付）と、牡蠣フライ定食１６５０円（ミニ麺付）をオーダー。 牡蠣フライ大きくて美味しい～(^o^) 穴子も大きくて美味しい～(^o^)v 喫煙不可。 各種QRコード決済ＯＫ。 駐車場有り（狭い）。 ご馳走様でした～o(^o^)o