【厳選ワイン × 四川の創作中華】日替わりやリクエスト、おまかせコースも充実♪
【塊なとろとろ黒酢酢豚と蒸しパン。】 2024年11月訪問 場所は、JR住吉駅から歩いて、10分位のオーキッドコートという高級マンションの敷地内にあります。 このオーキッドコートが、なんともレトロモダンな建物で、めっちゃオシャレ! ただ、敷地が広くて、お店の場所を探すのに、ちょっと一苦労。 予約時間の18時30分に入店。 食べ物の注文は、事前に予約してもらったものと、食べたいものを追加する感じで。 5人で頼んだものは以下。 【食べたもの】 〇よだれ鶏 1350円 ・白子の金砂炒め 1980円 ◎蒸しパン 1個 350円×10 ◎鎮江黒酢のとろとろ角煮の酢豚 2700円 ◎子羊のキャレ 十三香粉炒め 3850円 ・蟹あんかけチャーハン 1650円 〇干し海老と葱油の和えそば 990円 【呑んだもの】 ・紹興貴酒三年 ボトル 3300円 ・桂花酒 ロック 550円 --------------------------------------- 〇よだれ鶏 たっぷりの辣油ダレに浸った塊な蒸し鶏。 しっとりやわらかでうまみたっぷりの蒸し鶏とやや海老系のうまみの感じる辣油ダレとの相性が最高。 砕いたピーナッツの食感と香ばしさもいいアクセント。 ・白子の金砂炒め パン粉に揚げた香草やガーリックが混ぜてある金砂。 とろりん熱々の白子とサクサクとした金砂の食感が楽しい。 ◎蒸しパン 地味ですが、めっちゃ美味しいです。 むっちりほくほくな食感。 5〇1の豚まんの皮を連想させます。 蒸し鶏や酢豚を挟んで食べると、激ウマな中華バーガーの出来上がり。 主役にはなれないが、必ずいて欲しい名脇役。 ◎鎮江黒酢のとろとろ角煮の酢豚 200gはあろうかと思えるかなりの大きさの塊で、出てきます。 酢豚の表面はカリッとしていますが、豚肉はびっくりする位にとろけます。 絶妙な甘さとコクのある黒酢餡も最高に美味しい。 老虎菜に来たら、絶対に食べたい1品。 ◎子羊のキャレ 十三香粉炒め ラムチョップを五香粉ならぬ十三香粉で炒めて、香味野菜とともにいただきます。 やや八角の風味が支配的ですが、中東・インドとは違ったスパイスのラム肉が独特な美味しさ。 ・蟹あんかけチャーハン あんかけチャーハン、好きです。 とろりんとした優しい蟹あんかけがいいよね。 〇干し海老と葱油の和えそば 海老と葱油のシンプルな味付け。 ラーメン屋さんとは、一味違う高級中華料理らしい麺の食感。 複雑なうまみの料理が多かった中で、シンプルな料理もしっかりうまい。 ------------------------------------- 酒量が少ないのと、思ったよりも、少食だったので、お会計は1人6000円位。 個性的ですが、万人が美味しいと思えるワンランク上の中華料理屋さん。 ごちそうさまでした。
海鮮も点心も堪能できる、ゆったり過ごせる上質中華
三宮駅から徒歩10分くらい上ったところにある中華料理店です。やや格式高そうな趣きがあります。予約しての訪問ですが、席数も多いので飛び込みでも大丈夫かもしれません。 さて、お料理。海鮮鋸巴(海の幸のあんかけおこげ・2,680円)はナマコ、海老、アオリイカ、つぶ貝、帆立貝柱が入った贅沢なおこげ料理。目の前であんかけをかけてくれるのも嬉しいです。 前菜三種盛り合わせ、四川陳麻婆豆腐、揚州風五目焼きめし、上海小籠包などどれも美味しかったです。お値段はやや高級な路線ですが、静かな場所でゆったり過ごせるから納得できます。
予約必須、丁寧な仕込みと素材が光る本格中国料理
地下鉄湾岸線みなと元町の北東、阪急花隈駅からの東。 リニューアルした神戸のランドマークのポートタワーへと続くタワーロード、元町商店街と並行に通る走水通の交わる辺り。 レトロな神戸の雰囲気に、溶け込むように佇む中華料理屋さんです。 こちらのお料理は、時間をかけて仕上げられた逸品がラインナップ。 昼¥2500 コース¥4000 夜コース¥6000 ¥8000 今度は手切り豚ロースで作る、肉肉しい挽肉の麻婆豆腐を食べてみたいな。 接客も丁寧、お昼でも予約満席の人気店なのも納得です。 [コース¥4000] ◯前菜 ◻︎春巻き 中はヤングコーンとコーンのヒゲなのが斬新。 ◻︎クラゲの酢漬け シークワーサー 抜群の歯応えと爽やかな風味。 ◻︎韓国かぼちゃを唐辛子和え とろりとしたズッキーニのような韓国かぼちゃ。 ◯季節のスープ とうもろこしのスープ 香りにほっこり。 とうもろこしの粒々と風味をしっとり楽しめるスープ。 ◯一品料理 若鶏パリパリ香り揚げ 人気No.1。 淡路の若鶏を1日寝かせて下味をつけ、飴でコーティングしてもう1日寝かせてから高温で揚げます。 皮は感動するほどパリッパリ。骨付きの身は旨みたっぷりでしっとり。 山椒塩、クミン塩を添えて。 ⚠︎3日前までに要予約。 ◯一品料理 黒酢酢豚 真っ白なお皿に、直方体の黒い酢豚と真っ白な玉ねぎの色のコントラストが素敵です。 普段見慣れている酢豚とは違う、斬新なビジュアルにわくわく。 豚バラを3時間じっくり煮込んでから揚げ、外はカリッと中はふうんわり。 とろーり絶妙な特製黒酢と旨み溢れる豚バラ肉。 蒸しパン付き。 ◯飯or麺 冷麺 麺の量は「少なめ、普通、多め」から選べます。 ルッコラ淡路のちりめんがのっています。 ほろ苦くピリッとしたルッコラとトマトはみずみずしく、ごまだれの香りに満たされます。 お腹がある程度満たされていても、冷たい麺はするするっと入ります。 ◯デザート ◻︎さつまいもの飴炊き 表面はカリッと仕上げられ、中はやわらかです。 ◻︎生のライチ みずみずしくフレッシュなライチ。
[190602訪店] 職場の社長と一緒に神戸出張♪ 南京町の中華街で、 美味しい中華を堪能したいという 社長のリクエストに応えて、 まずは小籠包♪ 店先でノーマルと蟹入りの2種類をオーダー♪ 少し待ちますと、 蒸し立ての小籠包が到着♪ 店内黒板に書いてある食べ方を参考に、 レンゲで一口♪ アツアツ、ハフハフと ノーマルは肉汁たっぷり♪ 蟹入りは風味感じるスープたっぷり♪ 美味しく頂きました♪ これは何個でもいけちゃいます(笑) 美味しかったです! ご馳走さまでした
点心専門のコックが作る芸術的ともいえる飲茶をご堪能下さいませ。
毎年、上海蟹を食べに行くお店。 蟹を店員の方が剥いて下さるのであんな小さな蟹から 大量の身が食べれます。素人ではなかなかです。 他の料理も美味しく頂きました。
大満足のボリュームと懐かしさ!町中華で味わうお腹いっぱいランチ
鳴尾の方にある中華料理屋です。 夕方ですがランチセットも頼めましたのでAランチを注文。 大ボリュームでお腹パンパンになりました。
柔らかな角煮と豊富なメニューが楽しめるテイクアウト・イートイン対応のお店
2026年4月9日、兄と訪問しました。 兵庫県南京町です。 南京町のすぐ入り口にある広州菜館さん。 片言の日本語で、「おいしいよ」「おいしいよ」と客引きです。 お腹も空いていたので、兄と話し合いました。 即、店に入りました。 オーダーしたのは、フカヒレラーメンセット1080円です。 トロトロの餡が入ったラーメンがおいしかったです!!!! ごま団子が、僕の口に無性に合って、このあと、食べ歩きで、3度食べました。 ごま団子は、1個、100個でした。
一つ一つのメニュ―に手間暇を感じられるレベルの高い中華料理店
新長田駅から東南へすぐ、エスタプレシオスにある中華料理屋さん。 カウンター5席、テーブル20席、奥に半個室12席。 《ビールセット ¥1000》 *お好きなドリンク1杯 生ビールをチョイス♪ *サーモン 2切れ *きゅうりの中華漬け 2切れ *餃子 6個 中の具の味のバランスが良く、皮は厚め。 卓上の餃子のタレとラー油を小皿に入れてタレを作ります。 *唐揚げ 2個 下味が付いてサクッと揚げられジューシー✨ *イカ団子 2個 いかのすり身団子。 《ちょっと変わった麻婆春雨 ¥680》 平たい春雨にピリ辛のとろみのあるスープ。 卓上のお酢をかけるとまろやかになります。 《房'sの牛バラ5時間煮込み ¥880》 ホロッとなるまでよく煮込まれた牛バラ。 スープと一緒に食べるのがオススメ。 《基本のチャーハン ¥680》 塩コショウのよく効いたシンプルなパラパラッとしたチャーハン。 コースは3000円~、飲み放題、テイクアウトもあります。 Uber Eats対応。 アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #新長田中華食堂房's #房's #中華料理 #餃子 #唐揚げ #麻婆春雨 #炒飯
隠れ家感と洗練された繊細な中華が魅力のオシャレ店
裏通りにひっそり佇むスタイリッシュな隠れ家中華 今日は職場の関係部署の忘年会、やまかちを含め6名が参加した。前から行きたかったのだが、都合が合わず今回が初訪問となった「ニケ」へ。連日の中華だが、やまかちには問題なしw今日は土曜日なので、ドン・キホーテの前など結構人がいっぱい。久しぶりに夜の三宮だったので、ちょっとビックリ。景気はかなり回復しているのかなぁ。しかし裏通りに入ると、ひっそりとしている。18時集合で、10分前に到着。あまり目立たないが、外から見る限りオシャレで、とても中華料理屋には見えないw 店に入ると、既に4人到着していた。店の中も綺麗で、やっぱりオシャレだった。18時に全員集まったので、忘年会がスタート。各自飲みものを注文、やまかちはとりあえず「生ビール」(605円)。料理はコース(3850円)を予約しており、そんなに飲まない人がいるということで、飲み放題はつけなかった。しばらくして飲みものが到着したので、「乾杯~!お疲れ様~!」。連チャンだけどビールが美味しい。そうこうしていると、前菜が着皿。料理も何かオシャレだね〜。内容は、中華風野菜の甘酢漬け、蒸し鶏、カンパチのマスタードソース和え、叉焼の4種盛り。ピクルスのような甘酢和えが、特に気に入った。他の前菜も丁寧に作られていて、とても美味しい。次に登場したのが「海老のすり身トースト揚げ」。アーモンドスライスが美味しい。 ここで生ビールを追加、そして登場したのが「カイランと豚肉の炒め物」。カイランは中国野菜で、キャベツやブロッコリーの仲間らしい。ニンニクが効いていて、食欲を刺激する。そして点心、「水餃子」「麻辣小籠包」「春巻き」。餃子にはたっぷりの海老。小籠包はちょっとピリ辛。春巻きは見た目も変わっている。具も美味しいが、皮がパリッ・サクッでたまらないwそれから登場したのが「酢豚」。柿が入っているのが変わっている。黒酢のタレがまた美味しい。ここで「チューハイ巨峰」(450円)にチェンジ、甘い酒が欲しくなったw「牡蠣と豆腐の煮込み」が着鍋、暖まるね~。そう言えば、今シーズンの初牡蠣だね。〆は「中華ちまき」、麺や炒飯を予想していたので、予定外であったが嬉しい。暖かくてモチモチwデザートは「芝麻球」と「杏仁豆腐」。優しい味で、お腹いっぱいでも普通に入る。 3時間近く楽しませてもらった。値段は1人あたり約5500円。丁寧に調理され、味付けも中華料理にしては繊細。料理が出てくるのが遅いというネット情報があったが、みんなでワイワイ言いながら食べていたら、ちょうど良いスピードに感じた。客が少なかったというのも関係あるかもね。店内は静かだし、ゆっくりディナーを楽しむのに適しているね。デートで来ても良いかも。
香港の叉焼などの釜焼き肉料理の魅力あるメニューをご堪能下さいませ。
会社の飲み会で利用しました。 神戸のグルメ本にも度々掲載されていたので楽しみにしていました。実際、期待を裏切らない料理の品々に楽しい時間を過ごせました。 注文する際に料理のバランスを考えてアドバイスしてくださった点も助かりました。
神戸市中央区にある三宮駅からすぐの餃子が食べられるお店
帰り道に無性に餃子を食べたくなり、たまたま見つけたお店でしたが、とても美味しかったです。 餃子一つは小さめでいくらでも食べれそうです。タレの種類も色々試せるようにたくさんありました!!
地元に愛される本格中華ランチ、コスパも満足の憩いのひと時
近辺で遅めのランチタイムになり入れるお店はないか車で辺りを走り回っていたら、何とか食べさせてくれた此方のお店に行きました。 予約客だけで本来は一杯だったらしいですが、全てはけたタイミングだったので座らせてくれたようです。 ホールスタッフはご年配の女将さんだけで既にヘロヘロのご様子…人手不足が顕著の様でした。 ランチメニューはセットが中心でRettyのレビューであるランチビュッフェは現在ありません。 とりあえず今回は本日のオススメだった酢豚定食(ご飯大)にしました。 ビジュアルはオーソドックスな定食ですが、酢豚がバラ肉の角切りや薄切りではなく一口サイズのロース肉なのが特徴かしら? 味付けは昔ながらの正にパイナップルが効いた酢豚で美味しかったです♪ 小皿の唐揚げと春巻きも味付けが濃い目でご飯が進むおかずでした。 地元民に愛されているお店なのがひしひしと伝わってくるお店でしたが、私の後から来たお客さん達は入店拒否されていたので2時間くらいのランチタイムを回せなくなっているのは切ない感じがしました。 郊外のお店あるあるなのか…バイト雇えないのか募集しても来ないのか? コスパは悪くない町中華に近い本格派中華レストランでした。 ご馳走さまでした、また行きます。 #駐車場あり #お得なランチセット #地元民に愛される店 #行列覚悟の人気ランチ #コスパ良好 #サラリーマンのオアシス #同僚と気軽に #清潔感ある店内 #落ち着く雰囲気
野菜たっぷりの北京ダックロールが人気、神戸中華街の広東料理屋さん
混んでいても、割とすぐに入れる、中華街入ってすぐのお店。 メニューもリーズナブルで美味しく、回転もはやいです。 セットでいろんな種類があり、ふらっと立ち寄るのにちょうどいいです。 奥の円卓が空いていたら大人数の時はいいかも。
春日野道駅からすぐ、看板メニューの麻婆豆腐が評判の中華料理屋さん
令和7年4月20日のランチは、春日野道にある「マーボー飯店」で。 若鶏の甘酢定食900円と、ワンタン麺と焼飯定食1200円をオーダー。 若鶏の甘酢、美味しい(^o^)v ワンタン麺とチャーハンのセットはリピート無しかな( >Д<;) 近隣にコインパーキング有り。 喫煙不可。 ご馳走様でした~(^o^)v
本格中華ワンタン麺とジューシー点心の満足セット
本日、明石へ出張!午前中は明石で所用を済ませ、お昼は明石駅の紅虎餃子房さんでラーメンチャーハンセットをいただきました!あっさり醤油ラーメンでした!午後は洲本方面で所用を済ませて、大阪へ帰路でした。
安定の味と満足ボリュームの餃子定食
今日はしっかり食べたい気分だったので、揚げそばにジャストサイズのチャーハンをつけました。 #仕事ランチ
昭和レトロな雰囲気で楽しめる、ボリューム満点の町中華
昭和感漂う店、初来店。タクシーの運転手が結構いるぞ。そういう店はうまいんだよね。ラーメンにライス。高菜や昆布取り放題。貧乏サラリーマンの聖地。ラーメンも飯もうまい!
ヘルシーな味付けと落ち着ける雰囲気の中華ダイニング
牛肉と野菜の旨煮かけご飯、1500円。 見た目があまり良くないのと、一口目にはあんまり甘かったので、どうしようかと思いましたが、だんだん旨みがわかってきました。 特にランチのセットとかの設定はないので、お得感はないです。安くて、炒飯が1200円とか。周りの卓では一品を複数頼んでおられて、美味しそうでした。 PayPay使えません。
阪急三宮駅の餃子専門店。エビ餃子は焼きと蒸しを選べエビがぷりぷりで美味
JR三宮駅と元町駅の真ん中くらい 「菜記 餃子」さんへ 店内は少し狭めで、総席数20席くらいの餃子専門店 こちらではさまざまな調味料、調味油を混ぜ合わせ自分好みの付けダレを作り出せるのを売りにしてます♡ 餃子メニューでは4種類(焼、ゆで、えび、白)とあります。 おすすめは #白餃子+レモン塩 #エビ焼餃子+酢塩 #神戸餃子 #タレで味変
多彩な味と食感を楽しめるスタミナ中華ランチ
JR三ノ宮駅の東口から北へすぐ。 駅前のにぎわいのそばにありながら、一本入ると少し落ち着いた空気が流れるエリアです。 前を通るたびに、どこか懐かしさを感じるノスタルジックな外観が気になっていた一軒。 店先のショーケースもまた、どこか懐かしさを感じさせる佇まい。 色あせたサンプルや文字の風合いが、長い年月を静かに物語っています。 暖簾をくぐると、まず目に入るのは赤いテーブルと、奥に掛けられた赤い暖簾。 1964年創業、61年前ののれんが大切に飾られており、長くこの街で愛され続けてきた歴史を静かに物語っています。 店内には、ノスタルジックなコカ・コーラの自動販売機も。 赤いボディが昭和の空気をそっと思い出させてくれます。 17時からは、2,100円のビールセットがあります。 選べるドリンクに加え、お料理2品(半人前)を選べる内容。 ※お一人様につき1セットの注文となります。 11時から15時までは、お昼のサービスメニュー。 【中華定食 ¥1,100】 ・おかず二品 この日は蒸し鶏と酢豚。 上に白髪ねぎがのった、ふっくらとしたもも肉の蒸し鶏は、さっぱりとした酢醤油だれ。千切りキャベツが添えられています。 艶やかな酢豚は、にんじんの赤、ピーマンの緑が映え、玉ねぎの甘みも感じられる王道の一皿。 ・ごはん ・スープ わかめスープ ・ザーサイ ボリューム、バランスともに満足度の高い定食です。 【五目ヤキメシ ¥1,050】 トップには半熟の目玉焼き。 とろりとした黄身が絡み、味わいにまろやかさをプラス。 サイドにはチャーシューが添えられ、しっかりとした旨みも楽しめます。 駅近という立地ながら、店内にはどこか時間がゆるやかに流れる空気。 赤を基調とした空間と、受け継がれてきた味。 三宮で長年愛され続ける理由が、自然と伝わってくるお店です。
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