シンプルな味付けとしっかりした味付けがあって…食べていてもちょっとワクワク感があった。 前菜のチャーシューとシメのあんかけ焼きそばをお代わりしたくなるくらい美味しかった。 エビマヨもマヨとイチゴを合わせているのが初めてで酸味の少しきついイチゴがマヨとよくあっていた。
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裏通りにひっそり佇むスタイリッシュな隠れ家中華 今日は職場の関係部署の忘年会、やまかちを含め6名が参加した。前から行きたかったのだが、都合が合わず今回が初訪問となった「ニケ」へ。連日の中華だが、やまかちには問題なしw今日は土曜日なので、ドン・キホーテの前など結構人がいっぱい。久しぶりに夜の三宮だったので、ちょっとビックリ。景気はかなり回復しているのかなぁ。しかし裏通りに入ると、ひっそりとしている。18時集合で、10分前に到着。あまり目立たないが、外から見る限りオシャレで、とても中華料理屋には見えないw 店に入ると、既に4人到着していた。店の中も綺麗で、やっぱりオシャレだった。18時に全員集まったので、忘年会がスタート。各自飲みものを注文、やまかちはとりあえず「生ビール」（605円）。料理はコース（3850円）を予約しており、そんなに飲まない人がいるということで、飲み放題はつけなかった。しばらくして飲みものが到着したので、「乾杯～！お疲れ様～！」。連チャンだけどビールが美味しい。そうこうしていると、前菜が着皿。料理も何かオシャレだね〜。内容は、中華風野菜の甘酢漬け、蒸し鶏、カンパチのマスタードソース和え、叉焼の4種盛り。ピクルスのような甘酢和えが、特に気に入った。他の前菜も丁寧に作られていて、とても美味しい。次に登場したのが「海老のすり身トースト揚げ」。アーモンドスライスが美味しい。 ここで生ビールを追加、そして登場したのが「カイランと豚肉の炒め物」。カイランは中国野菜で、キャベツやブロッコリーの仲間らしい。ニンニクが効いていて、食欲を刺激する。そして点心、「水餃子」「麻辣小籠包」「春巻き」。餃子にはたっぷりの海老。小籠包はちょっとピリ辛。春巻きは見た目も変わっている。具も美味しいが、皮がパリッ・サクッでたまらないwそれから登場したのが「酢豚」。柿が入っているのが変わっている。黒酢のタレがまた美味しい。ここで「チューハイ巨峰」（450円）にチェンジ、甘い酒が欲しくなったw「牡蠣と豆腐の煮込み」が着鍋、暖まるね～。そう言えば、今シーズンの初牡蠣だね。〆は「中華ちまき」、麺や炒飯を予想していたので、予定外であったが嬉しい。暖かくてモチモチwデザートは「芝麻球」と「杏仁豆腐」。優しい味で、お腹いっぱいでも普通に入る。 3時間近く楽しませてもらった。値段は1人あたり約5500円。丁寧に調理され、味付けも中華料理にしては繊細。料理が出てくるのが遅いというネット情報があったが、みんなでワイワイ言いながら食べていたら、ちょうど良いスピードに感じた。客が少なかったというのも関係あるかもね。店内は静かだし、ゆっくりディナーを楽しむのに適しているね。デートで来ても良いかも。
2020年蔵出し... #神戸グルメ #2019年みなとこうべ海上花火大会 #神戸家族旅行 #またいつの日か #神戸中華
JR三ノ宮駅から西北、山手幹線の『ピノッキオ』の西角を南に行くとある中華料理屋さん。 テーブル席20席、テラス6席。 以前はカウンター席があったような… 《ニケ ランチメニュー￥1200》 ＊前菜4種 チャーシュー 生春巻 マヨソース 蒸し鶏 ピクルス にんじん・大根・コリンキー ＊点心3種 蒸し餃子 もち米焼売 春巻き ＊どれかチョイス 炒飯 あんかけ焼そば 中華粥 ＊デザート 桃のプリン・ごま団子 どれも優しい味わい✨ あんかけ焼そばには、卓上のお酢と辛子をプラスするのがオススメ。 アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #ニケ #中華料理 #蒸し鶏 #生春巻 #チャーシュー #あんかけ焼そば #炒飯
ラン･ラン･･ランチ この陽気は気分まで軽くなります(*´艸`*) ここんとこ食べなかった中華系 やっぱり時々食べたくなります❤ サクッとカジュアルに食べたい時にぴったり☺ 2014年にオープンしました 草木で生い茂った洋風な建物に中庭がある明るい店内 ランチはメインが選べる ￥１２００(税別) お粥･炒飯･五目焼きそば 前菜盛り合わせから始まって、点心、春巻き、メインと続く･･･ どれも食べやすくて、日本人向け広東料理 カジュアルな雰囲気も肩肘張らずに寛げてGood 見た目よりボリュームあって時間差で来るのでお腹いっぱいになりました 私はメインお粥頂きましたが、お米の柔らかさも程よくて、エキスしみしみで優しい味だけど、しっかり美味しい❤ デザートまで付いて大満足でした こんなランチもいいもんだ (*´꒳`*)
