施家菜 點心坊

公式情報
予算
～15000円
～3000円
最寄駅
JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 三ノ宮駅 徒歩4分（300m）
ジャンル
飲茶・点心 広東料理 中華料理 魚介・海鮮料理
定休日
毎週水曜日
078-381-8137

これぞ香港‼︎ 広東料理の最高峰(^-^)v 先日あーぼんでお知り合いになれた 施家菜のオーナーさんが営んでいらっしゃる トーアロードにある 施家菜點心坊に行ってきました！ 香港でも食べた事のない 豪華な食材を使ったお勧め逸品の数々と 施オーナー自ら厳選して貰えて 凄く美味しい飲茶を沢山頂きました(^o^) 手の込んだ前菜盛り合わせ 釜焼焼豚 豚トロ焼豚 香港風蒸し鶏 クラゲ その他… 点心はオーナー一押し トリュフと魚の餃子 鮑と淡路牛がぎっしり詰まった焼売 特製海老焼売 トウモロコシ…忘れました^^; 干しエビと干し貝柱クレープ 極上フカヒレ姿煮エゾバフンウニのせ 肉厚で繊維質プルップルンの極上フカヒレ あっさりした上品な味付けに 濃厚な旨味と甘味があるバフンウニがのっている なんとも贅沢な一皿(*^o^*) 渡り蟹シンガポール夫婦チリ炒め 仕上げに卵黄を使ってマイルドな味で ソースに蒸しパンにつけて美味しく頂きました‼︎ 〆はカラスミ炒飯 卵白だけのホワイト炒飯の上に カラスミが綺麗に並べてあり 細かく砕いて濃厚な味わいを愉しんで 途中から豚骨スープを注ぎ出汁茶漬けにして 最後の一粒までしっかりと頂きました(^o^) デザートは可愛い仔豚のお饅頭 杏仁豆腐 美味し物尽くしで お腹いっぱいになる幸せ 何事にも替え難い至福のひと時^ ^ 皆さんも良くご存知の 名店オールド香港を立ち上げられ 飲茶バイキングを最初に立ち上げられた 実力とアイデア満載の施オーナー)^o^( 凄く気さくで喋りやすい方で 色々なジャンルの美味しいお店情報や その土地でしか手に入らない珍しい食材など 沢山お話を聞かせて頂きました^ - ^ 新しい出会いに感謝！ まだまだ知らない美味しいものを 探求出来るのが楽しみです(^o^) 今週末はクマが楽しみです♪ 本格的点心 香港スタイル 香港人シェフ 本格的広東料理 點心坊 施家菜 施家菜姉妹店 トーアロードグルメ 元町グルメ 海鮮料理 飲茶

Masa,Onishiさんの行ったお店

施家菜 點心坊の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 078-381-8137
ジャンル
  • 飲茶・点心
  • 広東料理
  • 中華料理
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～3000円
ディナー
～15000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
兵庫県神戸市中央区下山手通３-１１-１７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 三ノ宮駅 徒歩4分（300m）
阪急神戸本線 ／ 神戸三宮駅 徒歩4分（300m）
JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 元町駅 徒歩5分（370m）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席

席数

35席
カウンター 無
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報

予約 予約可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
グランドオープン日 2019/03/11

078-381-8137