◆落ち着いた空間で◆前菜、お肉料理、デザートなど！地元素材を生かした創作料理ランチ【全5品】
当店では、神戸市西区、丹波などの有機野菜、地元淡路島産 椚座牛(くぬぎざぎゅう)、瀬戸内の魚介等の地元素材を活かしたベーシックなフレンチから創作料理をご提供。落ち着いた大人の空間でお食事をごゆっくりご堪能ください…！
ル・ガニオン 公式情報
078-230-3511
厳選食材と遊び心を大切にした新感覚フレンチ
「Le Gagnant（ル・ガニオン）」では、神戸市西区、丹波などの有機野菜、地元淡路島産 椚座牛（くぬぎざぎゅう）、瀬戸内の魚介等の地元素材を活かしたベーシックなフレンチから創作料理をご提供しております。また、各種食べ合わせを考慮したオードブルをおまかせのコース仕立てでお出し致します。ワインは、添加物を使わない昔ながらの自然派ワインからボルドーやブルゴーニュのクラシックワインまで、豊富な種類をご用意。お昼からでもお酒とお食事をごゆっくりご堪能いただけます。どうぞお気軽にお立ち寄りください。
オススメのメニュー
鴨むね肉のロースト
2,200円
赤身が明るく鮮やかな鴨むね肉 「鴨の味」をご堪能下さい!
フォアグラのポアレ
2,200円
トリュフソースで贅沢な一皿に仕上がっております
相生産 一年カキのエスカルゴ風
1,300円
エスカルゴバターにアツアツのカキ バケットとご一緒にお楽しみ下さい‼
ネット予約ができる近くのお店
口コミ(4)
オススメ度：100%
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地下鉄三宮駅から北、ハンター坂沿いのハンター坂ビルにあるフレンチ。 北長狭通に姉妹店『ビストロガニオン』があります。 カウンター8席、個室4席。 ランチは 3500・4800円 ディナーは 6000・8000・10000円 《￥3500》 ◎アミューズ ゆで卵にはキャビアがのっていて、下にはマヨネーズ。 サラミにはブラックペッパーが入っていて、きゅうりのピクルスが添えられていました。 ◎前菜 魚介は明石の蛸・さわら・ノルウェーサーモン・いくら・かつおなど瀬戸内の魚介を使用。 ズッキーニ・茄子・トマト・カリフラワー・おくら・きゅうりが彩り豊か。 神戸市西区・丹波などの有機野菜を使用。 2種類のピューレは濃い緑色の方は大葉のピューレ、薄い緑色の方は万願寺唐辛子のピューレ。 お好みで付けて食べますが、それぞれそのまま食べると風味を感じます。 ◎スープ バターナッツかぼちゃのスープ コクのあるバターナッツかぼちゃに、ブラックペッパーがピリッと味を引き締め、オリーブオイルが風味を添えます。 まろやかなスープに、だだ茶豆の食感の対比も楽しい♪ ◎メイン 北海道しほろ牛と鴨もも肉のロースト 北海道しほろ牛は、脂肪が少なくジューシーでやわらかな赤身。 火の入れ具合が絶妙、旨味が詰まっていました❤️ 鴨もも肉は皮まで旨味があり、コクのあるソースがかかっています。 グリルした椎茸・ししとう・山芋が添えられていて、特に椎茸の旨味が素晴らしい✨ ◎デザート ココナッツブラマンジェ マンゴーソルベと桃がのっていました。 マンゴーソルベと桃の酸味とフルーティー感が、ココナッツブラマンジェのコクと合います✨ ◎バケット ◎食後のお飲み物 コーヒーor紅茶 大満足のコースで、ゆっくりとお食事を楽しめました✨ 店内禁煙なので出たところに灰皿がありますが、そのすぐ横に蚊取り線香があるのが素敵✨ アメブロ、更新しています♪ 神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #ル・ガニオン #ハンター坂 #フレンチ #コース料理 #しほろ牛
神戸旅行で予約して行きました。 感じの良く落ち着いたお店でした。 料理はコースを選択サラダは有機野菜を使用したサラダから始まりスープ、メインは鴨、ロースのソテーで最後にデザートで大変美味く頂きました。
フレンチ＝かたいイメージがありましたが、 フォークとナイフと一緒にお箸も出していただいているので、すごく食べやすかったです！ 味もすごく美味しい( ´﹀` )❤ カウンターでは、調理風景が見られるのも楽しいと思いました！
鹿の肉やら鴨やら鳩やらなんでも美味しいですよ〜〜〜‼️ 要予約です⭐️⭐️⭐️
お店からのオススメ
北野ハンター坂に佇む寛ぎの空間
「カウンターでお食事とワインと共に時間の流れを楽しんでほしい」がコンセプトの店内はカウンター8席、テーブル6席をご用意しております。目の前のオープンキッチンでシェフの調理する臨場感や会話を愉しむカウンター席はまさに特等席。ゆったりとしたソファー席は会社帰りに同僚と、気の置けない友人との集まりにも最適です。アットホームな空間で寛ぎのひとときを。
遊び心を大切にした新感覚ビストロ
淡路島産の椚座（くぬぎざ）牛などあまり市場には出回らない肉や、神戸市西区や丹波の野菜といった兵庫県産のものを中心に、ローストしてから炭火で調理するなど素材本来のおいしさを引き出す調理が特徴です。多彩なアラカルトはもちろん、食材が持つ美味しさと、シェフの料理への想いを最大限に引き出したシェフのお任せコースもおすすめです。
神戸・西区の有機野菜
サラダや料理の付け合せにも! 元気で味わいのあるお野菜たちです
ル・ガニオンの店舗情報
基本情報
| TEL | 078-230-3511 |
|---|---|
| ジャンル | フランス料理 |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土・祝] ランチ 12:00 〜 15:00 L.O. 14:00 ディナー 18:00 〜 23:00 L.O. 22:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日 水曜日が祝日の場合は翌木曜日が定休 |
| 予算 |  ランチ：〜5,000円  ディナー：〜10,000円 |
| クレジットカード |
|
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 阪急神戸本線 ／ 神戸三宮駅 徒歩5分（380m） JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 三ノ宮駅 徒歩5分（380m） 神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) ／ 旧居留地・大丸前駅 徒歩10分（760m） |
| 駐車場 | 無 |
座席情報
| 座席 | 12席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| お子様連れ入店 | 可 |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 無 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Yasunori Matsui
- 最新の口コミ
- 西馬愛
- 最終更新