三宮には美味しいお店が沢山ありますが、ここも僕のおすすめのお店の一つです。 時期のものや、海鮮が美味しくいただけます。 日本酒も、種類が豊富なので、日本酒好きな方には喜ばれると思います。 価格もリーズナブルで、お店内の雰囲気もどこか懐かしい感じで、すこしホッとします。 #料理に合う日本酒 #日本酒にこだわり #日本酒の品揃え豊富 #海鮮料理 #地元民おすすめ
口コミ(10)
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JR三ノ宮駅から北西のお店。 民家のようでレトロで雰囲気があります。 入り口で靴を脱いで入ります。 L字型のカウンター13席。 実家が元鮮魚店の店主さんのお魚を見る目は確かです✨ 《つきだし》 スナップえんどう くぎ煮 《しめさば¥850》 千葉銚子産 断面が綺麗なピンク色。 塩に1時間、お酢1時間浸けています。 すだち・生姜・山葵が添えられています。 私は鯖には生姜✨ 《小だこうま煮¥600》 明石産 ぷりっと弾力のあり、出汁が効いています。 《蓮根まんじゅう¥780》 ねっとりとやわらかく、とろっとしたあんも味わい深い✨ 海老がコロッといくつもていて、風味も食感もいい。 《すじ大根¥780》 とろっとしたすじと、やわらかな大根。 刻み葱と糸唐辛子が乗っていて、大根にはからしが付いています。 《さわら西京焼き¥800》 山口産 ふっくらとした身はたんぱく。 体長が細長く「狭い腹」➡️「狭腹(サワラ)」と呼ばれるようになったとする説があります。 成長する前のサゴシ➡️「狭腰」。 らっきょうを紫蘇の葉で巻いている物とわさびの茎が添えられています。 らっきょうの紫蘇巻きが味わい深く、かなり好み❤️ お皿に「肴 大富」と店名が入っていました。 叔母さんが作って下さったとか。 《鴨なんば煮うめん¥700》 にゅうめん➡️[煮うめん]なんですね。 出してもらった山椒をかけると、味が深まります。 お出汁を残さず飲んでしまうほど✨ 何を食べても美味しくてご夫婦の接客も丁寧、平日なのに満席なのも納得。 アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #肴大富 #大富 #しめさば #にゅうめん
リピート訪問です。 週末の混み合う中、 予約もせずにダメ元で伺いましたが、 感じ良く招き入れてくれました。 今回はお造り5種。鱧がふっくらとして美味しい! タコも柔らかく、お酒が進みます。 写真撮るのも忘れてます。 一品料理では、 連れは岩牡蠣を堪能し、私はハマグリの焼きをいただきました。もう日本酒が止まらない! 店主のおススメで、玉川アイスブレーカーをロックで飲みましたが、これは美味しいですね! プシュ〜って言ってしまいそうでした。 付き出しのモロコシ豆腐も甘くて美味しかったです。 #接客が丁寧 #リピート決定 #料理に合う日本酒
日本酒をグラスでいただきました。 お造りはおまかせで三種。美味しかったのはもちろんですが、後でお造りの中にあったボタン海老の頭を天ぷらにしてくれたのが最高でした。お酒が止まりません。細やかな気配りと心遣いが嬉しいお店でした。リピート間違いなし! #リピート決定 #日本酒にこだわり
おすすめ料理(頂いた料理) :お造り 雰囲気(大変良い・良い・普通):良い 接客(大変良い・良い・普通) :良い リピート:(必ず・かも・なし):かも CP(大変良い・良い・普通) :良い 総合評価(5点満点中) :4 ひとこと:大人の居酒屋