昔村

じゃくそん

予算
~10000円
-
最寄駅
JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 三ノ宮駅 徒歩6分(440m)
ジャンル
日本料理
定休日
毎週日曜日
078-222-3418

以前、接待で連れてきてもらい美味しかったので妻の誕生日に予約。特別コース8000円を注文。(要予約)先付では、柿の器に入った料理やタラの白子、鴨のオレンジ巻き、太刀魚の明太子焼き。 お造りは、鰤の湯葉巻き、天使の海老、イカのカラスミ和え、平目の薄造りなど新鮮で美味しい。見た目も綺麗。次に蟹身のお吸い。その次は、金目鯛の煮付けは、身がホロホロして絶品です。お口直しには、河豚の白菜巻き、あん肝ソースが酸味がありそちらが勝っていたので河豚の美味しさが感じられないのが残念。次が黒毛和牛ステーキ、マッシュルームの甘いソースがかかっており柔らかくて噛むと肉の旨味がじわーっと出てくる。お酒の種類も多くグラスで注文すれば店員さんが目の前で注いでくれる。その次は、酒盗バーニャカウダ。鮑が真ん中に野菜が周囲に添えられて綺麗。鮑は、程よく柔らかくソースは濃厚。日本酒が進む。次は、海老芋の唐揚げと秋刀魚の竜田揚げ。塩は付いているが下味がしっかり付いているのでそのままでいただく。海老芋は、柔らかく甘みがある。秋刀魚の竜田揚げは、初めて食べたが素材の味がしっかり残り美味い。ご飯物は、お寿司。蒸し寿司は、色々な材料が乗っており宝箱の様で楽しく美味しい。最後がごぼうのテラミスとイチゴアイス。テラミスは、ほんのりごぼうの風味が漂い甘く無くイチゴアイスは、逆に甘い。料理全体美味しく美しく盛り付けられている。カウンターとテーブル席があるがテーブル席は、個室になっている。少しお高いが、接待や記念日に良いかも。

佐藤精一郎さんの行ったお店

昔村の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 078-222-3418
ジャンル
  • 日本料理
営業時間
定休日
予算
ディナー
~10000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 三ノ宮駅 徒歩6分(440m)
阪急神戸本線 / 神戸三宮駅 徒歩7分(500m)
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) / 三宮・花時計前駅 徒歩10分(750m)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター

(カウンター4席)

個室

2人用 4人用 6人用 7人用以上


078-222-3418