1113(水)19:30。駐車場なし。 西宮北口駅の北側、夜だとポツンという感じで光ってます。初めてなので、食券機上段のあっさり醤油のチャーシュー麺を選択。細麺。 始めはかなり薄く感じるものの、食べ進めていくとしっかりと味わえます。
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久々にディナーで水輝さんへ 白湯麺ラーメン チャーシュー乗せ 数分して着丼ですが 見た目の美しさは流石 魚介の効いたスープは 美味しいです 毎回次は醤油ラーメンをと 書いてますが 結局鶏白湯に なってしまいます
「しぇからしか」のセカンドブランド店 今日も午前中で仕事が終わったので、昼ご飯は少し離れたところで食べることにする。時間もあることだし、1人だし、西宮近辺のラーメン屋を検索。西宮はラーメン激戦区で、少し前に色々な店を食べ歩いた。山の北側も車で訪問したので、結構行った所が多かったが、ランキング上位に行ったことがない店を発見。場所は西宮北口駅の近く、オシャレな阪急電車に乗っていくことにするかw 12時40分ごろ到着、昼時には行列ができるという情報もあったが、外待ちはなかった。店に入ると、先客は8組10名、思いのほか空いていた。入って左手すぐにある自販で、「鶏TON醤油ラーメン」(850円)と「ライス」(150円)をポチッとな。最近、コッテリ系のラーメンが続いていたので、健康のために今日はアッサリ系でw店の人がカウンター席に水を置いてくれたので、食券を渡して着席する。 5分ほどで着丼、半玉デフォなのが嬉しい。まずはスープを一口、煮干しの風味が思ったより強くてビックリした。情報では、豚骨ラーメンで有名な「しぇからしか」系列と聞いていたので、勝手に豚骨強めを想像していた。ところが、鶏、豚骨、魚介、醤油のバランスが取れた、アッサリした美味しいスープであった。麺は中細ストレートで啜りやすく、スープとの絡みも良く相性抜群。トッピングは、豚チャーシュー、小ぶりの鶏胸チャーシュー2枚、味玉半個、海苔、刻みネギ。豚チャーシューは薄く、少しレア感が残る美味しいヤツ。鶏胸チャーシューは少し淡白な感じだが、臭みもなくシットリしている。味玉は味付けが薄め。海苔はまぁ普通。全体的にアッサリした味付けで、クセがなく、一般受けするラーメンである。ご飯と一緒に完食・完飲。 せっかく西宮北口駅に来たので、涼宮ハルヒの時計台を見るため、回り道して「にしきた公園」までやってきた。今日は人が少ないなぁ。もっと時間があったら、移転した「珈琲屋ドリーム」にも行ってみたいなぁw
西宮北口で映画観た後に遅めのランチを水輝さんで鶏TON醤油ラーメン(大)1000円をいただきました。あっさり魚介系醤油のスープと細麺がいい感じ。焼豚と鶏チャーシューも美味い。 #水輝 #西宮北口
ニシキタ、スリランカカレーの某店は今日(金曜)も休み。 いつ開いているのだろう。 土砂降り、どこか屋根のあるところに入らねばとこちらへ。 何年か前に一度来た事がある。 TORITON醤油をオーダー。 鶏と豚と醤油という事なのでしょう。 スープはややコッテリ。 鶏と豚はチャーシューの事なのか。一枚づつ。 煮卵が入っているのはGOOD。 美味しゅうございました。 #ラーメン食べたい時 #西宮北口駅