真鯛そば はなたば

まだいそば はなたば
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
阪神本線 ／ 御影駅 徒歩5分（340m）
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
不明

阪神御影駅から西、御影市場旨水館を抜けるとある真鯛ラーメンのお店。 2022年7月29日open。 Instagramフォロー1000人達成企画 フォロー様限定 鯛めしセット（しお・しょうゆ） 9/11〜9/17 ¥1170➡️1000 9/14(水)はお休み 入口は北側。 落ち着いた高級感のある和風の内装。 スタッフさんの装いも､お寿司屋さんや割烹料理屋さんのような和制服。 製麺所はお店の外からも中からも見える。 瀬戸内の新鮮な真鯛で作るスープのラーメン。 おしながき 真鯛そば しお ¥880 真鯛そば しょうゆ ¥880 真鯛そば 白湯 数量限定 ¥980 鯛飯 ¥290 替玉 極細 ¥120 他トッピング 味玉・レアチャーシュー・須磨のり・わかめ 器は三田の工房でオリジナルを製作。 手島英則さんの作品。 看板とショップカードのロゴデザインは ハヤシジュンジロウさんの作品。 ラーメンには卓上の柚子こしょう・七味唐辛子・白こしょうをお好みでプラス。 ○真鯛そば しお ¥880 看板メニュー 大きなチャーシュー1枚・皮面を炙った鯛のお刺身2切れ､上には白髪ネギとかいわれ。 スープは瀬戸内の真鯛を使用した出汁を塩､ダレで調整。 琥珀色の透き通った鯛の旨み・コクを引き出したスープ､100％国産小麦・全粒粉の自家製麺で作る細麺。 シンプルながら奥深い味わい❤️ ○真鯛そば 白湯 ¥980 1日数量限定 昼・夜 各5食 チャーシュー1枚・皮面を炙った鯛のお刺身2切れ・上には白髪ネギとかいわれ。 しおの麺よりやや太め。 一反木綿のような幅広麺とラーメンの麺は同じ材料でできているのに､食感が違うとこんな違う。 食べ比べも楽しい♫ 幅広の自家製一反麺からは､より小麦の香りが✨ 瀬戸内産の真鯛のアラや中骨のエキスを余すことなく抽出したスープ。 ○鯛飯 ¥290 まずはそのままで食べて。 後からスープと共にお茶漬け風に。 ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 真鯛そばはなたば はなたば ラーメン 鯛ラーメン 真鯛 細麺 全粒粉 白湯スープ 鯛飯 三宮 三宮ランチ 三宮グルメ 神戸 神戸ランチ 神戸グルメ グルメ好きな人と繋がりたい 朝ラン ランニング女子 ランニング好きな人と繋がりたい 神戸マラソン おかやまマラソン 筋トレ 筋トレ女子 ゴールドジム

西馬愛さんの行ったお店

真鯛そば はなたばの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 不明
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
兵庫県神戸市東灘区御影本町８-１４-１７ １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪神本線 ／ 御影駅 徒歩5分（340m）
阪神本線 ／ 石屋川駅 徒歩5分（370m）
JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 住吉駅 徒歩13分（1.0km）

座席 修正依頼

席数

14席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

Instagram https://www.instagram.com/madaisoba_hanataba/

不明