弘雅流製麺

こうがりゅうせいめん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 住吉駅 徒歩3分（210m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 丼もの とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
無休
078-843-0333

いつも行列！お手頃価格、神戸住吉にある人気ラーメン屋さん

JR住吉駅から歩いてすぐの、いつも行列が出来ている人気ラーメン店。麺類は醤油ラーメン、塩ラーメン、鶏そば、つけ麺の4種類で、どのメニューも800円前後のお手頃価格。人気メニューの鶏骨つけ麺が絶品。お子様ラーメン(おもちゃ付)があるので、家族連れにも行きやすい。

口コミ(55)

    I Shigehiro
    • ラーメン
    • うどん
    • 天ぷら
    1000投稿 I Shigehiro

    《住吉(JR・六甲ライナー)》シンプルな具と昔ながらの醤油ラーメン 食べログ『3.67』 『ラーメンWEST百名店2023』 【訪問】易しい JR「住吉」駅から徒歩4分 【行列】なし 平日11:20分着で一番乗り 【注文】口頭 《1番人気》 醤油らーめん￥750 味つけ煮卵￥150 (スープ) 鶏ガラベースのあっさりした醤油 (麺) 加水率低めの中太ちぢれ麺 (具) 豚チャーシュー、鶏チャーシュー、長ネギ、味つけ煮卵 (卓上調味料) なし 【店内】11席 カウンター7席、テーブル4席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #兵庫グルメ #住吉 #弘雅流製麺 #ラーメン #醤油ラーメン #百名店 #兵庫ラーメン #神戸グルメ

    やま かち
    • 中華
    • 洋食
    500投稿 やま かち

    クリーミーでマイルドな白濁鶏骨スープ 　今日はバレンタインデー、誰からもプレゼントはないだろうから、自分で自分に褒美をあげることにした。昼の時間に余裕があったので、なかなか行けなかったラーメン屋へと向かう。「弘雅流製麺」は住吉神社の向かい側、いつも行列ができているラーメン屋だ。何年ぶりだろう。コロナが流行するだいぶ前に行ったきり。 　13時30分過ぎに到着、意外にも外待ちはなし。店内も数席の空きがあり、即カウンターに着席することができた。時間的なものだろうか…。メニューを拝見し、「鶏骨醤油」（750円）と「ご飯（中）」（250円）をオーダー。鶏骨は何て発音するのだろうと悩んだのだが、指をさすと店員が「とりこつですね～」と言われた。「けいこつ」とか、中国読みで「ちいこつ」とかを想像してたんだけど… 　などと考えていると、9分ほどで着丼。白く泡立った鶏骨スープに、青ネギの緑が美しく映える！まずは熱々のスープを一口、サラリとしたクリーミーな口当たり。醤油感は控えめで、鶏の旨味が広がっていき、美味しくて飲みやすい。実は、スープは完飲してしまったw麺は中太ストレート、舌触りが良く、程よいコシがあって美味しい。トッピングはチャーシューと青ネギのみ。チャーシューは、豚と鶏モモ。青ネギのシャキシャキ感がアクセントになる。ご飯は中にしたけど、大でも大丈夫であったw 　食べ終えての感想は、やはりレベルが高く完成度が高いラーメンということ。ただ前に来た時は、14時近くでも客が多かったような…。この辺りもラーメン屋の激戦区なので、なかなか大変なのかもしれない。

    k.Hoshi
    • ラーメン
    • 担々麺
    1000投稿 k.Hoshi

    神戸市の人気店で2008年？オープン。 『麺哲』にいた方だとか。 「醤油らーめん」¥700 昼は鶏と魚介系(節)を使ったWスープだが 夜は鶏のみのスープになったりと 時間帯よっても味が違うらしい。 あっさりとしながらもコク深い ものすごくハイレベルな仕上がり。 タレやスープとのバランスもめちゃくちゃ良くて 最後まで全く飽きない^ ^ 麺も程よい食感がスープの印象を崩さず いつまでも食べてられるようなホッとする1杯。 多分、こういう出汁のとり方だったり バランスの良いラーメンを作れるということは もうレギュラーだろうが限定だろうが 何を食べても美味いんだろうな。 つけ麺も食べたい。 #兵庫県 #神戸市 #ラーメン

    Daisuke.K
    • ラーメン
    • 丼もの
    • 担々麺
    1000投稿 Daisuke.K

    ◼︎和風鶏骨つけ麺 200g ¥800 ◼︎JR住吉駅南口から徒歩4分 ◼︎平日13:30頃で待ち無し ◼︎食べログ 3.70 平日ちょい遅めで待ち無しで入店！ 鶏骨なんで、鶏と豚骨かな？ 見た目コッテリだが、意外とあっさり！ 暑くなってきたんで、つけ麺が美味しい！ 泡立ってて全く見えないが、スープの中には↓が入ってました！ ・チャーシュー ・メンマ ・ネギ

    jun.o
    • ラーメン
    • ハンバーガー
    • お好み焼き
    100投稿 jun.o

    【きっとこのお店はラーメンなんだと思う！】 平日の12時前に伺って、 先客2人で空いていました。 カウンター7席、4人掛けテーブル2台の こじんまりした店内。 住吉神社の向かいの国道2号線沿いにございます。 ◆和風鶏骨つけ麺　300g 900円 クリミーでマイルドが売りの 鶏骨ラーメンのお店とのことで、 期待値高めでした。 具は豚肉と鶏肉にメンマとシンプルです。 コシのある平打ち麺は美味しかったですが、 スープのパンチがちょいと弱いかなと… 少ししょっぱく、鶏骨のドロっとさはなく、 サラッとしたスープです。 なんか勿体無いかなぁ〜。 でも麺はすごく美味しかったし、 この麺は醤油ベースのラーメンに合うと思います。 300gのボリュームで900円はコスパ良いです♪ もう来ないかな！？のお店ではなく、 次はラーメン挑戦してみたい！ と思わせるお店でした。 近いうちにラーメン食べに伺わせていただきます。 ご馳走様でした★★

弘雅流製麺の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 078-843-0333
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

住所 修正依頼

住所
兵庫県神戸市東灘区住吉宮町６-１４-１２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 住吉駅 徒歩3分（210m）
阪神本線 ／ 御影駅 徒歩7分（520m）
阪急神戸本線 ／ 御影駅 徒歩14分（1.1km）

座席 修正依頼

席数

12席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://ameblo.jp/masa20050515/
Facebook https://www.facebook.com/pages/%E5%BC%98%E9%9B%85%E6%B5%81%E8%A3%BD%E9%BA%BA/149600101738132
利用シーン おひとりさまOK、禁煙

更新情報

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Satoshi Gotoh
最新の口コミ
やま かち
最終更新

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