更新日:2024年04月27日
自己評価★★★3.5 久しぶりに美味しい鶏白湯ラーメンに出会えて幸せ(*゚▽゚)ノこちらは清湯系の醤油中華そばも食べたいでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
大阪市淀川区にある上新庄駅付近のラーメン屋さん
大阪市東淀川区にある人気のラーメン屋さんです。 でも夜は比較的落ち着いて食事が出来ます(*^^*) 夜営業開始直後に伺うと、若い女性2人組が同時に入店、その後カップルが1組来店。店内はカウンター席が8つ、2~3人テーブル席が1つ、注文は食券制です。 吹田からの帰宅途中、昼食をとってなかったので何か食べて帰るかと付近を物色したら鯛出汁のワードに惹かれて初訪問。 隣がコインパーキングなのが便利で良いですね(*^^*) 今回頂いたのは、慕情の醤油スペシャル¥1150、追加トッピングに鯛こぶ〆(3枚)¥400、鶏豚丼¥250、海鮮餃子¥300。 慕情は鯛と十数種類の具材を煮込んだ黄金色のスープに醤油を合わせて自家製細麺と絡めたラーメン。 スペシャルの具材は豚バラチャーシュー2枚、豚肩ロースのレアチャーシュー2枚、鶏むねチャーシュー2枚、煮卵半分、白葱、水菜、カイワレ、刻み海苔。 そこに追加で鯛こぶ〆。鯛ラーメンに鯛追加しないでどうするって発想w 替玉悩んだくらい十分美味しいラーメンですが、アラフィフの体には少し塩味が気になりました。
サイドメニューのハラミ丼も次回は食べたいでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価 #ラーメンOSAKA百名店制覇 #残り18軒
淡路駅周辺で今話題となっているラーメン店
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ボリューム満点!何も食べられないぐらい満腹になる二郎系人気ラーメン屋
「おもしろい方へ」・「ラーメンが好きです」など一癖ある店名がズラリと。 その中でもなんだか意志を感じられる店名が「歴史を刻め」です(^^) 実際平日にも関わらず毎日のように行列ができているんだとか。 元々は京都一乗寺にある「ラーメン荘夢を語れ」から派生したグループ店。 現在は「新栄店(名古屋)」・「六甲道(兵庫)」などにも展開しています。 とにかくデカ盛りっぽいので注意しないとギルティですね。 あまりの行列ぶりはテーマパーク。 接客も素晴らしいお店でした!! ----------------------------------------------- 着席してから10分ほど。 ニンニクマシマシ・脂増しで注文した大ラーメン。 食べきれないことにビビッて400gにしちまったよ!! 見るからに茶色が多いね(笑) スープはかなり油ギッシュ。 なお、追加の脂は別皿なのでこれでも入ってません。 チャーシューはもはや塊じゃないか( *´艸`) 【スープ】 非乳化系の豚骨醤油スープ。 丼の表面にはかなり分厚く油の層ができてますね。
阪急淡路駅西口から徒歩2分、裏路地入ったところにあるつけ麺屋さん
お通いたいラーメン屋さん(笑)しっかりスープ割も頂きました #旨いチャーシューがくいたいかー⁉️
淡路駅すぐの化学調味料を一切使わない魚系とんこつラーメンの店
食べてきたラーメンのなかでは、バランスの取れたちょいコッテリの美味しいラーメンでした。いつもはスープをそんなに飲まないのですが、結構飲んでしまった、、、 +50円でご飯は◎。しかも、白飯と高菜ご飯が同じ料金で大盛無料笑
十三、上新庄駅からすぐのラーメン屋さん
美味いのに、ラーメン激戦区の夜は静かです。 辛麻丼は麻婆豆腐の簡易版の餡を ご飯にかけたヤツ。 グチャ混ぜがおすすめ。 卓のニンニクや、おろし生姜を加えて、 よりスパイシーが好みです。 人気メニューに辛麻ラーメンがあり。 辛さは自在オーダー。 是非お試しあれ。 なお、 黒酢有ればベター。無いですが。。 ラーメンのスープと交互に 飲む食べ飲む食べの繰り返しで、 満足できる。 また来まーす♪
チャーシュー丼が人気で、背脂ありのとんこつラーメンが提供されるお店
じなんぼうラーメン頂きました、鶏白湯スープが臭みもなくアッサリです。 鉄鍋で供されるので熱々が持続。 塩天津飯もいい感じの量です。 ごちそうさまでした♪
ラーメン食べ歩き六軒目は、こちらなおじ大阪上新庄店。お目当ては上新庄オリジナルの上新庄鬼油まぜそば。SNSで見て食べたかったまぜそば。 もう見た目から食欲をそそるラーメンで、ライス付きが嬉しいです。しっかりと混ぜてから下品に味わうのがオススメの食べ方だ。ライスと一緒にガッツリいただきました。 美味しゅうございました^_^
特製やまふじらーめん(1,000円)+ご飯食べ放題(50円)を注文。 魚介系ベースのラーメンです。美味しく完食。
博多の屋台ラーメンを思い出しました。福岡が恋しい〜。 当然麺はバリカタで。大きな醤油漬け唐揚げセットで。
特濃鶏そば、たたきトッピングでいただきました。 濃厚なスープと麺や具材をしっかり混ぜると全てにスープが絶妙に絡んで鶏の旨味と風味が襲ってきます。
「ピリ辛てんぎゃんまぜそば(1辛)」900円 タレ:豚骨出汁+台湾ミンチ+生黄身+擦りニンニク トッピング:ニラ・白ネギ・穂先メンマ・刻み海苔 麺:平打ちストレートモチシコ極太麺 初訪麺てしたが入り口扉にラーメン類品切れまぜそばのみ営業の張り紙。移転後初めてで煮干しをと思いながらだったのですが気持ち切り替えて着席してからメニューについての説明を聞いてからピリ辛をコールしました。前払い制で水と無料のご飯はセルフ方式です。着丼するなり天地返しでこれでもかって混ぜまぜしてワシワシ食しました。ジワジワ辛い台湾ミンチに加え、たっぷり3本とボリュームあるしっかり味付けされた穂先メンマがかなり存在感を主張する1杯です。最後に〆ご飯入れて器の中を綺麗に平げました。従来はつけ麺もメニューにあるようでしたので次回は汁ありを食べにきます。 20240418昼 24’vol.56
超オイリーな濃厚ラーメン。ねぎだくと豚足注文。
自家製麵で作る王道らーめんから次郎系まで。期間限定のメニューもお楽しみください!
旨味凝縮の濃厚豚骨魚介スープのつけ麺を堪能できるお店
2024年4月26日(金) お店近くのコインパーキングに 車を停めてお店に向かいます 11時25分到着 開店5.分前で行列6名 程なく開店で入り口横の券売機で 煮干中華そば(淡麗系) 味玉トッピング を購入してカウンター席へ カウンター10席私以外 全員つけ麺だったので 10分ほどで1番乗りで着丼でした^o^ 食べ終わりお店を出るころには 店内待ち5名外待ち3名でした さすがの人気店 平日開店前から 行列の絶えない 名百貨店ですね(^^) #自家製麺つきよみ #ラーメン #拉麺 #あえての #煮干中華そば #味玉 #味玉トッピング #上新庄グルメ #上新庄ランチ #上新庄ラーメン #名百店
上新庄はラーメン激戦区やけど、担々麺はあまりないのでイイね! 期待せず入ったので、期待を超えてきました‼️ 辛さも苦手と伝えると、マイルドに! 夜は、居酒屋メニューもあるので、来てみたいと思いました。