更新日:2024年10月30日
カツオ醤油ラーメンが人気の珍しい手打ち麺がウリのラーメン屋さん
平日の14時に入店!和風出汁の塩らーめんは売り切れており、鶏スープの醤油らーめんのみとのこと! 焼豚丼小とおつまみメンマを注文! 待つこと数分で着丼!美しいビジュアルです! デフォルトで焼豚、ネギ、メンマ、鰹節がトッピングされています!スープは、うん美味しい!麺は手打ちの太ちぢれで、もちもち、ぷりぷり、食べ応えわしわし美味しい!焼豚丼は、ごま油の風味が漂い、これまた美味しい!メンマもごま油の風味かな!トータル的に美味しかったです! 今度は、いりこ塩らーめんをたべにいきます!
「塩中華そば」930円 スープ:濃厚鶏清湯塩+鶏油 チャーシュー:豚肩ロース中ぶり薄2枚・鶏ムネ中ぶり2枚 トッピング:ネギ・穂先メンマ 麺:やや平打ちストレートツルモチシコ中麺 関東に帰る娘に大阪の美味しい鶏白湯とリクエストされて5年ぶりに訪麺。平日Open20分前到着も6番目に接続してギリ1巡目を確保しました。自身は以前に鶏白湯を食べたことあるので今回は中華そばの塩を選択。先客全員が鶏白湯だったので間違えたかなと思いましたがイヤイヤなんのなんのスープ一口目から鶏の旨味が口内で爆発しました。鶏油たっぷりめでアッツアツのスープは鶏の旨味が濃く出ておりキリッとした塩が合わさって歯応えの良い麺と相性良くどんどん箸が進みます。白湯が美味いのは知ってましたが清湯もこれほどとは…。この間来てなかったのを反省しました。ヘビロテ店に確定です。 が…店出た時には30人は確実に並んでました。 うーんちょいちょい来れるかなぁ。。 他の写真は同行者の 「鶏白湯しょうゆ」950円 「醤油中華そば」930円 「豚そぼろ丼」300円 20240822昼 24'vol.129
超濃厚とあっさりの2種類のスープが楽しめる、本格博多ラーメンのお店
上新庄にあるラーメン屋さん。 豚骨こってりラーメンを求めて行きましたが物価上昇と店員さんの体力の問題でこってりラーメンはもうやめたようです。 透きの豚骨ラーメンはやってるということで食べました。 醤油と豚骨の味がしっかりしたラーメンでまたおいしかったです。
淡路駅周辺で今話題となっているラーメン店
昔から濃厚な鶏白湯や、唐揚げが美味しくて有名なお店です! 今回は、ラストオーダー5分前に到着! 快く入店させていただきました! 定番の鶏がららぁめん古風を、大盛りで注文し、ニンニクをお願いしました! やっぱり、濃厚な鶏白湯にギザミニンニクがよくあいます!スープまで完飲しました! 美味しかったです!
ボリューム満点!何も食べられないぐらい満腹になる二郎系人気ラーメン屋
大阪府下新庄にある大阪最強の次郎系ラーメン! 歴史を刻め本店に行ってきました! 麺の太さ 中太 スープの種類 醤油 濃さ 濃厚 食べたのは豚ラーメン 1200円 ニンニク、カラメマシマシ、野菜、麺普通 で注文しました! 次郎系だけあってギトギト濃厚なラーメンで最高に濃くて美味しかったです! 量もすごくて普通が300グラムとなります! 醤油の味がさっぱりではなくて濃厚脂マシマシで醤油なのに脂の美味しさが混ざってすごく美味しかったです! 18:30並び始めましたが、2時間半並びました! #次郎系ラーメン #歴史を刻め #大阪グルメ #濃厚スープ
大阪市淀川区にある上新庄駅付近のラーメン屋さん
大阪市東淀川区にある人気のラーメン屋さんです。 でも夜は比較的落ち着いて食事が出来ます(*^^*) 夜営業開始直後に伺うと、若い女性2人組が同時に入店、その後カップルが1組来店。店内はカウンター席が8つ、2~3人テーブル席が1つ、注文は食券制です。 吹田からの帰宅途中、昼食をとってなかったので何か食べて帰るかと付近を物色したら鯛出汁のワードに惹かれて初訪問。 隣がコインパーキングなのが便利で良いですね(*^^*) 今回頂いたのは、慕情の醤油スペシャル¥1150、追加トッピングに鯛こぶ〆(3枚)¥400、鶏豚丼¥250、海鮮餃子¥300。 慕情は鯛と十数種類の具材を煮込んだ黄金色のスープに醤油を合わせて自家製細麺と絡めたラーメン。 スペシャルの具材は豚バラチャーシュー2枚、豚肩ロースのレアチャーシュー2枚、鶏むねチャーシュー2枚、煮卵半分、白葱、水菜、カイワレ、刻み海苔。 そこに追加で鯛こぶ〆。鯛ラーメンに鯛追加しないでどうするって発想w 替玉悩んだくらい十分美味しいラーメンですが、アラフィフの体には少し塩味が気になりました。
サイドメニューのハラミ丼も次回は食べたいでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価 #ラーメンOSAKA百名店制覇 #残り18軒
淡路駅すぐの化学調味料を一切使わない魚系とんこつラーメンの店
ラーメン大盛りと高菜ライスを注文! 無化調なんで、スープも飲みやすく美味しかった! 高菜ライスがアクセントなって、さらに進む!
十三、上新庄駅からすぐのラーメン屋さん
鰹中華そばをいただきました 2度目の来店 鶏の風味がいい感じ あれ? スタンディングだったかな? 立ち食いラーメン店です
まろやかさと甘めの味付けのタケノコがウリのラーメン屋さん
常連客が多くて、いつもほどほどの客入りで地元で愛されてる系のラーメン屋!地域密着の実力店です! 鶏白湯ラーメンとしての完成度はめちゃ高くて、鶏の旨味が濃厚、臭みなしの一杯を提供されています! 今回は旨辛鶏ラーメン(1000円)を注文。 鶏白湯ラーメンにキムチの汁を入れたような味です。 最初は普通の鶏白湯のが美味いやんと思って食べてたんやけど、食べてるうちに夢中になってしまう! こりゃ中毒性の高い一杯です! あっという間に全汁でした! あと、とろっとろの豚バラチャーシューも美味いんよ!
深夜まで営業、定食もあって使い勝手のいいラーメン屋さん
ここのラーメンを狙って 崇禅寺から電車に乗って、、、上新庄がない、あれ?戻って乗り換えて〜と初めて降りる上新庄駅。 お腹空きすぎて手が震える〜って注文したラーメンが美味しすぎて、餃子も唐揚げも太刀魚も頼んだのに写真撮り忘れ。 そんだけ美味しかったんです。 太刀魚の竜田揚げはオーナーさんが直々に釣って干してというこだわり。 なんせこだわりが過ぎる〜 ボランティアにも積極的なハートフルな方です。 あ、焼き飯も食べたんだった。また撮りに行きまーす!
看板の大きな”とんこつ”が目印、美味しいラーメン屋さん
先日特製ラーメンいただきました。 こってりスープが麺と絡んでうまー! チャーシューもホロホロ、サイズもちょうど良い。 美味でした。
SOSのSはSPICY。激辛ラーメンが食べたい時におすすめのラーメン店
とうとうご対面、幻のラーメン‼️ 新大阪駅からも大阪のオフィスからも徒歩圏内にありながら、1週間のうち木曜日しか営業していない幻のお店。 SOSはSpicy Oh!! Spicyの頭文字(なんやそれww) SOSチャーシューメンをオーダー。 辛さは1辛~6辛までチャレンジ可能。 てっきり1辛がデフォルトかと思ってラーメン着丼後に店主に尋ねてみると、『0辛』ですとの返答(最初に言うて~ww) ただ辛さは後からでも追加できるみたい(^^;) そんな幻のラーメン、さらさらの清湯醤油スープがベース。 中央に茹でたもやしと韮、その上にOK醤と呼ばれる肉味噌ミンチ、その周りを囲むようにやや小ぶりなチャーシューたち。 なるほど、幻のラーメンの正体は名古屋の台湾ラーメンと判明。 ミンチを崩さずそのままのスープを一口、あっさりすぎるくらいあっさりスープ、ミンチを崩していくと少しずつコクのあるスープに変化していく感じ。 麺は特筆すべきところはないけど、もう少し加水率の低いパツッとした麺の方が台湾ラーメンっぽくて合うかなぁ~(^-^; 途中でおろしニンニクやお酢で味変も楽しめます。
ホルモン好きにはたまらないホルモンラーメン店。プリプリの食感がやみつき
ちょっと高く感じるけど、独特なラーメン。 ごちそうさまでした。
お一人様でも入りやすい。女性に人気の第一位は、潮の香りの魚介ラーメン
他のラーメンも期待してしまう。
▷ラーメン¥700 ▷のり増し¥100 ▷ライス¥100 券売機で上記を発券。 店内はL字カウンターのみ8席ほどで清潔感があります。 若い店主さんのワンオペ。 ◇ラーメン 麺のかたさ▶︎普通 しょう油の濃さ▶︎普通 チー油の量▶︎普通 味の好みはデフォルト、のり増しで注文。 見た目も華やか。 スープは醤油豚骨、あっさりしていて口当たりが良い。 麺は吉村家直系御用達の″酒井製麺″のもの。 中太のウェーブ麺でコシがありモッチリしています。 クタクタのほうれん草とホロホロに柔らかいチャーシューが絶品。 卓上には胡椒、胡麻、お酢、ニンニクとコチュジャンみたいな辛味噌で味変も楽しめる。 海苔をスープに浸して、ライスを包んで食べる″海苔巻きライス″が最高です!('∇') ライスは大盛りまで同額の100円、艶々で美味しい。 サービスのきゅうりのお漬物は、ひとりひとりに適量がお茶碗で配膳され、衛生的にも素晴らしいなぁと思いました。 ◆まとめ 大阪東淀川区にある貴重な横浜家系ラーメンのお店。 一度食べたらクセになるような美味しさ、塩ラーメンも気になります。
ラーメン食べ歩き六軒目は、こちらなおじ大阪上新庄店。お目当ては上新庄オリジナルの上新庄鬼油まぜそば。SNSで見て食べたかったまぜそば。 もう見た目から食欲をそそるラーメンで、ライス付きが嬉しいです。しっかりと混ぜてから下品に味わうのがオススメの食べ方だ。ライスと一緒にガッツリいただきました。 美味しゅうございました^_^
特製やまふじらーめん(1,000円)+ご飯食べ放題(50円)を注文。 魚介系ベースのラーメンです。美味しく完食。
こってりなスープが癖になる。サラリーマンに人気のラーメン屋
色んなラーメン食べてきたけど、帰ってきます。明日は来ないがまた来ます笑
醤油タレにお好みのラー油とお酢を加えて食べる油そばが人気のラーメン屋店
きりん寺の油そば。 油だから重そうなイメージあるけど、ペロリといけます ぜひ一度足を運んでみては? #きりん寺