更新日：2022年07月04日
▷ラーメン¥700 ▷のり増し¥100 ▷ライス¥100 券売機で上記を発券。 店内はL字カウンターのみ8席ほどで清潔感があります。 若い店主さんのワンオペ。 ◇ラーメン 麺のかたさ▶︎普通 しょう油の濃さ▶︎普通 チー油の量▶︎普通 味の好みはデフォルト、のり増しで注文。 見た目も華やか。 スープは醤油豚骨、あっさりしていて口当たりが良い。 麺は吉村家直系御用達の″酒井製麺″のもの。 中太のウェーブ麺でコシがありモッチリしています。 クタクタのほうれん草とホロホロに柔らかいチャーシューが絶品。 卓上には胡椒、胡麻、お酢、ニンニクとコチュジャンみたいな辛味噌で味変も楽しめる。 海苔をスープに浸して、ライスを包んで食べる″海苔巻きライス″が最高です！('∇') ライスは大盛りまで同額の100円、艶々で美味しい。 サービスのきゅうりのお漬物は、ひとりひとりに適量がお茶碗で配膳され、衛生的にも素晴らしいなぁと思いました。 ◆まとめ 大阪東淀川区にある貴重な横浜家系ラーメンのお店。 一度食べたらクセになるような美味しさ、塩ラーメンも気になります。
醤油タレにお好みのラー油とお酢を加えて食べる油そばが人気のラーメン屋店
きりん寺の油そば。 油だから重そうなイメージあるけど、ペロリといけます ぜひ一度足を運んでみては？ #きりん寺
特濃鶏そば、たたきトッピングでいただきました。 濃厚なスープと麺や具材をしっかり混ぜると全てにスープが絶妙に絡んで鶏の旨味と風味が襲ってきます。
