更新日:2023年10月19日
ビジュアル、味、接客、すべてにおいて隙が無いラーメン店
仕事帰りにラーメン 見た目が濃厚すぎるけどそこまでこってりではなく食べやすかったです 煮干し!!!効いてるー!!!ってかんじ 鶏チャーシュー?いっぱいついててお腹パンパン 平日でも並んでるイメージやけど17:30頃スッと入れました 美味しかったです♡
遅めのランチで14:00頃、南船場のラーメン人気店 麦×鶏さんへ訪問です。 店頭には4人並んでいましたが、5分ほどで食券を買うように言われてウニ鶏白湯ラーメン麦×ウニの食券を購入し、その後すぐ入店できました。 カウンターの席に案内され、その後15分ほどで着丼です。 先ず最初の印象が丼デカ!! 中心のラーメンが入れてある部分が普通の丼ぐらいなので、長径にして50cmはあると思います。 エスプーマ系の鶏白湯ラーメンですが、想像よりはウニの味は強くありませんでした。 丁寧に作られたラーメンで食材など工夫はされています。 値段的にもこの価格なら美味しくて当たり前なレベルじゃないといけませんね。 美味しく完食しました。 店を出る時には昼の営業はクローズになっていました。危なかった。 ご馳走様です。 #人気店 #ラーメン #ウニ鶏白湯ラーメン #鶏白湯ラーメン #丼デカい #完食 #本町 #心斎橋 #南船場 #大阪 #2023ラーメンLv66 #2023麺類Lv102 #2023kn #231
先日遅めのランチで何食べようか?とブラブラと心斎橋を歩いてると、前々から行きたかった「濃厚中華そばよし田」さんが16時過ぎなのに開いてるじゃないか!?(笑) 知るぬ間に営業時間が変わっていたようで、通し営業になっており、偶然にも待望の初訪麺♪ 「濃厚醤油中華そば@800円」を「そぼろ丼セット+120円」でオーダー♪ 濃厚醤油中華そば は見た目は高井田系のようなブラックスープですが、似て非なるもの。 ニンニクの風味が食欲をそそるキリッとした醤油ブラックスープに、麺はやや細めの歯切れの良いパッツン系中太麺。麺上にはタップリの刻みネギとチャーシュー等がのっており、このチャーシューも味付けも良く柔かくて◎。オイリーでガツンとくる醤油ラーメンで超美味し! サイドの そぼろ丼 はラーメンに+120円とコスパ良し! マヨラー納得のマヨ具合でこれまた美味し!
長堀橋駅から少し北へ行った南船場二丁目にある人気店 小麦と生きる道さんへランチ訪問です。 平日のお昼時は混雑してますが、週末が穴場です。 こちらの看板メニューは何と言っても鶏白湯! その他、煮干し中華そば、肉まぜそば、限定ラーメンもある様ですが、先ずは王道の鶏白湯を。 鶏白湯そば エスプーマでまとめた上品なビジュアル。 濃厚な泡が麺やレアチャーシュー、メンマによく絡んで美味しいです。 次第に泡が無くなり味が更に濃厚に、玉ねぎも良いですな。 とても美味しくいただきました。 完食です。 ご馳走様でした。 #ラーメン #鶏白湯そば #鶏白湯ラーメン #エスプーマ #長堀橋 #大阪 #完食 #2023ラーメンLv103 #2023麺類Lv159 #2023kn #351
濃厚で美味しい魚介系豚骨ラーメンが食べられる大阪で人気のお店
【長堀橋で魚系とんこつラーメン食べるなら】 長堀橋駅から徒歩2分にある人気店 麺や輝 大阪長堀橋店さんにランチ訪問です。 入り口のタペストリーに一日一麺と!! 自分の言葉かと思ったわ!笑 ラーメン850円 高菜ライス50円(ランチ価格) ランチサービスで高菜ごはんが50円になります。 こちらのラーメンは魚系とんこつのスープに低加水の自家製中細麺に良く絡みます。 卓上にある徳島産 すだち果汁が独特で味変しながらいただきます。 おろしにんにくもお願いして少々投入。 高菜ごはんも途中でチャーシューとスープ投入して全て完食です。 美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #ラーメン #スープを飲み干すラーメン #魚系とんこつラーメン #高菜ライス #長堀橋 #大阪 #2023ラーメンLv86 #2023麺類Lv132 #2023kn #290
深夜3時まで営業している油そばのお店
13:13到着、お昼時間は過ぎてるのですぐにカウンターへ。 12分程で着丼。意外とかかった。 麺はのりお特製全粒粉で独創的な風味との事。ツルっとした感じでウェーブがかかった中太麺で結構好き系です。スープはサラッと系のオーソドックスな魚介系。麺のトッピングはメンマと味玉半分と炙りチャーシューにきざみ海苔。スープにはネギ。エビ辛味は別盛で全投入。スープの色が赤くなったけど、ちょうど良い辛さでお好みです。 スープ割りはカウンターのポットで自分で調整できます、美味しゅうございました。 味濃いめで食べやすいつけ麺でした。 200515☆
店主の愛情が詰まった【牛骨ラーメン】牛のみで取ったスープは格別!
牛骨ラーメンは珍しいですが、味が濃くて美味しかったです。店主の方の対応も良くて居心地が良いラーメン屋さんです。
南船場エリア、生卵がうれしい五目ワンタンメンが人気のお店
シンプルで美味しい中華そば。 クセになりそう。 ご馳走様でした! #大阪 #ミナミ #心斎橋 #長堀橋 #ラーメン #中華そば #中華
【オススメニュー:貝出汁中華そば】 鶏と鰹の一番出汁に貝の旨味をブレンドした至極のはまぐり塩ラーメン! 《清廉にして堅実な一杯を提供》 今やラーメン激戦区として注目される南船場に2021年10月1日に開業され…
仕事帰りのサラリーマンに人気の博多ラーメン店
ランチ時間帯は少し並んで待つ必要があります。長堀店は、長堀店のインスタをフォローして会計時に見せることで、替え玉か煮卵を無料にひてくれます。お得。
つけ麺がオススメのラーメン屋
心斎橋にある三豊麺に行って来ました 白とんこつ月見丼セット とんこつだからこってりしてるかんじかなと思ったら以外とあっさりしてて、細麺だから食べやすい 月見丼のほうは卵とそぼろかな?あんまりわかんなかっ…
【四ツ橋・京都に本店のあるラーメン】 ラーメン横綱をご存知ですか? ロードサイドのお店はでっかい看板が目印です。 京都発祥ですが、刈谷ハイウェイオアシスにもあるようで、全国に広げているようです。 さて、今回は大阪の家の近くにある店を訪問。 地下街にあるので、でっかい看板はありません。 今回はラーメン半チャーハンセットを注文。 ラーメンは豚骨醤油味です。 薄いチャーシューが複数枚入っていて、別でネギが付いてきます。 ネギはかけ放題なので、大量に入れました。 ただ、ネギを入れ過ぎたら、スープが冷めてしまうので、ほどほどに 高校の時から食べていたこの味、思い出の味です。 10分ほどで完食! 昔を思い出しました。美味かった #ラーメン横綱 #クリスタ長堀 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン部大阪 #らーめん #麺 #麺スタ #麺スタグラム #麺活 #豚骨醤油 #京都ラーメン #ramen #foodstagram #lunch
【うまし】食べログ3.15 長堀橋のらーめん聖剛さん訪問。コクうま白湯注文。この辺りだけでもラーメン屋さんが再燃し激戦区化としてきましたね。
歩いていて、看板と目が合いました(笑)期間限定のお薦め“生姜らーめん”をセット(焼豚丼・唐揚げ1個)をいただきました。綺麗な店内と、女性スタッフの柔らかな雰囲気がいいですね。生姜らーめんも好み、久しぶりにヒットかな。強いて言うならレア・チャーシューだけやめてほしい(←単にレア・チャーシュー嫌いです) #南船場 #堺筋本町 #らーめん #唐揚げ
待望のお店が復活! 今後のメニューも楽しみです!
魚介系と鶏ガラのWスープ。キレとコクのあるラーメン店
この日のランチは以前の投稿を拝見して是非行きたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 沢山あるメニューから食指の動いた『オムちゃーはんセット』の選択出来るらーめんに『とんこつしょうゆ特製らーめん』の此方も麺の硬さを選択出来るんで硬めをチョイスして程なくして着丼…(^-^)v ちゃーはんですが天王寺の名店?のチャーライを彷彿とさせるビジュアルで早速頂きましたが玉子とちゃーはんのコラボは間違いなくてめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く備え付けの紅生姜を入れる事でより一層美味さが際立ちらーめんのスープはしょうゆとんこつと云うよりも豚骨が勝るお味で期待したお味ではありませんでしたが普通に美味く麺は細めのストレートでツルツルと喉ごし良くチャーシューは豚バラが一枚だけですがかなりの肉厚にも関わらずとっても柔らかくて食べ応えがありこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
ランチ難民で看板が気になってたハッスル麻婆カツライス注文。ジャンク性高くカロリー過多ですが好きなものがてんこ盛り。空腹時には良いですね。