更新日:2024年04月24日
驚異的な口コミで数々の媒体にも紹介されている超有名なラーメン屋さん
1998年に奈良で生まれた超濃厚の豚骨ラーメンの大阪支店がこちら。 スープが豚骨と水だけで作られているのが特徴的。 創業者の赤迫氏が宮崎県のラーメン店で修業経験があり、九州から直送の中太ちぢれ麺を使用しています。 なので九州豚骨とはまたちょっと違った味わいですね(*‘∀‘) 今回訪れた大阪店は今宮戎駅付近なので、繁華街なんばからもまあまあアクセスがいいですね 実はいとログ執筆前にも大阪旅行時に何度も訪れたラーメン店。 なんだか雰囲気が昔と違っているような、、、。 でも味わいはやっぱりド豚骨でした✨ ---------------------------------------------------- 注文から7分程度で到着したとんこつラーメン。 背脂増しにしたとはいえ、こんなガサツなビジュアルなかなかないね。 白い雪化粧のようですな。 海苔・青ねぎ・チャーシュー・味玉。 チャーシューはデフォルトで3枚入っているのが嬉しいね♪ 【スープ】 ドロッとしたスープは濃厚さがあるんだけど、ほんと豚を飲んでるって感じ。 「え、豚だけって言ったでしょ?他にはありませんよ??」
「鶏のまばたきとこ豚ラーメン」「鶏もつつけ麺」が人気
お昼ご飯に以前から行きたかったこちらのお店! 鳥もつつけ麺をいただきました。 トッピングに煮卵、チャーシューを付けます。 やはりここの売りは麺ですね。 もちっと弾力もありみずみずしい爽やかな喉越し! そして鶏出汁の醤油ベースのスープをくぐらせていただく感触は堪らなく幸せな気分です。 チャーシューは柔らかく脂っこくなくてそれでいてジューシーです。 ゆずは少ししぼりスープにやや柑橘系を足すと爽やか醤油スープに味変して麺がどんどん啜れます。 飽きのこないマイルドなこの鶏もつつけ麺! 癖になりそうです。
味を決めるのが難しい塩ラーメンにあえてこだわったラーメン店
凄いラーメンやった!これは美味しい!唐揚げも美味しい!なんばコメじるしは、このお店を離したらいかんよ!
麺を食べた後はスープでおじや!画期的なラーメン店
スープもレンゲが止まらないのですが本日2杯目なのでセーブしましたw 自己評価★★★3.5 ラッキーパンチではなく、これぞラーメンOSAKA百名店の正油ラーメン・:*+.\(( °ω° ))/.:+生き返りました♡ こちらは他メニューやサイドメニュー気になるしリピートしたいでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価 #ラーメンOSAKA百名店制覇 #残り8軒
魚介醤油の中華そばは絶品。 スープまで簡単に飲み干しちゃいます。 また、チャーシュー丼がこれまた絶品。 このボリュームで350円はお得。 ランチにはちょいとお高めですがリピートしちゃいそうです。
日本橋に最近良く出かけておりまして、今回もお昼にラーメンはこちらのお店! 以前、大阪の茨木市にあるお店に何回かお伺いしまして塩ラーメンの旨さに感激した事を覚えております。 今回も久日に塩ラーメンにしようかと思いましたが何と無く醤油ラーメンが無性に食べたくてこちらに致しました。 溜まり醤油ラーメン!見た目スープは真っ黒ですがエグ味も無くスッキリしたスープに醤油ダレで鶏節に魚介系の旨味を絞り出し、円やかで角のない程よい油が最高のスープです。 さくら鰹が熱々スープの湯気でゆらゆら揺れて鰹のいい香りも楽しめますし、やや平打ち麺で程よい弾力と喉越しも良く、スープとさくら鰹、そして麺を一緒にすすると堪らん美味しい醤油ラーメンに堪能する事間違いなしですね! チャーシューは程よい豚バラのお肉でしっかり豚汁がまた旨いです。^_^ このスープに絡めてこれも麺と一緒に食べたら癖になります。 塩ラーメンもいいけど醤油もお勧めです。
あさりのラーメンに煮卵とチャーシュー1枚追加 その後替え玉頂きました 思った以上にアサリがたくさん入ってます 出汁があっさり美味しかったです 他のラーメンも食べたいと思いました
めっちゃ牡蠣♥️ 知らんかったテレビでたんや~(せやねん) 行ったのはでる前 店前の自販機で 「牡蠣豚骨ラーメン」1000円 広島産の牡蠣と水で出汁をとっています。 ストレート細麺 麺の上にのっている牡蠣のアヒージョが良い味だしてます。 香ばしくて風味倍増♥️ 牡蠣好きならぜひとも食べるべき ほんとスープ美味しい♪ #牡蠣 ラーメン
JR芦原橋駅降りてすぐ、昔懐かしい昭和の味にこだわった中華そばの店
『中華そば ふじい 芦原橋本店』さんに ランチにお邪魔しましたぁー♪ 阪神・淡路島大震災が起こるまでの2.3年くらい 住んでいた芦原橋、懐かしい〜(//∇//) あの当時は 太鼓正しか有名なんなかったのに 大阪で何店舗もある 『ふじい』さんの本店ができてたのねー♪ 他には 難波千日前と野田阪神にもあるみたいヽ(^o^) ランチ時にて 並んでいてしばし外で待ちましたぁー ◆中華そば ◆餃子 ◆唐揚げ ※中華そばの写真を撮る前に チャーシューとかしわそばのかしわを トレードし合いっこしたので 変な写真になってますσ(^_^;) 昔懐かしい 中華そばって感じもするけど… とっても!! 新鮮ってな感じがして… 美味しくて旨うま〜(*´∇`*)でした♡ 餃子も美味しかったし 唐揚げが美味しい♡って お持ち帰りしたけど写真におさめていない(^^;; なんて〜日だ!ƪ(˘⌣˘)ʃ 毎週水曜日は全品2割引!! 次は 水曜日を狙って食べに行こう♪
濃厚スープと中太麺の絡みが絶妙!難波にある家系ラーメンのお店
醤油らーめん(麺固め、後は普通)です。チャーシュー丼もお願いしました。普通に美味いな。 女性スタッフの手際のいい客さばきが印象的でした。
病みつき注意!大阪ではめずらしい油そば専門店
日本橋への買い物の際に寄りました。 地下鉄堺筋線の恵比須町駅から歩いて2〜3分のところにある油そば専門店です。 坦々麺とかとはまた違う辛さで美味しかったです。 油そは(大盛)850円
適度なコクがある、濃厚な魚介系のつけ麺が美味しいラーメン屋さん
緊急事態宣言も解除されひさびさに日本橋に用事があったので外食ランチ。つけ麺家では食べないですからね。 魚介つけ麺830円(税込) 平打麺で美味しかったです。 三豊麺は初めて行きましたが 個人的には三田製麺所よりは こっちの方が好みかな。 店内はカウンターのみで 10席程度であまり広くないです。
人>▽<。)━サマッ #あっさりラーメン #魚介系 #人気らーめん店 #麺が旨い
普通に旨い二郎系。食べやすい美味しさ。
途中面白そうなラーメン店を見つけ入ってみました。 ■特製牛骨白湯・1180円 牛骨白湯! しかもエスプーマになってます!! サーロインのローストビーフが丼の周りにびっしりと!! 味も濃厚 クリーミーでなかなか美味しいですねー!! チャーシューが写真で見るよりもちょっと貧相な感じ。 でもそれ以外は、見た目以上に美味しいと思います。 意外な発見! 人気店じゃないようですけど、ホント美味しかったです!! そういえば福島(野田?)にも「無限」って有名なラーメン屋さんがありますねぇー、行ったことありませんけどぉー^^;
職場の同僚にこちらのカレーラーメンが美味しいと聞いたので、他のメニューは次回のお楽しみにして迷わずカレーラーメンと白ご飯をオーダー^_^サービスで餃子5個どうですか?と勧められて、断ると言う選択肢は有りませんでした(笑)スープはスパイシーをオーダー、インディアンカレーに慣れてる方ならさほど辛く感じないと思います。麺は細めの縮れ麺。麺を食べ終わってからご飯投入で二度楽しめて大変美味しゅうございました。 後日、店押しの塩とりとんラーメンとチャーハンも頂きましたが、こちらも中々美味しゅうございました^_^ チャーハンはパラっとした私好みの仕上がりでした。
豚骨ラーメンが有名なラーメンチェーン店
今日のランチはラーメン 一風堂は人生で二回目 今回は赤で行ってみました‼️ 個人的にはラーメンやさんにはごはんを期待してしまいます(笑) 今回は温玉のせごはん 醤油と温玉とごはんってこんなにも合うんですね‼️ のりもいいアクセントになっていて満足です
難波ウインズに行ったら立ち寄りたい、こってり定番ラーメン店
中位ランク、信頼できるベテラン級 #ラーメン
ウリは豆板醤を入れた「赤ちゃんぽん」。難波駅から徒歩4分、中華料理店
1度並んでいて入れなくて、今回は3人ほどの待ちだったので、いただきました♪ ランチは中華の定食などありますが、オススメは「ちゃんぽん」お客さんのほとんどが注文。 赤ちゃんぽん定食 850円 スープが綺麗なオレンジ、一口飲むとコクがあり美味しい、後味に少しピリッと辛みがきます スープ美味しいなぁ ちゃんぽん麺との相性抜群♪ 具材もピンクのはんぺん、ちくわ、もやしやきゃべつ、キクラゲなどなど 具だくさん 途中から玉子をわって、マイルドにしても美味しいかった #なんば #ランチ
定番の元祖貝白湯拉麺砦に丼セットでいただきました。 おいしかった。ごちそうさま。 2023年12月訪問 #白湯拉麺 #大国町