個室でいただく贅沢会席割烹料理のお店
「船場吉兆」の衝撃的な産地偽装事件と食材使い回し事件は今だハッキリと記憶に残っている。あのあと'08年5月に輝かしき歴史に彩られた「ビル吉兆」は閉店廃業することとなる。その後、社長湯木正徳氏と佐知子女将…
メニューは種類が豊富、中でもさつまいもの丸ごと天ぷらが絶品な居酒屋さん
ご飯のおかわりが無料だったので、おかわりもさせていただきお腹いっぱいになったランチでした(о´∀`о) 靴を脱いで店内に入るのですが、半個室の席が多く落ち着いた雰囲気の店内でした。
40種の天ぷらと細うどんが特徴の大阪の心斎橋にあるうどん屋さん
8月13日、長男と2023年大阪お城フェスに行ってきました。 いざ!出陣の前に腹ごしらえです! グランフロント大阪の南館にし家さんでおうどん頂きました! 私は天ざる、長男は天ぷら御膳、ざるうどんチョイスして…
新しい蕎麦屋のスタイルを目指す”蕎麦ダイニング”天神土山人
バラ園の後に素敵な雰囲気の店内にて、美味しいお蕎麦と日本酒、肴を頂きました✨ #南森町グルメ #2人グルメ 2022.5.8.sun 17:30
北陸越前の美食を集めた日本料理店、特別なひとときをゆったりとお過ごし頂けます。
何度か訪れた事が あるなぁ~(苦笑) 最近夏バテで食欲不振な私 最低なお盆だった今年だ❗ お店は和の個室で とても良い感じ~❤️ スタッフさんのサービスも 笑顔も素敵です~❤️ ・先ずは じゅんさいの 冷たいお出汁のよせ豆腐 あっさり❗さわやかぁ~❤️ 疲れた胃腸にもGOOD❗ ・銘酒 黒龍と肴3種 ナント❗日本酒と肴の ワンプレートだぁ~❤️ へしこにわた。。。珍味だ❗ 良いじゃ~ないかぁ~❤️ こりゃ~旨いわ~❤️ お酒が進みますねぇ~❤️ ・日本酒シャンパン なんやろ? と頼むと。。。 おぉ~旨いわ~❤️ スッキリ甘くて旨いぞ❗ ・碗もの 香りの良い松茸・食感の良い クラゲダシもGooD❗ ・お刺身盛り ・鮪大トロ~❤️ ・タコ吸盤が旨い~❤️ ・ヒラメは縁側付きで絶品~❤️ ・アジかな? 新鮮で肉厚で旨い~❤️ 旨っ❗こりゃ~玉乱~❤️ いつの間にか。。絶好調~❤️ ・蒸し鮑 キモ醤油と鯖寿司 大根で巻かれた新鮮で 夏らしい鯖寿司~❤️ (美味しかったらしい。。。 私は食べてませんが。。。)
接待やお食事会に。天ぷらと鯛めしが美味しいお店
久しぶりのてんぷら屋さん 鯛めしも売りのようです^_^
松茸、鰻、土釜ご飯など、こだわりの厳選食材が食べられる和食屋さん
2023/7/12 ディナー 4年ぶりに経理の同期と食事。 コロナ前は時々来ていたこちらのお店を予約していました。 5,000円のコース 黒星で乾杯 前菜 12種盛り? 際立つものが無かった 椀物 お造り タイ、ホ…
北新地駅近くにある和食のお店で、ふぐ・てっちりの料理が食べられるお店
今年の初河豚は堂島の幸鶴さんへ。 4kgの天然、おーこの時期にこのデカさ^_^ 湯引きにテッサ、この店の名物ブツ切り、コリッとしたブツ切りの身を白菜にクルッと巻いて、美味しいですよねー。 今夜はヒレ酒でもなく…
高級より上質であることを大切に 心を込めた一皿でおもてなし
あけましておめでとうございます。 大晦日ウルフルズライブの後宿泊するのに、 朝食が人気というこちらのホテルを選びました。 お正月ですのでお雑煮をいただきました。 こっくり 白味噌仕立て。 大きなお餅、大…
「和の技法」+「発酵」+「香り」をテーマにした新しい日本料理
物腰柔らかく素朴な雰囲気が良いです。 カウンター席、テーブル席、個室もふたつ。 お料理内容は月替りで、ディナーと同じ内容のランチ¥10000、ディナーは¥15000となります。 ランチコース¥10000 ■フローズンカラマンシーパナシェ 奇跡の果実の香り ■金目鯛とローズマリー クラッシュアイスの器 ■フォアグラテリーヌと蜂蜜のライ麦 ■発酵厚切りバターと定番の酢イワシ HATSUスナック ■つぼみ菜のつぼみ ブラジルナッツの香り ■筍と発酵ホワイトアスパラ 発酵の香り ■HATSUさらだ バターミルクと藤小松 小さな幸せの香り ■燻製のお皿 赤貝とロマネスコ 情熱の香り ■ナツメ 台湾の香り ■熟成のお魚 若苺とカサゴ 嫁菜の強い香り ■宮崎和牛のグリル またたびバター 回復の香り ■締める ウツボと和牛コンソメ コラーゲンの香り ■香ばしいクッキー ■ネパールペッパーのプリン 新しい香り ■HATSUアイス 隠された香り ■お土産 デンマークの香り 最初に出てきたのは滋養強壮効果も強いカラマンシーをビールで割ったウェルカムドリンク的なもの。
リーズナブルにふぐが味わえるふぐ、てっちりのお店
部屋ごとに一組限定の【完全個室】素材を活かした創作和食を完全予約のコースで堪能♪
北新地駅からすぐの創作料理が食べられるお店