(3ページ目)大阪 日本料理 接待・会食 でおすすめのお店

【2022/4/17/18:30】過去投稿 《おみやまでついてるなんてステキすぎる✨》 新地でゴチになるなんて、久しぶり♪ 個室でゆっくりお料理いただきました。 蕎麦屋なのに、蕎麦は食べなかったな〜。 帰る時にはちらし寿司のおみやをいただきました。 新地だからなのか？このお店だけなのか？ うれしいサービスですね(^^) #@大阪・北新地 #個室 #蕎麦屋なのに #おみや付き

まさかこんな年の瀬に、こんな美味しいお店に出会ってしまうとは…！ 店主に予算と食べられないものをオーダーすると、あとはおまかせで出してくださいました。 何もかも美味しい。 ぶりの煮物、刺身盛り合わせ、自然薯の磯辺揚げ、アスパラ羊のたたき、のどぐろの煮物、すっぽん雑炊、栗の天ぷら。 おいしさだけじゃなく、驚きがある料理ばかりで、これは通ってしまうなぁ。。。

「北新地の『鮨　千功堂』で、特に印象に残ったのは牡蠣ポン酢でした。新鮮な牡蠣が絶妙な酸味のポン酢と相まって、豊かな風味が口いっぱいに広がります。お寿司も非常にクオリティが高く、特にトロの握りがとろけるようでした。ディナーにしてはリーズナブルで、満足度が高いのも嬉しいポイントです。カウンター越しに職人の技を見ながら、落ち着いた雰囲気の中で食事ができるのも魅力的です。接客も丁寧で、心地よい時間を過ごせました。また訪れるのが楽しみです。」

ずっと気になってたお店へ！ お昼は天婦羅御膳1200円のみ。 今まで食べた天婦羅の中で一番美味しかった！！ 店内の雰囲気や心遣い等も素晴らしく、大満足。 安すぎるランチでした！

会議後5人で会食 ビールで乾杯、その後、日本酒 特別会席 座付き ・カリフラワー摺り流し 前菜 ・季節野菜と茸お浸し添えいくら ・南瓜豆富 胡麻白噌ソース ・マスカットと胡桃のチーズ白和え一口最中 ・翡翠銀杏 渋皮栗ワイン煮 ・鯖小袖寿司 厚焼玉子 椀物 ・真名鰹おかき揚げ 蕪含め煮 ・丹波占地 つる菜柚子 造里 ・本日の四種盛り合わせ ・あしらい一式 焼物 ・黒毛和牛もろ味噌だれ焼き ・長芋 蓮根 茄子 万願寺唐辛子 温物 ・煮穴子角揚げ煮湯葉 ・冬瓜里芋 青梗菜 銀餡 生姜 御飯 ・松茸の釜炊き炊き込み御飯 ・香の物 三種盛り 留椀 ・京都石野味噌の赤出汁 水菓子 ・サツマイモチーズケーキ 瓶ビール(アサヒスーパードライ) 日本酒 ■純米酒…紀土 ■純米吟釀…写楽 隨緣亭料理長 富崎悦正 ゆったりした会食、ていねいな料理を堪能、サーブもまずまず。 松茸御飯は今年はじめてで、じっくり味わいました。 ごちそうさま。 2024年9月 #モントレグラスミア　#和食　#なんば

《玉川》大阪で新鮮な泳ぎイカが食べれる高級海鮮居酒屋 食べログ『3.16』 【訪問】易しい 地下鉄千日前線「玉川」駅から徒歩3分 【行列】なし 当日予約で19:30入店、店内11名 【注文】口頭 天然とらふぐ てっさ￥3,500 かつお藁焼きたたき￥2,000 山口産 泳ぎいか100g￥2,000 千葉産 さざえ 造り100g￥900 天ぷら盛り合わせ￥2,800 (海老、松茸、銀杏、鯖大葉巻き、さつまいも、穴子) いか沖漬け￥900 長崎産 目鯛 西京焼き￥3,600 大はまぐり酒蒸し￥2,800 天然真鯛釜めし￥1,600 (卓上調味料) ポン酢、イカ墨塩、醤油、生姜、山葵 【店内】17席 カウンター席、個室あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪 #大阪グルメ #玉川 #鯖とか烏賊とか真とか #海鮮居酒屋 #泳ぎイカ #釜めし #福島居酒屋 #福島グルメ

9月上旬にUSJの帰りに行ってきました。 法善寺横丁にある「いちい」さんです。 もちろん、この日のメインはUSJではなく、いちいさんで「おでん」を食べること！ ビールで乾杯した後、前菜やお刺身、お肉をいただき、いよいよおでんの登場（食べ過ぎですね） 写真を見ていただければ分かっていただけると思いますが、定番から変わり種まで全てが美味しい！ コロナ前に来て以来ですが、美味しさ変わらず最高でした。 値段もお安いと思います。 オススメのお店です！

味菜さんにお伺いしました。 海鮮丼（ダブル）を注文。 丁寧に盛り付けられた海鮮丼。 味付けはもちろん、鮮度、ネタの種類も含め格別です。ご馳走様でした。

今年の初河豚は堂島の幸鶴さんへ。 4kgの天然、おーこの時期にこのデカさ^_^ 湯引きにテッサ、この店の名物ブツ切り、コリッとしたブツ切りの身を白菜にクルッと巻いて、美味しいですよねー。 今夜はヒレ酒でもなく、酒でもなくワインオンリー。 オーナーオススメで、白赤白の3種類。河豚のあっさりしたところに良く合います。 兜焼きが出て唐揚げが出て、ここからてっちりです。それも松茸がドサっと！ てっちりをペロリと平らげて、締めの雑炊。 あー玉乱。

ミシュラン⭐️なお店へ。 お料理もさることながら、器がカッコよかった。 碗ものが３回供されたのが汁物好きには嬉しかった。 最初の白味噌碗が秀逸でした。

本日は兄の誕生日、2ヶ月前から予約していました。 母親と（兄の誕生日）にホテルモンテレの隋緑縁さんへ行こうと計画していました。 JR大阪駅から、リッツカールトンホテルの方に歩きます。 兄への日本酒の前酒のサービスも頂けました。 Happy Birthdayのサプライズもあり、良い一日になりました(*^^*) 量こそ少ないですが、どのお料理も、おダシが効いていて全部のお料理がおいしいლ(´ڡ`ლ) 今は、春のシーズン!!!!　料亭行きの（竹の子）を初めて食べましたよ(*^^*) 竹の子が甘い!!!コリコリおいしいლ(´ڡ`ლ) 本日は、蓮コース（4万5000円/3人で）一番上のコース 特に、兄も母も牛ロース焼きに喜んでいました(*^^*) 竹の子の唐揚げも、今まで食べたことのない味のおいしさです(*^^*) 八寸もどのお料理も小さく可愛くって、食べるのがもったいないです(*^^*) お造りは、貝類がコリコリで歯ごたえがありました。 どの食器もお皿も美しくて、可愛かったです。 大変な時代ですが、家族の誕生日祝いをできるなんて、幸せを感じました(*^^*) スタッフさんのあまりにも、お茶くみのタイミング。料理の配膳のタイミングが良くて感激でした。 #鮮度が自慢 #器が可愛い

【 母と鰻 】 母を連れて鰻を食べた。私の誕生日だからと母は私に鰻をご馳走してくれた。亡き父の好物であり、母の好きな美濃吉の、鰻である。さすが美濃吉、美味しい。 創業享保元年。京懐石の老舗である。海が遠い京都は新鮮な海の幸が入りにくく、京都の料理屋では、川魚のおいしさを最大限に生かした料理が発達した。江戸時代後期から、「川魚生洲八軒」のちの一軒として、京都所司代より認可を受けているそうだ。 うなぎの蒲焼。白焼きの後に赤酒を使うので甘みのキレがあり、コクがある。 母も鰻を食べた。思えばこの場所に越してきてから40年ほどが経つだろうか。小学校の頃から放課後に買って運動会を催していたデパートは改装を繰り返し、シティモールとして立派なレストランを持つステーションビルとして成立している。 ここから見る川の眺めは、格別だ。 それらは、40年前に屋上に小さく備えられたゲームコーナーのインベーダーゲームをやった後、みんなで屋上から見た景色とあまり変わっていない。 川に沿う生活、というのは、いいものである。

メチャメチャ幸せな経験出来ました！ カウンター越しに魅せられる華やかな調理風景。 目で見て舌で味わう中で感じる、見えない所での 手間暇掛けた仕込み。 素材の味、高級酒の味…。 こういう経験、必要ですよね？ ご馳走さまでした！

北新地にある和食割烹。 肉→うまい 魚→うまい サービス→満点 ？→吸える 接待には使い勝手良すぎて最高のお店☆ 味はもちろん、雰囲気も最高で言うことなし。 スタッフの方の細かな気遣いが印象的。

大阪府大阪市。 まさに天王寺の料亭。 どの料理も品があります。 中々くる機会無いですが祝いの席には良さげな店ですね。 #大阪府 #料亭

宗右衛門町、高麗橋吉兆で９年、他にフレンチや割烹店などで修行された店主が営む割烹店。 こんなとこに？てな雑居ビルに入ってます。 靴を脱いで上がり、掘りごたつ式のカウンター席へ。 奥に個室もあるよう。 予約時、威勢の良い感じで受けてくださいました。 ランチは¥7000で12時一斉スタート、ディナーは¥12000で最初に予約が入った時間でその日のスタートが決まります。 おひとりなのでこういう形でされてるのな。 お料理は月替りみたい。 卯月の御献立¥12000 ■先付：足赤海老の芋羹 雲丹 山葵 車海老の味噌出汁 ■椀：あさりと筍の寄せ豆腐春キャベツ包み 鯛 柚子 ■造り：徳島の鯛 赤貝 ■ヒラアジ 馬刺し 山菜 ■揚物：伝助穴子みのむし揚げ ちり酢 ■凌ぎ：炙り鳥貝 アピオス素揚げ 焼き茄子たれ しぼり生姜 芽葱 ■八寸 ＊しらすとしめじのみぞれ和え ＊味噌漬けクリームチーズの出汁巻き トマトソース ＊鯛の子ゼリー ＊桜寿司 ＊一寸豆塩茹で ＊百合根三色団子 ＊粒貝旨煮 ＊サーモン龍飛巻き ■焼物：宮崎牛ランプ肉低温ロースト 焼き筍 木の芽ソース ■強肴：苺と蛍烏賊 スナップえんどう ズッキーニのアチャラ しぼり生姜 千貝柱の土佐酢ジュレ 若荷 ■煮物：春若芋と黒メバルの桜蒸し 道明寺 ■食事：筍御飯 赤出汁 香の物 ■水菓子①鹿児島マンゴーゼリー寄せ ゴールドキウイのソース ■水菓子②抹茶と大吟醸酒粕ブリュレ お料理、どれも素晴らしかった♡ 最初のお料理は山葵を出汁で溶かし、海老芋饅頭を崩しながら頂く。車海老でとった出汁がまた秀逸。 椀物はあさりと鯛のアラでとった出汁で柚子がきいて豊かな香り。 そこから山菜を馬刺しで包み、更にヒラアジで包んだもの。味付けされてるのでそのまま。うまー♡ みのむし揚げはパリパリと食感良く、上にアイコトマトの磯辺揚げも添えられてました。コーン塩とちり酢で頂く。 八寸も美しい。 お肉おいしい♡ ご飯は残ったものをおにぎりにしてくださいました。 こちらは素材そのものを楽しむというよりも、その組み合わせや様々な調味料などを駆使されたたし算のお料理というか、どれもこれもありきたりな日本料理ではなく、旬を大事にしながらも趣向をこらした逸品ばかりでした。 素材そのものを楽しみたい人にはやや重いかもしれないですが、ここでしか味わえないお料理だと思うのでわたしは好き。 ２日前までの要予約というのも納得！ おひとりでされてるので慌ただしくスタートされましたが、とても丁寧に作られてます。 口数はそんなにないれけど気さくな大将は一心にお料理されてました。 また月が変わったら伺いたいと思うようなお店。 #ランチ #和食

《日本橋》メニューは全て時価の日本料理店 食べログ『3.53』 【訪問】易しい 大阪メトロ千日前線「日本橋」駅から徒歩7分 【行列】予約可 平日20:00予約して入店 【注文】口頭 ・お通し 焼き椎茸 枝豆 ・ハモの焼き霜 ・本マグロ 中トロ造り ・剣いか造り ◎絶品馬さし造り ・蛸柔らか煮 ・バイ貝生姜煮 ・蟹タルタルソース ・とうもろし姿揚げ ・ぷりぷりエビフライタルタルソース ・わらび餅 (卓上調味料) 刺身醤油、梅肉ソース、胡麻醤油 【店内】37席 カウンター12席、個室25席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #日本橋 #和亨 #日本料理 #馬刺し造り #割烹 #わらび餅 #大阪日本料理 #日本橋グルメ

１泊しました。 南海高野線、天見駅スグの温泉旅館。 お料理もサービスも素晴らしく、勿論お風呂も広く、快適でした。 少し早めにチェックインして、温泉につかって明るいうちに庭の散策をお薦めします。 暗くなると足元が危うい❗ 鳥も散歩してた。 一番の見所は、辰野金吾が設計に携わったこの建物です。 #泊まれる文化遺産

会食で利用。和食のコース お酒はシャンパンスタートで黒龍をいただきました。 花曆 Signature Dishes 福井甘えび昆布〆　菜の花餡掛け 自家製タビオカ胡麻豆腐　いくら　旨出汁ジュレ Seafood お造り3種盛合せ (福井サーモン、真鯛、　黒鮪とろ) Grill 真明太 西京焼き 蚕豆 酢取り野菜 名田庄漬け Tempura 海老と白身魚 野菜天婦羅 天露 敦賀の塩 Main dish 国産牛フィレ低温調理のステーキ　添え野菜 山葵ソース Rice dish 特選握り寿司3貫と細巻寿司 お味噌汁 Dessert 水羊羹とフルーツ盛り合わせ 2025年1月 #なんば　#スイスホテル南海

やーーーーーーーばい！ 去年の４月に知人から教えて頂いたお店なのですが！ すんごいっす！ もう、すんごいっす！ 料理への探究心もすんごいですが！ 発想がやばいですよね！ １つ１つが丁寧で！ ほんと贅沢な時間を堪能させて頂きました。 流石、調理師が勉強しに行くお店やなって！ 久しく料理への感動をさせられました。 ご馳走様でした。