更新日:2024年01月16日
極上の料理と空間を堪能、南森町にある日本料理店
南森町にある日本料理店。10年間ミシュラン2つ星を取られた実力店。 店内は茶室のような空間で、靴を脱いであがる掘りごたつタイプのカウンターのみ8席。 名店・本湖月で修行された宮本氏ほぼお一人で作られるお…
大阪市北区にある南森町駅からすぐの日本料理のお店
最&高!!! あなごのコースかぁ~となめてました 素晴らしい あなごの部位と食べ方のバリエーション 味つけも好みです 目の前で包丁さばきが楽しめるように改装されて 臨場感がたまりません ここでもカハラのお…
湯どうふが有名な天六の店
天六で湯豆腐で有名な店と言う事で入りました。 一人前は豆腐1/4丁入った肉吸いの様な入れ物で出て来ました。鍋で目の前で温めると思ってだだけに、なるほど!と思いました。湯豆腐以外も刺身に酢牡蠣と練度の高い…
雑炊が絶品。創業55年創業の老舗日本料理専門のお店
堀川戎の行き道で入店、帰り道だと福を置いて帰っちゃうもんね〜( *´艸`) なんと目出度い海老入り鯛雑炊 2階もあるし席数結構ありますね 1品もありいい感じの雰囲気 屋台で何かと食べたいのでお雑炊と湯引きだけ…
本格的な京料理が味わえる、見た目のクオリティーや味も極上のお店
【 母と鰻 】 母を連れて鰻を食べた。私の誕生日だからと母は私に鰻をご馳走してくれた。亡き父の好物であり、母の好きな美濃吉の、鰻である。さすが美濃吉、美味しい。 創業享保元年。京懐石の老舗である。海が…
腕の良い店主が黙々と作る絶品料理の数々を、ゆっくりと味わう贅沢な時間
このお店で、お昼を食べました。 天ぷら定食にしました。 1,000円でした。 天ぷらは、たくさん入っていました。 美味しく頂きました。 ゆっくりできました。 #天ぷら定食! #天ぷら屋さん! #加門!
大阪市北区にある北新地駅からすぐそこ、日本料理のお店
2023/10/01 日本酒ゴーアラウンド5軒目 こちらも期待が高かったお店です。 阿部勘 純米吟醸 まねき 豚肩ロースの煮込みと秋野菜 阿部勘の酒粕とじゃがいものソース こちらのアテは美味しく、お酒も進みます…
落ち着いた佇まいの店内で飲む日本酒と料理で最高の店主のおもてなし
西天満 まどあかり 名前と内装は洋風ですが、和懐石のお店です。 日本酒が充実しています。 ①8寸 花咲蟹 土佐酢とスダチジュレ こまつ、カミヤマ椎茸、モロヘイヤ はもこ、養老豆腐、えび もずく、マイクロプチ…
南森町の、日本酒で有名な和食屋さん
大阪 夜飲みで再訪。 カウンターのみのお店で、しっぽりと燗酒^_^ お通しから、良いお出汁♪(´ε` ) 蒸しむかご、里芋や鴨の汁物など、技が光ります!! 燗酒はお任せで、お料理とペアリング♬ ウマウマです♡ #和食 …
扇町公園の近くにひっそりとあるカウンターのみの和食店
たまにはの贅沢にと。結構前の分の投稿。 風の森から。 熊本の赤なす、肥後紫 きのこ、ミツバ お酒のアテ。 水菜、塩辛とマスカルポーネ、きんぴら きのことなにか、ぐじが上に乗ってる。 これだけで2時間は楽…
料理は一品ずつ丁寧に出され、ゆったりと食事が楽しめる懐石料理のお店
毎月お世話になっている法善寺横丁・本湖月さんから独立された、天神橋・青木さんにひさびさに行ってきました。今回は無理言って、平日の昼間に貸し切らせていただきました。総勢8人、僕以外は全員女性です。 どの…
落ち着いた雰囲気の美味しいお寿司屋
2回目の訪問。 約1年ぶりですが、大阪に来たならしお津さんに来なくては、と再訪。 今回は女子友とだったのでお酒も進むし、会話も進むしとーっても楽しい夜になりました! お酒もお奨めをお願いすると、色々出…
大阪市中央区にある天満橋駅からすぐの寿司屋さん
【居心地抜群の空間でいただく、こだわり素材のお鮨】食べログ3.57 今は自宅兼店舗になっている豊中の【鮨 こだん】とこちらを予約が入った方を優先に営業しているとの事! 約3ヶ月前に予約が取れたので突撃しまし…
和食洋食スイーツまでいろいろ楽しめる、サービス満点のホテルレストラン
昼御飯が遅かったのでお腹が空かず、気づいたらラウンジしか営業してない時間。そこでルームサービスをお願いしました~。 がっつりお肉とチーズ、赤ワインです!これでゆっくり休めます~ #大阪を応援
今日は土曜日、いつも暇ですが今日も暇です、泣 久しぶりに新規開拓しようと、絶対外さないようにアナログとデジタルを使いこなしやっと決めたのがこのお店、 南森町のいいくらさん。 早めの5時半に予約です。7時…
洋と和が融合した創作料理を愉しめる、隠れ家的な和食の名店
西天満『割烹くぼた』でお昼。長年食べログBMしていた老松町の隠れ家?和食店です。 期待値超え。コスパまでいい。既に来月の予約を段取り中。 詳細はブログでどうぞ▽ https://bit.ly/3AzZpfG #割烹くぼた #老松…
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