更新日:2024年04月19日
【和牛×銘酒×おもてなし】とっておきの時間を過ごせる、モダンカジュアルな和牛割烹
コースでいただきました。 魚介類と肉のコース。 ゆったりと雰囲気ある店内はオシャレです。 肉はいいものを使っているので美味しかったです。
北新地の寿司といえばここ!
新地のわりと最近できたお寿司屋さん(^^) 大将は「さえ喜」さんで修行されてたそうです☆ 少しひねりを効かせている鮨はまた来たいと思わず思ってしまいます!これからのお店ですがおススメです(^。^)
ここでしか味わえない伝統と革新の江戸前寿司
コース¥12000(税抜き) ■ホタルイカ ■ヒラメ ■焼きはまぐり ■中トロ大根 ■生とり貝 ■帆立貝の大葉巻き ■具なしの茶碗蒸し ■鮨 *とろ *ハリイカ ■ごぼうの浅漬け、茄子の浅漬け *北海道の馬糞ウニ *サヨリ *赤貝 *ネギトロ *車海老 *穴子 *玉子 ■ネギマ *とろたく ■なめこ豆腐のお味噌汁 *玉子と干瓢の巻物 まずガリとワカメ、ワカメ用のポン酢を置いてくださいます。 このワカメもいい箸休め。 最初に出てきたホタルイカは菜の花と共に酢味噌和えで。この酢味噌、マイルドなお味付けですごく美味しい。 ヒラメは醤油で味をつけ、芽ねぎを巻いてます。風味良いなぁ。 続いて焼きハマグリ。当然日本酒が進むやつ。 中トロは大根おろしを巻いていて、共に口の中で溶けますが中トロの脂を大根おろしがあっさりと流してくれます。 生とり貝は山葵と塩、もひとつはわさび醤油で頂きましたが、わさび醤油で食べた方が好みでした。 ほくほくに焼いた肉厚のホタテは大葉と海苔で巻いたもの、こちらはほっこり優しいお味。 具なしの茶碗蒸しには梅干しでアクセント。柚子が効いてます。
鴨料理専門店がオープン!大阪産の野菜や河内鴨を使った本格料理が手頃に楽しめます!
【北新地駅1分】しらすとイクラの豪華海鮮TKGやホックホクの干物など絶品和食料理
西梅田駅近くにある海鮮居酒屋で歓迎会を。 予め刺身の盛り合わせを4人前注文。 最初のドリンクはオーダー受けてくれますが、その後はQRコードを読み取り注文します。 付き出しはじじみじる。 刺身はどれも肉厚で、鮪と鯛が美味しかったです。 後は後輩にオーダー任せましたが、ねぎとろ、涙まき、カキフライなどを。ちなみにこちらの涙まきは山葵大好きな私も納得のツーンでした。 連日飲みが続いていたので、2杯目以降はトマトハイを頂きました。 海鮮系が美味しく、店内は綺麗で個室もあるので仕事利用にいいと思います。
本場土佐の味を大阪で!名物藁焼き鰹のたたきをご堪能下さい!
昨日の晩ご飯2軒目はこちらのおらんくやさんにやって来ました。 こちらは高知県に本店がある土佐の寿司屋さんで高知県で食べれる珍しい食べ物が大阪でも食べることの出来るお店です
《完全個室完備》国産トラフグの極上体験|北新地駅から徒歩2分、喫煙OKの隠れ家へ
コースで、刺身、天ぷら、鍋全て美味しかったですよ。
北新地つきしろでは上質の黒毛和牛を紀州備長炭で丁寧に焼き上げております。
おまかせコース ·黒毛和牛のトリュフ香るユッケキャビア添え ·牛タンと淡路島の玉ねぎの炭火焼き ·黒毛和牛と手巻き寿司いくらのせ ·創作 自家製揚げ胡麻豆腐と季節の天ぷら ·伊勢赤鶏の手羽先塩焼きとダビデの星 ·黒毛和牛肩バラの牛しゃぶと鱧と松茸の汁物 ·シャトーブリアンと野菜の炭焼き ·特製スープ茶漬け ·水菓子 ナガノパープルとシャインマスカット 生ビールとソフトドリンクのフリードリンク付 以上の内容。 全て盛り付けもキレイやし、どれも絶品でした! スタートのユッケ食べたら期待値あがります!牛タンも美味しかったし、牛しゃぶも最高やった!出汁が美味くて(*^^*) コースは6000円のショートコースに通常のコースが10000円から全7種類コースあります。 お肉好きには是非行ってほしい店! 満足できますよ 【2023年MYBEST 】
1月1日移転しました
夜は、前回 とても美味しかった 奈良の食材を使った 北新地の 焼鳥割烹のこちらへ友人の お誕生日も兼ねて来店です❗ ⭐お任せ旬のコース 毎回違う旬の奈良の食材だ❗ ・前菜 長芋のムース春菊オイル 夏野菜の煮こごり エンドウ豆ソースとイチジク 鶏ハム土佐酢ジュレ 旨い~❤️ 割烹料理じゃん❗ ・お吸い物 鶏・鰹ダシ 鶏しんじょう 鶏肉ダシと鰹の優しい味わい ダシ好きには玉子乱一品だ❗ ・お造り代わり 大和肉鶏 メス肉ももタタキ 皮パリッ❗身は柔らか。。。 お刺身代わりの旨し一品 ・熟成ジャガイモ饅頭 キタアカリ・インカのめざめ を使用している饅頭。。。
◇完全個室有り◇個室で2名様から淡路島直送の新鮮食材を堪能できる◎
同業者さんとの交流飲み コースでしたがこだわりある料理美味しくいただきました!正直大阪と言えば新世界やら梅田とかの飲みを想像してましたが違う大阪も堪能出来ました
こだわりの美味しい料理とお酒を堪能、北新地にある日本料理店
《北新地》隠れ家的な優しい味付けのおばんざい屋 食べログ『3.11』 【訪問】優しい JR東西線「北新地」駅から徒歩3分 【行列】要予約 平日18:00予約して入店 【注文】口頭※金額は全て時価 ・山芋のキムチ ・普…