更新日:2024年02月10日
■北新地で味わう!創業40有余年!味と技術の活ふぐ料理専門店■
業界組合のメンバーで今後について熱い語り合いをこちらのお店でさせていただきました。 コロナ禍でなかなか食べれなかったふくちりを美味しくいただきました。
大阪市北区にある北新地駅からすぐの和食のお店
#北新地の小料理屋さんの美味しいランチ! #質・量・サービスに 大満足! 2019/3月 北新地の雑居ビルの小さな居酒屋さん ランチの看板に誘われ入店! ⭐しらず丼 食べたい!。。。でも。。。 とんぺい焼き定食も食べたい! 「とんぺい焼定食のご飯をしらす丼にして!」 こんなわがままな注文にも笑顔で 「解りました!しらす付けますね!」と 素晴らしい!ワンダフル! これで、とんぺい焼&しらす丼定食完成! しらす丼。。。旨~~~~い!(*≧∀≦*) とんぺい焼き。。。とろとろで旨~~い! その他 一品料理も美味しくて。。。 ここは GOOD!です! 美味しくて、お得な北新地ランチ❗ ごちそうさま~♪( ≧∀≦)ノ
【個室あり】ヘルシーで美容効果抜群!鴨とダチョウ料理でおいしく綺麗に【女子会◎】
行くたびに新しい感動があるお店。 今回はアラカルトでの利用。 はじめてダチョウのステーキをいただきました。 ジューシーな赤身に自家製のハーブバターのコクがたまりません。美味しすぎてついついおかわりしてしまうほど。 素材にこだわり、ヘルシーがコンセプトのようですが、いかんせん飲みすぎます笑 オーナーが料理にあわせて美味しいワインもだしてくれるので、しかたないですね(^^;; 美味しくて楽しい夜でした。 #北新地椋 #ダチョウステーキ #ワインペアリング
新潟の日本酒が豪華に揃った『リトル ボン』は北新地、、普段は一緒に呑めないような方につれて行って頂きました、、、 純米大吟醸はいずれも磨きこまれた品のある風格を感じます、、それ以上に感動したのは特別純米酒の「長者盛」の美味しかったこと、、まったく引けをとっていませんから、、、 肴もステーキもさすが新地で長年営まれてきたお店です、、この日はコロナの影響で、キャンセルが二組もあったそう、静かな空間で、ゆっくりと話を交わすことができることとなりましたが、お店にとっては深刻な問題です、、、 いつもこんなお店で呑みたいものです、、、ごちそうさま~~、、
【豪華絢爛食器×江戸前寿司】夜景を眺めながら江戸前鮨をご堪能ください!
□先付 ・ほうれん草の真砂和え ・蓮根豆腐 ・フカヒレの漬け ・イカの松前漬け フカヒレの漬けって珍しい 初めて食べた。笑 □お造り • 炙りさわら • ボタン海老の昆布締め • 熟成ひらめ □本マグロ大トロ 青森県の本マグロ。 肉厚で赤酢のシャリやった!笑 □こはだ □アオリイカ トリュフ塩とキャビアが載っていて、 トリュフの香りがふわっと鼻に抜けて最高 □黒ムツ のどぐろの高いやつ! 高級魚です □シマアジ めっちゃ美味かった!!! 熟成させてる? 舌の上でねっとり甘くなって余韻も良い □ぶり大根 あっさりしてて良き。 いいお出汁でてる □子持ち昆布 食感楽しく、ぷちぷち。 □足赤えび 一度炙っているので香ばしさ◎ 中には海老味噌も入ってます。 □本マグロ漬け ここでマグロがもう一貫食べられるのは嬉しいところ □あなご 皮付きのあなごで美味しかった!! □具沢山茶碗蒸し 白子とかも入ってて贅沢。ほっこり☺️ □クアトロ丼 とろたく、うに、いくら、キャビアの4種のクアトロ。 別名通風丼です笑 別添えの海苔で巻いて手巻きにも! 最後に自分で巻くのも楽しいよね。笑 □味噌汁 □いちごのムース デザート〆 雰囲気も良くて、値段も2万円いかないのでコスパ◎ 美味しかったー!☺️ ごちそうさまでした。
全国から仕入れた厳選食材でつくる絶品《創作串揚げ》を寛げる上質な和空間で堪能
北新地で用事があった為、 前々から気になっていたお店 串揚げ 和やさんへ!! 今回は、テレビでも取り上げられている、 「近江牛ローストビーフ丼」を頂きました!! サラダ、お味噌汁、一品料理、香物と付いており、なによりローストビーフ丼のボリュームは満点!!!! こだわりと想いのこもった肝心のお肉(近江牛)も柔らかく、お味も最高でした(*^^*) 皆さん、北新地にお寄りの際は是非!!!!
◇完全個室有り◇個室で2名様から淡路島直送の新鮮食材を堪能できる◎
同業者さんとの交流飲み コースでしたがこだわりある料理美味しくいただきました!正直大阪と言えば新世界やら梅田とかの飲みを想像してましたが違う大阪も堪能出来ました
鴨料理専門店がオープン!大阪産の野菜や河内鴨を使った本格料理が手頃に楽しめます!