北新地つきしろでは上質の黒毛和牛を紀州備長炭で丁寧に焼き上げております。
ビルの3階…何屋か分かりにくい屋号……大変申し訳ございません！ お肉のお店です！焼肉やステーキを食べに行く感覚でお越しください。 10年間「焼肉一笑」で肉の良し悪しを学ばせていただきました。 こだわりの仕入れとこだわりの焼き加減で、思わず笑みがこぼれてしまうようなお肉を提供致します！ 「また食べたい！」「何度でも食べたい」と思っていただけるよう、更なる向上目指して日々研究中！ 是非一度お立ち寄りください。 店主一番のおすすめは！『シャトーブリアン』一度 食べたら忘れられない柔らかさと味わいをお届けいたします。 その他、タン・もも肉・ハラミ・伊勢赤鶏・ホルモンも美味しく焼かせていただきます！ 季節の野菜では『皮付きヤングコーン』髭ごと食べていただくのがおすすめ！ 新玉ねぎ・神山椎茸・万願寺とうがらしも美味です！
おまかせコース【ショートコース】 要予約※プラス¥1,500でメインのお肉をシャトーブリアンに変更出来ます。
・時短コース。約60分のコースです。 ・滞在時間にかぎりのある、同伴のご利用におすすめのコースです。 ・来店時のご注文は承っておりません。 ■黒毛和牛のトリュフ香るユッケ ■牛タンと玉ねぎの炭焼き ■黒毛和牛と季節風野菜の炭焼き(プラス¥1,500でシャトーブリアンに変更できます。) ■〆もの 牛骨スープのお粥 ■デザート 季節のフルーツ ※内容は仕入れにより予告なく変更になる場合も御座います。直接店舗に確認お願い致します。
◆◇◆店主のオススメコース◆◇◆ おまかせ15000円コース 生ビールとソフトドリンクのフリードリンク付き
・季節の素材と黒毛和牛の部位を厳選して提供いたします。 ・要予約 ■黒毛和牛のトリュフ香るユッケ ■牛タンと玉ねぎの炭焼き ■創作 自家製 胡麻豆腐 ■伊勢赤鶏 手羽先の炭焼き ■牛肉のタタキ ■黒毛和牛のお寿司 ■牛しゃぶと牡蠣と下仁田葱の潮汁仕立て ■シャトーブリアンと季節野菜の炭焼き ■〆もの 特製スープ茶漬け ■デザート 季節のフルーツ ※内容は仕入れにより予告なく変更になる場合も御座います。直接店舗に確認お願い致します。
おまかせ18,000円コース 生ビールとソフトドリンク飲み放題
・季節の素材とこだわりの黒毛和牛の部位を厳選して提供いたします。 ・時間を気にせず、ゆっくり食事をされたい方向けです。 ■黒毛和牛のトリュフ香るユッケ ■牛タンと玉ねぎの炭焼き ■創作 自家製 胡麻豆腐 ■伊勢赤鶏 手羽先の炭焼き ■牛肉のタタキ ■黒毛和牛といくらの手巻き寿司 ■サーロイン又はリブロースの牛しゃぶと牡蠣と下仁田ネギの潮汁仕立て ■シャトーブリアンと季節野菜の炭焼き ■ハラミ又はサガリのタレ焼き ■〆もの 鮑粥 ■デザート 季節のフルーツ ※内容は仕入れにより予告なく変更になる場合も御座います。直接店舗に確認お願い致します。
ランチのすき焼きランチで何度かお邪魔している @tsukishiro.0615open #北新地つきしろ 夜念願の訪問。 今回頂いたのは ●食べログ限定!おまかせコース ·黒毛和牛のトリュフ香るユッケキャビア添え ·牛タンと淡路島の玉ねぎの炭火焼き ·黒毛和牛と手巻き寿司いくらのせ ·創作 自家製揚げ胡麻豆腐と季節の天ぷら ·伊勢赤鶏の手羽先塩焼きとダビデの星 ·黒毛和牛肩バラの牛しゃぶと鱧と松茸の汁物 ·シャトーブリアンと野菜の炭焼き ·特製スープ茶漬け ·水菓子 ナガノパープルとシャインマスカット 生ビールとソフトドリンクのフリードリンク付 以上の内容。 全て盛り付けもキレイやし、どれも絶品でした! スタートのユッケ食べたら期待値あがります!牛タンも美味しかったし、牛しゃぶも最高やった!出汁が美味くて(*^^*) コースは6000円のショートコースに通常のコースが10000円から全7種類コースあります。 お肉好きには是非行ってほしい店! 満足できますよ 【2023年MYBEST 】
《北新地》夜は高級炭焼き黒毛和牛店のすき焼きランチ 食べログ『3.60』 【訪問】易しい JR東西線「北新地」駅から徒歩5分 【行列】なし 平日11:50分着で店内6名 【注文】口頭 黒毛和牛と10種類の野菜の粕汁と黒毛和牛肩バラのすき焼き定食 温泉玉子有り￥1,400 (すき焼き) 割り下と温泉玉子を絡めて食べる柔らかい黒毛和牛は絶品で、炊き上がったばかりのつやつやご飯との相性抜群でした。 (卓上調味料) 一味唐辛子 【店内】14席 カウンター6席、テーブル8席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪 #大阪グルメ #北新地 #北新地つきしろ #定食 #すき焼き #温泉玉子 #北新地定食 #北新地グルメ
よくランチでいってる @tsukishiro.0615open 何回か投稿してますが、内容に少し変更がありましたのでm(__)m「 ●黒毛和牛と10種類の野菜の粕汁と黒毛和牛肩バラのすき焼き定食 温玉なし/1300 温玉あり/1400 このすき焼きがホンマ絶品です! 正直1500円してもいいくらい まずお米は奈良県産『宇陀米』を使用。ツヤツヤで美味しいです(*^^*) そしてメインのお肉は黒毛和牛の肩バラ肉『ブリスケ』を使用。 赤ワインを使用した自家製割下を使用されてるそうです。 お肉が美味いのはもちろんですが、野菜も美味しくて もう一つすごいのが味噌汁ではなく、粕汁がつきます! この粕汁手が込んでます。野菜たっぷりで美味いです! 何が変更点というとご飯と粕汁のおかわりが有料になりました。 というより今までがサービス期間かと 先程もいいましたが、1500円くらいしてもおかしくない内容です。 ご飯1回おかわりしても1500円以内です。 美味しいランチ食べたい方にオススメします。 【★★★★★】
【思わず笑みがこぼれる黒毛和牛の極上すき焼きランチ】食べログ3.50 お久しぶりの北新地エリアランチ第四弾、ラストはこちら！中崎エリアは黒毛和牛A-4ロース肉のすき焼きでしたが、こちらは黒毛和牛肩バラ肉のすき焼きがランチタイムにいただけます。 和食の次の日は肉が食べたくなり突撃しました。 JR北新地駅11-41番出口より徒歩5…分の場所にあります。 木と鶯色の配色で、和の趣のある店内はカウンター6席の後ろにゆったりできる4人テーブル席×2があります。 土曜日ランチメニューは一択のみの潔さ♡ 『黒毛和牛と10種類の野菜の粕汁と黒毛和牛肩バラ肉のすき焼き定食』いただきましたぁ〜！ 温泉卵を生卵へ変更してもらいました(^_−)−☆ オーダー後7〜8分で着盆。 小鉢の奴サラダは適度に酸味もあり、さっぱりいただけます。 粕汁はレンコン、大根、にんじん、刻み青葱、揚げさん、牛すじ、蒟蒻、じゃがいも？残り2種は分かりませんでしたが野菜たっぷりで美味しい！ 少し癖のある味わいなので、思わず酔っぱらいました、、、知らんけど。 メインの砂糖は控えめに、味醂と赤ワインの割下で味付けしたすき焼きは黒毛和牛の肩バラ肉のやや弾力のある肉質は、噛む事で旨味や脂の甘みがしっかり伝わり濃厚な卵と絡むとめちゃくちゃ美味しい！*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 奈良県の宇陀米を使用し、炊き方にこだわったこちらの艶々なご飯と最高の組み合わせ！！！ こちらの炊き加減の素晴らしさは北新地ランチの中でもトップクラスですね。 この技術でお米を「銀の朏」で炊いたらどうなるか？お米好きにはたまらないです笑笑 スッと無くなるロースも良いですが、やや硬めの肩バラ肉も黒毛和牛だと抜群ですね。玉ねぎ、牛蒡、その他も良い塩梅で大満足。 自己評価★★★★4 梅田エリアですき焼きランチならこちらがNo.1かな。肉増量できたらより最高ですね。 肉はテカテカ、米はツヤツヤ！まさに輝くゴールデンコンビでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
今日のランチは何にしようかなぁと Instagramを見ていたら♪♪ こちらのすき焼き定食が目に入り(*´`)♡ 開店時間に合わせて。 すき焼き定食に卵を付けて注文 ご飯と具沢山粕汁はお代わり出来ます。 誰もお代わりする気配はなく(^_^; う～ん どうしようと思っいたら お店の方が お代わりいかがですか？と✨✨ 有難く お代わりお願いしました。 ご飯に合う すき焼きに粕汁 お腹も心も満たされて 大満足でした。
| 予約・問い合わせ | 06-6455-0080 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
JR東西線 ／ 北新地駅 徒歩1分（35m）
大阪メトロ谷町線 ／ 東梅田駅 徒歩4分（280m）
大阪メトロ御堂筋線 ／ 梅田駅 徒歩5分（380m）
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| 駐車場 | なし |
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可 |
| 衛生対策と予防の取り組み |
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|---|---|
| お店のホームページ | https://kitashinchi-tsukishiro.com/ |
| 備考 | ■電子決済他：PayPay |
| コース | 8000円以上コースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、オーナーシェフ、店内仕込み |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | PayPay決済可、ランチ、ディナー、飲み放題、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、日本酒が飲める、ワインが飲める、貸切ができる、ご飯、肉、禁煙、焼酎が飲める、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、おしゃれな |
| 雰囲気 | 隠れ家、交通施設内にある |
| ドレスコード | なし |
| Wi-Fi利用 | なし |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
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